Bunu söylemek aşırı bir yetersizlik olur Massimo Bottura iyi yemek bilir. Dünyaca ünlü İtalyan şef, Modena'daki Osteria Francescana'nın sahibi olarak haklı bir üne sahiptir. İtalya, dünyanın en iyi...
Devamını okuBir İtalyan şefi düşündüğünüzde, kırmızı sos fırlatan ve opera söyleyen şişman bir adam düşünebilirsiniz. Massimo Bottura öyle değil. Osteria Francescana'nın eski baş aşçısı, dünyanın en iyi restor...
Devamını oku