Er THC-drikke den næste store spiritus-trend? Her er hvad du skal vide

Efterhånden som cannabis bliver mere mainstream, vil måderne, hvorpå det kan indtages, kun blive mere varieret. En af de seneste trends er THC-infunderede drikkevarer. De bliver udråbt som en ny og afslappet måde at forbruge på, der tilbyder præcis dosering i en form, der er mere socialt tilpasningsdygtig end rygning, og mere forudsigelig end et parti brownies. Drikkevarerne er også en naturlig udvikling af cannabisprodukter inden for det kulinariske og mixologiske område, og den voksende popularitet af alkoholfrie alternativer. THC-drikke kommer i mange former, inklusive seltzere, cider, vine, aperitiffer og drikkeklare cocktails på dåse - så hvis du nyder THC, kan de være et forsøg værd.

I 2025 forventes cannabisdrikke at overstige $1 mia i årligt salg, ifølge Brightfield Group, en handelsgruppe for CBD, cannabis og wellness-produkter. Udviklingsforbindelsen for den nye drikkevarekategori er indtil videre Californien. Men Massachusetts, Illinois, Arizona, Michigan, Nevada, Colorado, Washington, Rhode Island og New York er alle stater, hvor sektoren forventes at tage fart i de kommende år.

"Folk aner ikke, at disse produkter eksisterer, men om fem til ti år vil de være en massiv del af cannabismarkedet," siger Aaron Silverstein, præsident for Cannabis Beverage Association (CBA) og VP for Production & Business Development hos den cannabis-infunderede vinproducent, Sakas hus.

Alexi Chialtas, medstifter af det THC-infunderede drikkevaremærke, WUNDER, ser vækst af cannabisdrikke som en del af en større bevægelse af at være mere bevidst om, hvad du putter i din krop. "Det handler om at skabe en verden, hvor folk kan have flere valg af alternativer til alkohol," sagde Chialtas, der planlægger at udvide distributionen ud over Californien i år.

Det, der gør THC-drikke særligt velegnede til vækst, er deres intuitive leveringsmetode. "Drikkevarer har været vores mest velkendte forbrugsmåde i århundreder," sagde Chialtas. "Og af tallene, over hele landet, ser folk drikkevarer som den mest socialt acceptable måde at indtage cannabis på."

At nippe til en THC-drik kan se ud og føles som processen med at drikke alkohol, men det er naturligvis et helt andet resultat - og et resultat, der gav genklang hos mig som far. Når jeg har et glas vin, før jeg lægger mine børn i seng, har jeg en tendens til at ville komme igennem det natlige ritual så hurtigt som muligt, så min kone og jeg kan zone ud foran det, vi streamer. En alkoholbrummer kan være utålmodig og følelsesløs. Men med en lavdosis THC-drik på cocktailtimen var jeg pludselig klar over, at en nat i min børns liv, selv blot et badetidsritual, er et dyrebart og flygtigt øjeblik, der skal være levede fuldt ud. For de børn, der plasker med badelegetøjet, vil snart være teenagere, der går i bad, og det vil alt sammen være et fjernt minde. Du må hellere være til stedetænkte jeg ved mig selv, så du ikke lader dig spilde de små øjeblikke, der udgør et vellevet liv.

Nu elsker jeg vin, men det er ikke en tankerække, jeg får fra et par glas Sancerre.

Chialtas beskriver denne effekt gennem sit håb om at skabe "øjeblikke af intention" for forbrugere af THC-drikke. Han er selv far, så det er en ide, der giver genklang hos ham. "Med alkohol bedøver det dig i stedet for at tune dig ind," sagde han. En anden fordel ved THC-drikke er, at du ikke er tømmermænd den næste dag, og der er cirka fem gange færre kalorier i en THC/Cannabis-drik, end der er i en øl.

Jim Baudino, bestyrelsesmedlem og formand for marketingudvalg for Cannabis Beverage Association, og partner hos Sands Lane – et venturestudie og strategisk rådgivningsfirma med en fokus på drikkevareindustrien - siger, at de har været i stand til at justere starten, varigheden og forskydningen af ​​drikkevarerne, så det kan ligne det, man oplevede med alkohol. Brancheudtrykket, der bruges til at beskrive drikkevarer, der kan indtages mere som alkoholiske drikkevarer, er "sessionable", hvilket betyder hensigten er, at man kan få et par lavdosis drinks i løbet af et par timer, ligesom man kan have et par øl, og regulere effekter som de går.

