Lidé byli grilování maso, protože skupina homo erectus na sebe omylem upustila kus mamuta táborák před dvěma miliony let. A zatímco základní rovnice Maso + Oheň = Dobro zůstává stejná, aparáty se neustále vyvíjejí. Moderní grilování nám nyní umožňuje vykonávat neurotickou úroveň kontroly nad našimi hostinami vařenými na ohni. Jedním z nejlepších příkladů je Traeger Timberline, dřevěné pelety s podporou Wi-Fi, které můžete ovládat z telefonu. Používám to skoro rok a jsem posedlý. Teď, je to grilování rouhat se používat tak propracovanou soupravu? Pro některé puristy ano. Ale pokud jde o to, Timberline je nejlepší gril, jaký jsem kdy použil.
Treager se specializuje na grily na dřevěné pelety, které plní dvojí funkci jako udírny i tradiční grily. Traegers jsem používal již dříve a pohodlí i u základních modelů je směšné: zapněte jej, nastavte teplotu a dejte maso na tak dlouho, jak potřebuje. Timberline zvyšuje technologickou hru tím, že vám umožňuje ovládat celou soupravu přes telefon přes WiFi. Můžete změnit teplotu, nastavit časovače a dokonce si vybrat vlastní grilovací cykly pro své oblíbené recepty.
Timberline přichází s grilovacím prostorem o velikosti 850 nebo 1300 čtverečních palců, takže si můžete uvařit zatracenou hostinu. Má třípatrovou varnou plochu, takže můžete oddělit tofu hamburgery od jídla lidí (sranda) a ocelová konstrukce s dvojitou stěnou nejen izoluje interiér, aby udržovala stálou teplotu, ale také dělá celou konstrukci tvrdý jako čert. Pravděpodobně byste mohli shodit tu zatracenou věc ze schodů a stejně by bez problému vykouřila žebírka.
Zatímco povalovat se venku a popíjet pár piv při grilování je ideální, o posezení ve vašem klimatizovaném obývacím pokoji a hraní si můžete něco říct. Volání povinnosti dokud vám telefon neoznámí, že je vaše jídlo hotové. Což je přesně to, co Traeger umožňuje. Synchronizujte svůj telefon s Wi-Fi grilu, vyberte několik nastavení a pelety z přírodního tvrdého dřeva chytrého grilu se automaticky přidávají do ohniště pro stabilní spalování. Teplotu můžete zvýšit nebo snížit pomocí aplikace, která vám umožní ovládat zdroj tepla a gril Systém „TRU Convection“, což je víceméně indukční ventilátor, který vytváří lahodný vír tepla a kouř. Všechno je tak jednoduché, jak jen může být.
Jídlo pocházející z tohoto zlého chlapce je velkolepé, a protože jeho příprava je jednoduchá a rychlá, stalo se obrovskou součástí našeho zdravého životního stylu. Díky konvekčnímu tvaru se maso vaří rychle a rovnoměrně, takže já a moje žena máme jídlo na týden hotové za méně než hodinu. Griloval jsem tucet marinovaných kuřecích stehen spolu s tuctem porcí zeleniny asi za půl hodiny bez obav o místo.
A konečně, ale rozhodně ne poslední, Timberline je dostatečně jednoduchý na to, aby začínající grilovač vypadal před svými vrstevníky a rodinou jako šéf. Aplikace je nabitá jednoduchými a konkrétními recepty pro téměř každé zvíře, které můžeme legálně sníst, a vezme hádání pryč od grilování takovým způsobem, že jsem si vybudoval dominanci jako sousedský mistr grilování. Sousedé mi každý týden nepřinášejí nabídky syrového masa. Ale jsem si jistý, že brzy budou.
Koupit nyní $
Každý produkt na Fatherly je nezávisle vybrán našimi redaktory, autory a odborníky. Pokud kliknete na odkaz na našem webu a něco si koupíte, můžeme získat provizi pro partnery.
