ใหม่ กุมารศาสตร์ ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์เมื่อวันจันทร์พบว่ารายการอาหารส่วนใหญ่ที่แสดงใน โฆษณาสปอนเซอร์กีฬา ไม่แข็งแรง ผลการศึกษายังพบว่า มากกว่าครึ่งของเครื่องดื่มในโฆษณาเดียวกันคือ เพิ่มน้ำตาล.
NS ศึกษา มีวัตถุประสงค์เพื่อทำความเข้าใจความเชื่อมโยงระหว่างอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและโฆษณาสำหรับผู้สนับสนุนด้านกีฬา ตลอดจนการเชื่อมโยงเหล่านั้นอาจส่งผลเสียต่อการเลือกอาหารสำหรับเด็กได้อย่างไร
เพื่อให้การศึกษานี้เสร็จสมบูรณ์ นักวิจัยได้เลือก “องค์กรกีฬา 10 แห่งที่มีผู้ชมอายุ 2-17 ปีมากที่สุดในการแข่งขันรายการโทรทัศน์ในปี 2558” จากนั้นจึงวัดค่าสปอนเซอร์โดย การคำนวณจำนวนกรณีที่ชื่อหรือโลโก้ขององค์กรปรากฏ “ในโฆษณาที่ส่งเสริมอาหารและ/หรือผู้สนับสนุนเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์” ตั้งแต่ปี 2549 ถึง 2016. จากนั้นนักวิจัยได้ประเมินคุณภาพสุขภาพของอาหารเหล่านั้น และพบว่า 76 เปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์อาหารที่แสดงใน การโฆษณาองค์กรกีฬานั้นไม่ดีต่อสุขภาพ และมากกว่าครึ่งหนึ่งของ “เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์” น้ำตาลหวาน”
ทีมงานที่อยู่เบื้องหลังการศึกษานี้มีเกณฑ์ที่เข้มงวดในการรวมโฆษณาในการวิจัย: มันเป็นสิ่งที่เชื่อมโยงกีฬาเข้ากับผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่น บริษัทไม่สามารถโฆษณา nachos ของตนในระหว่างเกมฟุตบอลได้ โฆษณาจะต้องเชื่อมโยง NFL กับผลิตภัณฑ์จริงโดยเฉพาะ แม้ว่าทีมงานต้องการทำความเข้าใจว่าความชุกของอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพนี้จะส่งผลต่อการเลือกรับประทานอาหารของเด็กอย่างไร Marie Bragg – หลัก ผู้เขียนการศึกษาและศาสตราจารย์ในภาควิชาสุขภาพประชากรที่ NYU School of Medicine – ไม่แน่ใจว่าใครจะเป็น ตำหนิ.
“องค์กรด้านกีฬาและบริษัทด้านอาหารมีพลวัตที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ และเป็นการยากที่จะรู้ว่าใครควรรับผิดชอบมากกว่านี้ ปัญหาหรือหากทั้งสององค์กร ทั้งองค์กรกีฬาและบริษัทอาหาร ควรมีความรับผิดชอบเท่าเทียมกัน” แบร็กก์กล่าวในการให้สัมภาษณ์กับ จิ้งจอก2. “ฉันไม่แน่ใจว่าคำตอบคืออะไร”
Hershey's และ Pepsi เป็นสองแบรนด์ที่มีชื่อเสียงมากกว่าในการศึกษานี้ แม้ว่าทั้งคู่จะยอมรับว่าพวกเขาเคยออกโฆษณาผู้สนับสนุนด้านกีฬามาก่อน แต่แต่ละบริษัทก็มีเหตุผลของตัวเองที่จะเชื่อว่าโฆษณาของพวกเขาไม่ได้เป็นอันตรายต่อเด็ก
ในการตอบสนองต่อการศึกษานี้ เฮอร์ชีย์ตั้งข้อสังเกตว่ากีฬามาจากหลายชั่วอายุคน แต่ทุกคนที่เกี่ยวข้องรู้ดีว่า “ผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การรักษา” ในทางกลับกัน เป๊ปซี่หลีกเลี่ยงการพูดคุยว่าโฆษณาของพวกเขาจะมีผลกระทบต่อเด็กๆ หรือไม่ โดยนำเสนอการมีส่วนร่วมใน โครงการโฆษณาอาหารและเครื่องดื่มสำหรับเด็กซึ่งทำให้บริษัทไม่โฆษณากับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี
การศึกษาไม่ได้กำหนดว่าผู้ได้รับการสนับสนุนบางรายมีอิทธิพลเพียงใด โฆษณามีต่อเด็ก และไม่นับว่ามีโฆษณาที่ไม่ใช้ภาพเคลื่อนไหวด้วย เหมือนป้ายโฆษณา นอกจากนี้ กลุ่มเป้าหมายด้านกีฬายังประกอบด้วยผู้ใหญ่ ไม่ใช่เด็ก แต่สำหรับมืออาชีพบางคนนั้นไม่เกี่ยวข้อง
“ผู้โฆษณาด้านอาหารและองค์กรด้านกีฬามีความสัมพันธ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพมาเป็นเวลานาน ซึ่งหมายความว่าหากคุณมีการเคลื่อนไหวร่างกาย คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ” ดร.เดวิด ลุดวิก ผู้เชี่ยวชาญของ การป้องกันโรคอ้วนในเด็ก. “หลักฐานคือมีเด็กเพียงไม่กี่คนที่จะทำกิจกรรมสูงได้อย่างสมจริงจนสามารถเอาชนะอาหารที่ไม่ดีได้”
โดยไม่คำนึงถึงกลุ่มเป้าหมาย การศึกษาพบว่าเด็กที่อยู่ใกล้ชิดกับโฆษณาที่ได้รับการสนับสนุนยังคงค่อนข้างส่าย เอ็นเอฟแอลมีผู้สนับสนุนด้านอาหารและเครื่องดื่มมากที่สุด ในขณะที่ยังมีผู้ชมที่เป็นเยาวชนมากที่สุด แม้ว่าผลกระทบจากโฆษณาจะยังไม่เป็นที่รู้จักในตอนนี้ แต่ก็อาจสันนิษฐานได้ว่าผู้บริหารพบว่ามีผลกระทบ อย่างน้อยก็เพียงพอที่จะทำให้พวกเขาแพร่หลายได้