Nu, når du beskæftiger dig med THC af enhver art, er det vigtigt at gå langsomt i starten og forstå dine grænser. "At drikke en drik, der indeholder THC i den korrekte dosis, vil sandsynligvis ikke forårsage nogen sundhedsproblemer," sagde Bonni S. Goldstein MD, medicinsk direktør for Canna-Centers og forfatter til Cannabis er medicin, der understreger vigtigheden af ​​den korrekte dosering. Hun påpegede, at det altid er vigtigt at læse etiketten og forstå, hvor mange milligram THC du tager.

"THC-dosering er meget vigtig og kan gøre forskellen mellem en behagelig og en forfærdelig oplevelse," sagde Dr. Goldstein. Enhver, der er ny med cannabis, siger hun, bør 'starte lavt og gå langsomt', hvilket betyder at starte med en lav dosis THC (1 mg – 2,5 mg) og vent mindst en til to timer for at se virkningerne af denne dosis, før du tager mere."

Nedenfor er otte THC-infunderede drikkevarer, der dækker en bred vifte af stilarter og smagsvarianter. Tilgængelighed afhænger af din stats cannabislove.

Disse smager som rigtig gode naturlige frugtseltere og kommer i lavere og højere dosismuligheder, med en blanding af THC og CBD. Jeg synes, at de lavere (4mg THC) variationer, med smag som Blood Orange, Lemon Ingefær og Grapefruit Hibiscus er lækker og giver en dejlig blød oplevelse, mens "Higher Vibes" versionerne indeholder 20 mg THC for en mere potent erfaring.

$14.00

En cannabisdrik i et aperitifformat, som din yndlings franske eller italienske før-middagsdrink, Artet er en blanding af cannabis og otte botaniske ingredienser, til blanding med sodavand eller andre cocktails. Som alle andre aperitiffer egner Artet sig til en social sammenhæng, noget at dele med vennerne omkring et middagsbord.

$40.00

Disse cannabis-infunderede spritzers – – med smag som hindbærhibiscus og ingefærpære – blander 5mg THC med 5mg CBD. Og fordi der ikke er tilsat sukker, har de kun 50 kalorier pr. 12 oz flaske.

$8.00

Denne 3-pakke cordials er opkaldt efter de stemninger, som den 'præcisionskalibrerede' cannabis er formuleret at inspirere: Ro, Forundring, Delight, Balance, Skab, Leg, Kærlighed - hver med en forskellig THC-intensitet niveau. Den lille størrelse af disse gør dem særligt praktiske til rejser eller koncerter.

$30.00

Hvis du kan lide hård cider, er Malus noget for dig. En dejlig og tør ikke alt for sød hård cider smag og en dejlig 3 mg lav dosis for en sessionsvenlig oplevelse.

$22.00

House Of Sakas alkoholfrie, cannabis-infunderede mousserende hvidvin bruger førsteklasses Napa-druer, overvejende Chardonnay, til at skabe denne festlige boblende. Andre versioner inkluderer en pinot-baseret pink.

$70.00

Denne mousserende cannabis-infunderede ikke-alkoholiske vin inspireret af vine fra Sydfrankrig giver dig den duftoplevelse af mousserende fransk rosé, men med et meget anderledes resultat. Den tørre smag vil appellere til dem, der finder frugtagtige cocktails for søde, mens eftervirkningerne vil appellere til næsten alle.

$24.00

Disse cannabis-infunderede håndværkscocktails, skabt af en mestermixolog Warren Bobro, er klar til at drikke. Mezzrole ​​ligner i smagen en Moscow Mule, men i stedet for alkohol indeholder den 10 mg hurtigvirkende cannabisemulsion.

$17.00
Den bedste gin til gin og tonic, martini, citruscocktails og mere

Den bedste gin til gin og tonic, martini, citruscocktails og mereDrikkevarerLiv

Foråret er det perfekte tidspunkt at vække dine sanser med den brede vifte af botaniske oplevelser, der findes i ginens verden. Men hvilke flasker er værd at opsøge? Gin er trods alt en bred, nuanc...

Læs mere
Shake Up Your G&T: 6 forfriskende gin- og tonic-opskrifter at prøve

Shake Up Your G&T: 6 forfriskende gin- og tonic-opskrifter at prøveDrikkevarerLiv

En klassiker gin og tonic er en drink, der er så nem at lave, at den næsten er umulig at rode med. Tag et glas fyldt med is og tilsæt to ounces god gin, fire ounces tonicvand. Rør det op og top med...

Læs mere
Ancho Reyes er den smagfulde mexicanske chilelikør til krydderielskere

Ancho Reyes er den smagfulde mexicanske chilelikør til krydderielskereDrikkevarerLiv

Alle har brug for lidt krydderi i deres liv, uanset om det er et skvæt Cholula på en taco eller et generøst drys af røde peberflager på en pizza. Det gælder også cocktails, fra krydrede margaritas ...

Læs mere