У міру того, як конопля стає все більш популярною, способи її споживання стануть тільки різноманітнішими. Однією з останніх тенденцій є напої з вмістом ТГК. Їх рекламують як новий і невимушений спосіб споживання, який пропонує точне дозування у формі, яка є більш соціально адаптивною, ніж куріння, і більш передбачуваною, ніж порція брауні. Напої також є природним прогресом продуктів канабісу в кулінарії та міксології, а також зростання популярності безалкогольні альтернативи. Напої з ТГК бувають у багатьох формах, включаючи сельцери, сидр, вина, аперитиви та готові до вживання консервовані коктейлі – тому, якщо ви любите ТГК, їх варто спробувати.
Очікується, що до 2025 року річний обсяг продажів напоїв з канабісу перевищить $1 млрд. Група Брайтфілд, торгова група для CBD, канабісу та оздоровчих продуктів. Наразі центром розробки нової категорії напоїв є Каліфорнія. Але Массачусетс, Іллінойс, Арізона, Мічиган, Невада, Колорадо, Вашингтон, Род-Айленд та Нью-Йорк – це всі штати, де очікується розвиток сектору в найближчі роки.
«Люди не підозрюють, що ці продукти існують, але через п’ять-десять років вони стануть значною частиною ринку канабісу», – говорить Аарон Сільверстайн, президент Асоціація напоїв з канабісу (CBA) і віце-президент з виробництва та розвитку бізнесу у виробнику вина, наповненого канабісом, Будинок Сака.
Алексі Чіалтас, співзасновник бренду напоїв, що містять ТГК, WUNDER, розглядає зростання напоїв з канабісу як частину більшого руху більшої усвідомлення того, що ви вкладаєте у своє тіло. «Йдеться про створення світу, де люди можуть мати більше вибору альтернатив алкоголю», — сказав Чіалтас, який планує розширити поширення за межі Каліфорнії цього року.
Що робить напої з ТГК особливо підготовленими для зростання, так це їх інтуїтивно зрозумілим методом доставки. «Напої були нашим найзвичнішим способом споживання протягом століть», — сказав Чіалтас. «І за цифрами по всій країні люди вважають напої найбільш соціально прийнятним способом споживання канабісу».
Вживання напою THC може виглядати і відчувати себе як процес вживання алкоголю, але, очевидно, це зовсім інший результат — і той, який унікально резонував зі мною як батьком. Коли я випиваю келих вина перед тим, як укладати дітей спати, я, як правило, хочу якнайшвидше пройти нічний ритуал, щоб ми з дружиною могли відпочити перед тим, що ми транслюємо. Алкогольний кайф може бути нетерплячим і заціпенішим. Але з низькою дозою напою ТГК під час коктейлю я раптом усвідомив, що однієї ночі в моєму Життя дітей, навіть лише один ритуал купання, є дорогоцінним і швидкоплинним моментом, який має бути жили повноцінно. Бо діти, які хлюпаються іграшками для купання, скоро стануть підлітками, які будуть приймати душ, і все це залишиться в далеких спогадах. Вам краще бути присутнім, подумав я собі, щоб ви не дозволяли собі витрачати маленькі моменти, які складають добре прожите життя.
Тепер я люблю вино, але це не хід думок, який я відчуваю від кількох келихів Sancerre.
Чіалтас описує цей ефект через свою надію створити «моменти наміру» для споживачів напоїв THC. Він сам батько, тож ця ідея резонує з ним. «З алкоголем він швидше оніміє, ніж налаштовує», – сказав він. Ще одна перевага напоїв з ТГК полягає в тому, що на наступний день ви не відчуваєте похмілля, а в напої ТГК/канабісу приблизно в п’ять разів менше калорій, ніж у пиві.
