15 sunde fastfood-menupunkter til børn

Selv de mest sundhedsbevidste forældre vil finde sig selv i en fastfood-drive-thru på et tidspunkt - uanset om det er uden for en travl motorvej eller på en travl uge. Men du behøver ikke helt at undgå bekvemmeligheden ved fastfood af hensyn til dine børns sundhed. Mange restaurantkæder tilbyder nu sundere varer, så selv et fastfood-pitstop én gang om ugen er fint, hvis børn spiser sundt resten af ​​tiden. "For år siden kunne man kun få noget stegt på for eksempel KFC," siger Tammy Lakatos Shames, en registreret diætist i New York City og medforfatter til The Nutrition Twins' Veggie Cure. "Men der er gode muligheder der nu, hvilket er opmuntrende for forældrene."

Tricket er at sætte nogle regler for engagement. Som alle andre steder er frugt, grøntsager og fuldkorn dine venner. Mættet fedt, natrium og tilsat sukker skal begrænses. Jo mindre forarbejdet, jo bedre. Lyder det bekendt?

Når det kommer specifikt til fastfood, skal du fokusere på saltet. Fastfood er en stor grund til, at natrium er et "næringsstof til bekymring" for amerikanere ældre end to, siger

Kate Donovan, siger en pædiatrisk klinisk diætist ved Boston Medical Center. Børn mellem seks og 18 år bør ikke indtage mere end 2.300 milligram natrium om dagen, men omkring 90 procent af børnene i den aldersgruppe overstiger den mængde, ifølge Center for sygdomsbekæmpelse. Diæter med højt natriumindhold kan hæve børns blodtryk, hvilket sætter dem i højere risiko for hjertesygdomme senere.

Det er derfor, børn generelt bør undgå morgenmad genstande. Pølse, bacon og skinke har masser af fedt og er skyhøje i natrium; kiks er også høj i arterie-tilstoppende mættet fedt, siger hun.

For alt andet skal du læse ernæringsoplysningerne omhyggeligt - selvom du tror, ​​du ved, hvilket produkt der er sundere, kan det overraske dig. En forarbejdet hamburger er for eksempel ikke, hvad nogen ville kalde "sund", men modsat kan det være en mere nærende mulighed end kyllingen. Burgere lavet med malet kylling vil omfatte skindet og andre dele, der på ingen måde er sunde, siger Lakatos skam, og når du tilføjer panering eller mayo, kan det faktisk være værre. Selv om oksekødburgeren er høj i mættet fedt og natrium, giver den en god mængde protein og jern, som børn har brug for for at opbygge sundt blod, der transporterer ilt til kroppens celler.

Et andet overraskende fastfoodfund: Den almindelige hamburger hos Sonic er en sundere mulighed end Sonics veggieburger, som indeholder en halv dags natrium på 1.300 milligram. Vegetar- og kødversionerne giver begge 15 gram protein, men den almindelige burger indeholder halvdelen af ​​natrium i den kødfri version og kun tre ekstra gram fedt.

Stop endelig med at tælle kalorier. Højere kalorieindhold kan pakke vigtige næringsstoffer ind i måltidet, og det betyder mere. En kalkunbryst-sub, for eksempel, kan have et par flere kalorier end en almindelig hamburger, men dens ernæringsmæssige profil er højere, hvis den toppes med tomater og salat og sidder i en fuldkornsbolle. En lille sodavand har færre kalorier end en karton letmælk, for at give et andet eksempel, men mælk indeholder protein, D-vitamin og calcium. Den gennemsnitlige 3-årige har brug for mindre end halvdelen af ​​de daglige kalorier af den gennemsnitlige 25-årige, men 3-årige har brug for næsten som meget calcium som voksne - omkring 700 milligram til voksnes 1.000 milligram calcium om dagen - fordi børn stadig er vokser.

På trods af disse retningslinjer er det ikke altid let at skelne de sundeste valg, og det er derfor, vi har lavet noget af benarbejdet for dig. Nedenfor er 15 af de sundeste fastfood-muligheder til børn.

Kalkunbryst Mini til børn (Undergrundsbane)

For sunde børnemåltider på farten, har du de fleste muligheder hos Subway, og kalkun-mini-undervognen er et særligt solidt valg. Vælg æbleskiver i stedet for chips og letmælk i stedet for juice eller sodavand for at runde måltidet af.
Hurtige fakta: Denne sandwich kommer på 9-korns hvedebrød med tomater, salat, løg, grøn peber og agurker. "Dette er en rigtig god mulighed for børn - det giver en betydelig mængde protein, og natrium er ikke gennem taget," siger Lakatos Shames.

6-tommers ovnstegt kylling (Undergrundsbane)

Serveret på det samme 9-korns brød og med det samme grøntsagspålæg som kalkun-sub, har denne 6-tommer et højere natriumtal end kalkun-sub, men hele 23 gram protein.
Hurtige fakta: Ligesom rødt kød er kylling også en kilde til zink, som børn har brug for for at hjælpe dem med at vokse samt øge immuniteten og hjælpe med sårheling.

Børne Veggie Delite Mini Sub (Undergrundsbane)

Veggie-deliten fik også høje karakterer. Sandwichen er "en fantastisk måde at få flere grøntsager på," siger Lakatos Shames, selvom det er mere en snack end et måltid. Tilføj en side af æbleskiver og letmælk til dette måltid, fordi det ikke er væsentligt nok til at vokse børn alene.
Hurtige fakta: Med 150 kalorier, 2 gram fedt, 6 gram protein og kun 190 milligram natrium er dette et af de sikreste valg på listen.

