Якщо ви часто віскі Покупець, ви, можливо, помічали фразу «розливається у пляшки», яка з’являється на етикетках у вашому місцевому магазині алкогольних напоїв. Це позначення є поверненням до одного з перших законів США про захист прав споживачів — і це те, на що слід звернути увагу.
Закон про пляшки в облігаціях 1897 року був створений для боротьби з відсутністю контролю якості в США. віскі, який у той час розбавляли і змішували з неприємними, а іноді й небезпечними добавки. Для віскі «розлитий у пляшки» означає, що він має 100 герметичності, розлитий із бочок, наповнених за один сезон одним дистилятором, і витриманий щонайменше чотири роки на контрольованому складі.
У той час як сучасні виробники віскі більше не розбавляють свій смак за межі доказу, зазначеного на етикетці, або додають речі, які ви не хотіли б пити, декларація BIB дозволяє споживачам знати, де було виготовлено віскі, що є приємним доповненням до інформаційної валюти, оскільки ми бачимо так багато брендів, які лише виробляють та змішують коричневі спиртні напої, не декларуючи пляшку походження.
Незалежно від того, чи любите ви бурбон, чи більше любите жито, ось п’ять віскі в пляшках, які можна спробувати.
Старий лісник 1897
Old Forester 1897, названий на честь року прийняття Закону про пляшки в облігаціях, був випущений минулого року як частина смачної серії Whiskey Row бренду. У роті фруктова солодкість загартована м’яким дубом і прянощами, що робить його дуже смачним.
Купуйте зараз $48
Риттенхаус жито
Риттенхаус Рай, який користується популярністю у бармена, є чемпіоном коктейлів завдяки вимогі BIB про 100 доказів. Незважаючи на те, що він не такий гострий, як деякі, Rittenhouse все ще має безліч смаків, які можна знайти, цитрусові, ваніль і шоколад, щоб назвати лише деякі, незалежно від того, пиєте ви це чи готуєте Манхеттен.
Купуйте зараз 28 доларів
Одноствольний бурбон Генрі МакКенна
Один з наших улюблених повсякденних ласочок, Генрі МакКенна проводить 10 років у дубі, що надає йому густого, насиченого смаку. Смак до останньої краплі, кожен драм деревний з прекрасними нотками ванілі, спецій і вишні. Довгий фініш триває до тих пір, поки бармен не випустить вашу другу склянку.
Купуйте зараз 39 доларів
Старий Overholt Bonded
Так само як Божевільний чоловікДон Дрейпер, Old Overholt Rye — постійний елемент нашого бару. Але ми об заклад, що він віддав би перевагу Old Overholt Bonded… якби це було у вигаданих 1960-х. Завдяки вищій стійкості він смачніший, ніж оригінал, і забезпечує приємну житню пряність, яка не перевантажить ваш смак. Стакан може стояти сам по собі з нальотом льоду, а кілька джигерів становлять основу відмінного старомодного.
Купуйте зараз 20 доларів
Tom’s Foolery Bonded Bourbon
Ремісник з Огайо Tom’s Foolery’s переганяє свій спирт, використовуючи оригінальні перегоні та ферментери від Michter’s Jug House. Хоча їхній бурбон витримує чотири необхідні роки в обвугленому новому американському дубі, він закінчується в бочки ex-applejack, надаючи йому дивовижні нотки яблук і прянощів, які відтворюють більш тонкі смаки какао, горіхів і карамель.
Купуйте зараз 50 доларів
Підпишіться на інформаційний бюлетень Fatherly, щоб щодня отримувати оригінальні статті та поради експертів щодо батьківства, фітнесу, спорядження тощо.
↓ Отримуйте найкраще від Fatherly у своїй поштовій скриньці
