İster arka bahçeyi kazdıktan sonra kirli parmaklarını emiyorlar, ister tüm "çamurlu turta" olayını çok ileri götürüyorlar, çocuklar pislik yemek. Bu, ebeveynlerin açık havada oyun zamanlarını çocuklarının ellerinden bir parça parça alıp çocuklarının yüzlerinden silerek geçirdikleri anlamına gelir. Bu iyi. Kir yemek harika bir görünüm değil. Ama gerçek şu ki, yer örtülmediği sürece hayvan dışkısı veya kimyasallar, toprak tüketmek güvenli. Aslında, sağlıklı bir işlenmemiş kir porsiyonu, gram başına bir milyardan fazla bakteri hücresi içerebilir - tam da her sağlıklı çocuğun ihtiyaç duyduğu türden mikrobiyal destek.o bağışıklık sistemlerini eğitmek gerçek tehditlere yanıt vermek için.
“Bağışıklık sisteminizin eğitilmesi gerekiyor. Sürekli çalışması ve dönmesi gerekiyor ve bu tür bir dikkati yoksa, daha fazla hastalığa neden olur,” diyor Chicago Üniversitesi Mikrobiyom Merkezi direktörü Dr. Jack Gilbert ve kitabın ortak yazarı Kir İyidir, söylenmiş babacan. “Çocuğunuz, bu ilişki nedeniyle enfeksiyon kapma ihtimalinden çok, hayvanlardan ve bitkilerden artan mikrobiyal maruziyetten faydalanacaktır.”
Ayrıca - en azından pislik yiyen çocuklar muhtemelen dışarı çıkıyorlar. Gilbert, “TV veya iPad karşısında oturmaktan daha sağlıklı” diyor. "Genel olarak, doğada açık havada olmak iyi bir fikirdir."
Kir yemekten bahsettiğimizde, genellikle yaklaşık 25.000 bakteri türü ile birlikte çürüyen hayvanlar ve bitkilerden oluşan topraktan bahsediyoruz. Bu toprak bileşenlerinin hiçbiri tıbbi açıdan özellikle endişe verici değildir. Gilbert, “Sağlıklıysanız, toprakta sizi hasta edecek herhangi bir şeyin olması olağanüstü olası değildir” diyor. "Ama mutlaklık yok."
Tabii ki değil. olan çocuklar var zayıf bağışıklık sistemleri ve ciddi enfeksiyonlara yakalanma korkusuyla muhtemelen toprakta oynamaması gereken açık yaralar. Çim şirketleri toprağa tehlikeli kimyasallar püskürtebilir veya eviniz eski bir çöplük veya tıbbi atık çöp sahasının üzerine inşa edilmiş olabilir. Uzun otların arasına gizlenmiş hayvan dışkıları parazit içerebilir. Toprağın kendisi tamamen güvenli olabilir, ancak bu, her çocuğun her çamurlu turtayı yemesi gerektiği anlamına gelmez. "Lanet olası sağduyunu kullan!" diyor Gilbert. "Eğer yapmazsan, biri hastalanacak."
Bununla birlikte, sorumlu bir şekilde yenildiğinde, kirin sağlık yararları bile olabilir. Gilbert'in kitabında uzun uzun açıkladığı hijyen hipotezi, çiftlik hayvanları, bitkiler, ve topraktaki önemli bileşenlerin çoğu alerjik hapşırma, gıda alerjileri ve cilt riskini azaltabilir. alerjiler. Bir büyüleyici çalışma Pediatri parmaklarını emen ve tırnaklarını ısıran çocukların (esas olarak içine kir ve milyonlarca bakteri yerleştirerek) ağızları düzenli olarak) akranlarına göre köpek, kedi, küf, toz veya çimden muzdarip olma olasılığı önemli ölçüde daha düşüktür. alerjiler.
Bununla birlikte, kirin göreceli güvenlik ve potansiyel sağlık yararlarına rağmen, Gilbert, açık hava oyunlarından sonra iyi bir el yıkama seansında yanlış bir şey olmadığını kabul ediyor. Çocuklarınızın pislikle oynamanın ve evet, yemek yemenin sağlığa faydalarından yararlanmak için pislik içinde yıkanmasına gerek yok, diyor. Gilbert, "Çocuklarınızın ellerini psikotik olarak, aşırı hevesli bir şekilde ovmadığınız sürece, oyun oynadıktan sonra ellerini ılık, sabunlu suyla yıkamanın hiçbir zararı yoktur," diye açıklıyor. “Bu sadece sağduyu, değil mi?”