Du har brug for en maddehydrator hvis du elsker beef jerky.
For de uindviede er beef jerky magert kød med fedtet skåret af. Det skæres i strimler og tørres. Og når den er tørret, er den klar til at spise.
Nu kan du trække på din lokale Citgo og snuppe beef jerky, der har været på hylderne, siden Ronald Reagan var præsident. Eller du kan lave din egen. Skræmmende? Ikke hvis du køber en simpel apparat kaldet en maddehydrator til at lave din egen derhjemme. Du vælger den slags mager kød du ønsker, og du kan vælge mellem okse- eller vildtkød eller kalkun eller endda bøfler. Du smager det, som du vil. Og du ender med en god snack, der er rig på protein. Derudover kan du bruge dehydratorer til at lave alt fra tørrede urter til grønkålschips.
Se mere: Bedste brødrister ovne
Se, nogle førsteklasses maddehydratorer til alle dine beef jerky behov.
Det er ikke det mest fantastiske af apparater, men Nesco-fødevandstørreren klarer arbejdet. Det er en dehydrator og rykvis maskine med 4 13-1/2-tommer brede tørrebakker. Din beef jerky er færdig på timer, ikke dage.
Kødædere vil elske Nesco, som tørrer dit kød hurtigt og jævnt. Ingen madlavningserfaring påkrævet: Du drejer blot på kontakten, og temperaturen indstilles automatisk for at give dig præcise resultater. Du kan lave op til syv pund jerky på én gang.
Denne maddehydrator med seks bakker lader dig lave alt fra ryk til... tørret frugt og grøntsager. Den har 360 graders cirkulation, hvilket betyder, at du får en ensartet, grundig tørring og alt bliver perfekt.
Ikke mere tvivlsom beef jerky nogensinde. Gourmia-fødevandstørreren har seks bakker til at gøre perfekt ryk, hver gang, takket være dens præcise og idiotsikre tørreteknologi.
Chefman maddehydratoren lader dig lave ikke kun oksekød, men også tørrede frugter og urter. Den har digitale berøringsindstillinger med forudindstillede temperaturindstillinger og en nedtællingstimer.
Vi elsker berøringsskærmsfunktionaliteten i Chefman maddehydratoren. Den har en integreret nedtællingsur, der giver dig mulighed for at dehydrere i op til 19,5 timer for episk perfekt ryk. Og den lukker ned, når den er færdig.
Dette er en anden grundlæggende model, men den klarer jobbet uden komplikationer. Den har én knap, og et temperaturkontrolsystem med maks. 180 grader.
NutriChef maddehydratoren har fem stabelbare bakker og har ligesom andre modeller høj varmecirkulation. Det gør oksekød rykket sammen med grøntsager og frugter. Det er dumt nemt at bruge: Du placerer din tilberedte mad på så mange bakker, du har brug for, sætter låget på, tænder for enheden og lader den gøre sit.
Denne maddehydrator kommer med fem bakker, men udvides til 12, hvis det er nødvendigt. Den har en justerbar termostat, der giver dig mulighed for at tørre forskellige fødevarer ved passende temperaturer.
Lidt mere kompleks end sine brødre, denne Nesco-fødevandstørrer har et tørresystem, der giver hurtig, jævn og nærende tørring og den topmonterede blæser sørger for, at væsker ikke drypper ind i varmen kammer.
Hvis du ikke gider lave din egen beef jerky, kan vi selvfølgelig anbefale Krave.
Glem tidligere tiders udtørrede kødskaller. Kraves jerky er lavet af svinekød, infunderet med sort kirsebær barbecue sauce og er magert nok til at snacke på. Den har en solid ni ounce protein pr. portion.
Hvert produkt på Fatherly er uafhængigt udvalgt af vores redaktører, forfattere og eksperter. Hvis du klikker på et link på vores side og køber noget, optjener vi muligvis en affiliate-kommission.
