Når det kommer til friske, vitaminfyldte drikkevarer, er intet i nærheden af, hvad du får ud af en juicer. Det flydende guld, der er frisk juice, indeholder flere af de gode ting (phytonutrients), der findes i hel frugt, end dets modstykker på flaske. Det betyder, at hvis du (eller mere sandsynligt dit afkom) er sindssygt kræsen om hvilke frugter og grøntsager de vil (eller ikke vil) spise, er juicing en solid måde at få dem til at prøve nye fødevarer og ikke engang indse, at de faktisk drikker broccoli og grønkål.
Men der er så mange juicere på markedet, at det mildest talt kan være rodet at finde den rigtige. Der er to hovedkategorier: de meget almindelige centrifugalpressere bruger et hurtigt roterende blad til at adskille juicen fra frugtkød og koldpresse (masticating) juicere, der udvinder godheden ved at knuse og presse frugter og grøntsager. Masticerende juicere, de genererer ikke så meget varme som centrifugal juicere, og de holder flere af næringsstofferne intakte. Og så er der citrus juicer, der, som navnet antyder, presser frisk grapefrugt, appelsin, lime og citronsaft ud.
“Den første ting, du vil gøre, er at vælge en, der har et stort nok føderør, så du ikke behøver det hak alt på forhånd," siger Lisa McManus, den administrerende redaktør for smagninger og test ved America's Test Køkken. "Det gør, at det tager dobbelt så lang tid."
Også når det kommer til juicere, er større bedre. “Du vil have store, enkle dele, der er nemme at rengøre, og færrest mulige afkroge. Du vil virkelig nemt skylle det ud og bruge det igen. Du ønsker ikke at skille det ad som en kirurg. Ellers vil du aldrig bruge det. Du vil nemt komme af med frugtkødet, så du vil have en beholder. Og sørg for, at du kan lide, hvad juicen smager af,« siger hun.
Med alt dette i tankerne er her de bedste juicere til at sikre, at du får pengene værd.
Denne intelligente, innovative og top-vurderede juicer har en ekstra bred tre-tommers foderskakt og kan producere otte ounces godhed på fem sekunder.
Fordele: Vi sætter pris på, at denne juicer har en bred indgangsskakt, hvilket betyder, at du ikke engang behøver at hakke æbler. Derudover er den nem at rengøre. Det er en fantastisk juicer for hele familien.
Ulemper: Det er ikke fantastisk med bladgrønt.
Denne moderat prissatte juicer gør det grundlæggende rigtigt. Den har en tre-tommer sliske, der kan passe til hele frugter, en 800-watt motor til kraftig udsugning og et design, der giver mulighed for nem adskillelse og rengøring med den medfølgende børste.
Fordele: De aftagelige dele af denne traditionelle juicer tåler opvaskemaskine, så oprydning er en leg. Blandt disse dele: en ekstra stor frugtkødsbeholder, der rummer flere portioner juice.
Ulemper: Med sit gennemskinnelige brune plastydre er det ikke den smukkeste juicer på markedet. Det er heller ikke en koldpresse-juicer, hvilket kan slå nogle mennesker fra.
Hvis du elsker grønkålsjuice og ikke har meget bordplads, så tag fat i denne juicer.
Fordele: Denne juicer er især ubarmhjertig, når du presser bladgrønt, græs, spirer og urter. Og næsten som et LEGO sæt, er alle dets dele idiotsikre i, hvordan de passer sammen. Derudover har den sugekopper, der holder den på plads på din disk. Du kan virkelig ikke få en bedre juicer til prisen.
Ulemper: Det er højt, så hvis du har sarte ører, eller dine naboer har, så vælg et andet.
Dette ernæringskraftværk forvandler nødder til nøddesmør, ekstruderer pasta, kværner kaffe og krydderier, hakker urter og hvidløg, laver babymad og frosne desserter og pisker sojamælk op.
Fordele: Den er ideel til dem af os, der ønsker at lave den, opbevare den og drikke den de næste par dage. Åh, og det udvinder hver en smule juice fra frugter, grøntsager, grønne blade og hvedegræs. Dette er en lavhastigheds juicer, hvilket betyder, at den forhindrer oxidation og tillader, at juice kan opbevares i op til 72 timer uden at blive dårlig.
Ulemper: Det er en masse juicer, med en række funktioner, så sørg for at du kommer til at bruge dem, før du investerer.
Denne juicer er rolig, kølig og opsamlet på trods af sin turbodrevne 240-watt motor og dens tre-tommer foderrør, hvilket betyder, at den klarer store grøntsager og frugter med finesse.
Fordele: Den aftagelige smarte hætte gør det nemt at skylle og rense.
Ulemper: Prisen.
Intet slår friskpresset OJ om morgenen.
Fordele: Til denne pris vil du være i C-vitaminhimlen. Og denne smarte, innovative og prisbillige juicer giver dig mulighed for at vælge din frugtkødsindstilling for en skræddersyet kop appelsinjuice. Den har en auto-reverserende kegle for mere effektiv saftpresning og et sidste spin, der trækker al saften fra frugtkødet.
Ulemper: Silen skal rengøres ofte.
Vi trodser dig for at finde et sødere apparat end denne SMEG trykstøbte, pulverlakeret stål juicer. Og den er lige så nem at bruge, som den er på øjnene. Du holder bare et halvt stykke citrusfrugt mod oprømmeren og lader den automatiske motor gøre sit ved at sende juice gennem en frugtkødssi og ned i en drypfri tud, lige ned i dit glas.
Fordele: Det er lækkert og funktionelt.
Ulemper: Det er ret grundlæggende til prisen.
En kompakt koldpressepresser, der er nem at rengøre.
Fordele: Denne juicer kører med mindre end 60 decibel, hvilket gør den mere støjsvag end mange modeller på markedet i øjeblikket. Den leveres med en rensebørste, der gør det nemt at holde mesh-filteret klart.
Hvis du er seriøs omkring din juice, kan den dyre, men kraftfulde Tristar Slowstar få jobbet gjort.
Fordele: Den dobbeltæggede snegl betyder mindre fastklemning og mindre papirmasse end de fleste modeller, som bruger enkantede snegle. Motoren er kraftfuld (200 watt) og langsom (47 omdr./min.) for nem saftpressning med 2-3 gange drejningsmomentet i forhold til lignende modeller. Åh, og der er ti års garanti.
Ulemper: Dette er en dyr maskine, og den ser ud til kun at komme i rødt, hvilket ikke passer til ethvert køkkens indretning.
Hvert produkt på Fatherly er uafhængigt udvalgt af vores redaktører, forfattere og eksperter. Hvis du klikker på et link på vores side og køber noget, optjener vi muligvis en affiliate-kommission.