Rotisserie kyllingekvart hvid, uden skind (Boston Market)

Boston Market tilbyder børnemåltider, men det er bedre at afvige fra manuskriptet og springe den mørke kødkylling, kødbrød og makaroni og ost fra menuen over. Denne ordre er vejen at gå.
Hurtige fakta: Den kvart-hvide skindfri grillkylling har spektakulære 42 gram protein og en rimelig mængde fedt. Det er højt i natrium - 690 milligram - men med en side af grønne bønner eller dampede grøntsager kan du få et komplet måltid med højt indhold af antioxidanter, fibre og næringsstoffer.

Kyllinge nuddel suppe (Boston Market)

Hvis børn sulter, og du har brug for en hurtig snack eller side til et større måltid, så gå efter Boston Markets kyllingnudlesuppe.
Hurtige fakta: "Det er højt i natrium [mere end 1000 mg], men tilfredsstillende med lidt protein og lavt i kalorier, så ikke dårligt," siger Lakatos Shames.

Grillede Nuggets Børnemåltid (4 nuggets) (Chick-fil-A)

Dette er dit bedste alternativ til de panerede og stegte nuggets, som dine børn normalt vælger. Gå med æblemos eller en frugtkop som side i stedet for pommes frites.
Hurtige fakta: Der er kun 70 kalorier i 4-delt grillede kyllingenuggets børnemåltid, samt 2 gram fedt, 220 milligram natrium og 13 gram protein

Kraftig kyllingebrystsuppe (Chick-fil-A)

Den solide kyllingesuppe er lav i fedt og kalorier og et godt valg. Leder du efter mere protein? Tjek kyllingetortillasuppe, som er højere i kalorier og fedt, men som også indeholder imponerende 22 gram protein pr.
Hurtige fakta: Kyllingesuppen vinder på papiret med 140 kalorier, 4 gram fedt og 7 gram protein.

Strimlet kylling mini quesadilla (Taco Bell)

Taco Bell har ikke en separat børnemenu, men de tilbyder et par børnevenlige muligheder på den almindelige menu, såsom kylling mini quesadilla. Selvom mini'en ikke fremkaldte rosende anmeldelser fra Lakatos Shames, siger hun, at det er en anstændig mulighed. "Natrium er lidt højt for kalorierne, men det har også protein og calcium fra osten, hvilket er godt."
Hurtige fakta: De 180 kalorier, 12 gram protein, 8 gram fedt og 540 milligram natrium, der findes i mini-quesadillaen, er solide - hvis det er alt dit barn spiser.

Kylling blød Taco (Taco Bell)

Med lignende kalorie- og proteintal som mini-quesadillaen har den bløde kyllingtaco mindre fedt og natrium - 6 henholdsvis gram og 460 milligram – og er en udmærket mulighed for en snack eller et minimåltid i en knivspids, Lakatos Shames siger.

Morgenmad blød taco, æg og ost (Taco Bell)

Undlad bestemt bacon fra denne morgenmadsmulighed. At gøre det gør det til en rimelig 170 kalorier. Det har også 9 gram fedt, 330 milligram natrium og 7 gram protein. "Dette er en okay mulighed," siger Lakatos Shames. "Men det er lidt lavt i kalorier for et helt måltid for børn."
Hurtige fakta: Hele æg er en fantastisk kilde til cholin, som hjælper børns celle- og nervefunktion.

Chicken Nuggets King Jr.Menu (Burger King)

Fire BK Jr. nuggets kører kun 190 kalorier og ikke forfærdelige 11 gram fedt, men vær opmærksom på, at honning sennep dipping sauce tilføjer 90 kalorier og 6 gram fedt pr. ounce; en ounce af buffalo dipping sauce er 80 kalorier og 8 gram fedt. Gå med æblemossiden og letmælk.
Hurtige fakta: Burger King nuggets giver 8 gram protein og har et relativt lavt natriumindhold på 360 milligram.

Havregryn King Jr. Menu (Burger King)

Temmelig lavt i kalorier (170) og fedt (3 gram), denne Quaker-havregryn med ahornsmag kommer med en side af æblemos og mælk, hvilket gør det til en anstændig og hurtig morgenmadsmulighed.
Hurtige fakta: At toppe havregrynene med den valgfrie tørrede frugtpynt tilføjer 90 kalorier, som du bør springe over i betragtning af de tilsatte sukkerarter.

Kylling McNuggets (McDonald's)

Børn behøver ikke springe klassikeren over - et 4-delt kyllingeklump børnemåltid har 180 kalorier, 10 gram protein og 11 gram fedt. En frugt- og yoghurtparfait på siden giver calcium, antioxidanter og vitaminer.
Hurtige fakta: Æbledipperne, skiver med en karameldyppesauce, er også en anstændig sideordremulighed, på trods af saucens sukkerindhold. "Sammenlignet med pommes frites, som ikke har nogen som helst næringsværdi," siger Lakatos Shames, "er sukkeret i karamelsaucen ikke så stort, når det kombineres med fiberrig hel frugt."

Grillet trommestik (KFC)

Den grillede trommestik er det bedste bud på natriumfobe forældre hos KFC. En lignende genstand, det grillede kyllingebryst, er lidt mere hjertelig med 210 kalorier, 7 gram fedt og 38 gram protein, men natrium er langt højere med 710 milligram sammenlignet med trommestikkens 220 milligram. Vælg en side af grønne bønner eller majs, som er lige under 100 kalorier hver, æblemos og 1 procent mælk (chokolade eller almindelig) for et generelt anstændigt måltid.
Hurtige fakta: Hver trommestik er kun 90 kalorier med 4 gram fedt og 11 gram protein.

Børn 2 pc-udbud (Wendy's)

Dette to-møre måltid er 200 kalorier og har 15 gram protein og 10 gram fedt. Tilføj en side af æbleskive og letmælk, og du er klar.