Hvad gør en hotdog værdig til din baghavemadlavning? Med sommeren officielt i gang, og den Fjerde juli lige om her, er det et spørgsmål, vi har funderet meget over på det seneste. Og en vi beslutte...
Læs mereHar du planer om at grille til sommer? Uanset om det er en weekend-grill, en ugeaftens poolfest eller en lang frokost og en stor appetit, er der ikke noget forkert tidspunkt for grillning op en fed...
Læs mereGas griller er en fast del af baggårde af især én grund: bekvemmelighed. Hvis du ved, hvordan du bruger et komfur, ved du, hvordan du bruger en gasgrill. Hvorimod kulgrill og træ rygere kræver en g...
Læs mereStående foran a varm grill, at vende, baste, brænde og ryge er et sommerritual. Men det er også lidt af en smerte i røven. Fordi den vellykkede baggårdsgrill, den, der efterlader hver gæst plettet ...
Læs mereMed deres ovale form og keramiske ydre, Kamado griller ligner ceremonielle gravurner. Men kulkomfurerne, der er baseret på kinesiske lertøjsovne, tilbedes i dag af et andet sæt: baggård grille. Det...
Læs mereMed deres ovale form og keramiske ydre, Kamado griller ligne ceremonielle gravurner. Men kulkomfurerne, der er baseret på kinesiske lertøjsovne, tilbedes i dag af et andet sæt: baggård grille. Det ...
Læs mereStående foran a varm grill, at vende, baste, brænde og ryge er et sommerritual. Men det er også lidt af en smerte i røven. Fordi den vellykkede baggårdsgrill, den, der efterlader hver gæst plettet ...
Læs merePå trods af den primitive karakter af madlavning over ild, er grillning blevet bemærkelsesværdigt avanceret. Moderne komfurer kan leveres med alt fra superladede infrarøde varmeelementer til temper...
Læs mere