Джим Баудіно, член правління та голова комітету з маркетингу Асоціації напоїв з канабісу та партнер Sands Lane – венчурної студії та стратегічної консультативної фірми з зосередитися на індустрії напоїв — каже, що їм вдалося налаштувати початок, тривалість і зміщення напоїв, щоб вони могли бути схожими на алкоголь. Промисловий термін, що використовується для опису напоїв, які можна споживати більше, як алкогольні напої, є «сесійний», що означає Мета полягає в тому, що протягом кількох годин можна випити кілька напоїв у низьких дозах, як можна випити кілька сортів пива, і регулювати ефект, як вони йдуть.
Тепер, коли маєте справу з ТГК будь-якого роду, важливо спочатку не поспішати і зрозуміти свої межі. «Вживання напою, що містить ТГК у правильній дозі, навряд чи спричинить будь-які проблеми зі здоров’ям», – сказав Бонні С. Гольдштейн, доктор медичних наук, медичний директор Canna-Centers та автор Конопля - це ліки, підкреслюючи важливість правильного дозування. Вона зазначила, що завжди важливо читати етикетку і розуміти, скільки міліграмів THC ви приймаєте.
«Дозування ТГК дуже важливе, і воно може змінити приємний досвід від жахливого», – сказав доктор Гольдштейн. За її словами, будь-хто новачок у канабісі повинен «починати з малого та йти повільно», тобто починати з низької дози ТГК. (1 мг – 2,5 мг) і зачекайте принаймні одну-дві години, щоб побачити ефект цієї дози, перш ніж приймати більше».
Нижче наведено вісім напоїв із вмістом ТГК, які охоплюють широкий спектр стилів і смаків. Доступність залежить від законів вашого штату про каннабіс.
На смак вони нагадують справді хороші натуральні фруктові сельтсери, а також доступні варіанти з нижчими і вищими дозами, з поєднанням THC і CBD. Я вважаю, що нижчі (4 мг ТГК) варіації з такими смаками, як Кривавий апельсин, Лимонний імбир і Грейпфрут Гібіскус смачні та забезпечують приємний м’який досвід, тоді як версії «Higher Vibes» містять 20 мг THC для більш потужного досвід.
Напій з канабісу у форматі аперитиву, як ваш улюблений французький чи італійський напій перед обідом, Artet — це суміш канабісу та восьми рослинних компонентів для змішування з содою чи іншими коктейлями. Як і всі аперитиви, Artet піддається соціальному контексту, чим можна поділитися з друзями за обіднім столом.
Ці спритцери, наповнені канабісом, з такими смаками, як малиновий гібіскус і імбирна груша, змішують 5 мг THC з 5 мг CBD. І оскільки в них немає доданого цукру, вони мають лише 50 калорій на пляшку ємністю 12 унцій.
Ця упаковка із 3-х напоїв названа на честь настрою, який створено «точним відкаліброваним» канабісом. надихати: Спокій, Чудо, Захват, Баланс, Твори, Грай, Люби — кожен з різною інтенсивністю ТГК рівень. Невеликий розмір робить їх особливо зручними для подорожей або концертів.
Якщо ви любите міцний сидр, Malus для вас. Приємний і сухий, не надто солодкий твердий сидр, і чудова низька доза 3 мг для незабутнього досвіду.
Ігристе біле вино House Of Saka без алкоголю, насичене канабісом, використовує для створення цього святкового бульбашки виноград преміум-класу напа, переважно Шардоне. Інші версії включають рожевий на основі Піно.
Це ігристе безалкогольне вино з канабісом, натхненне винами південної Франції, дає вам нюхові відчуття ігристого французького рожевого, але з набагато іншим результатом. Сухий смак сподобається тим, хто вважає фруктові коктейлі занадто солодкими, а наслідки припадуть до смаку майже всім.
Ці крафтові коктейлі на основі канабісу, створені майстром міксології Уорреном Бобро, готові до вживання. Mezzrole за смаком схожий на московський мул, але замість алкоголю містить 10 мг емульсії коноплі швидкої дії.
