Hvis du og dine børn er fans af vaniljeis, så kan I have et større problem denne sommer end bare at være kedelig. På grund af en dårlig høst på Madagaskar sidste år er prisen på vanilje til ismagere steget med 150 procent. Det skyldes den komplicerede dyrkning af vanilje, som er omtrent lige så interessant som selve smagen. For dig er Madagaskar for det meste et fjerntliggende land og/eller den bedste David Schwimmer-film nogensinde, men for isindustrien er det det eneste land, de kan hente fra på grund af, hvordan deres jord former smagen.
Det er måske ikke det mest populær smag i USA., men medmindre efterspørgslen efter vanilje falder, kan producenterne blive nødt til det hæve priserne på is over hele linjen. Når sommeren nærmer sig, kan du og din familie gøre dit for at reducere denne mangel ved at spise følgende smagsvarianter, der ikke suger.
Snoqualmie mandelvalmuefrø
Dette er også en ret voksen smag, og ikke kun fordi dine børn vil teste positivt for opium efter at have spist det. Det er stadig bedre end vanilje. Få dit mandelvalmuefrø her.
Perry's Fireball Ice Cream
Det er måske ikke af whisky-sorten, men det er en god ting. Det betyder bare, at du faktisk kan dele denne Fireball med dit barn ( i modsætning til slurke af din drink), medmindre du ikke vil. Få din Perry's Fireball her.
McConnells Churros Con Leche
Hvis du elsker kanel, men ikke elsker is, fordi der ikke er nok stegt dej i, er dette smagen for dig. Få din Churros Con Leche her.
Ben & Jerrys kokosnødder til karamelkerne
Meget ligesom mange af deres smag, dette ny tilføjelse til B&J-familien har en kerne, der er lige så klæbrig som din er efter at have spist den. Ikke mange is har forsøgt at blande karamel og kokos, men det vil få dig til at føle, at du er på en båd (på en god måde). Få dine kokosnødder til karamelkerne her.
Ample Hills Peanut Butter til præsident
Du er en vinder, dit barn er en vinder, så hvorfor ikke spise en is, der har vundet virksomhedens 2016 Flavour Frenzy. Jordnøddesmør cheesecake smagen blandet med chokolade ooey klæbrig smør kage kan gøre dig rund, men ikke kedelig. Få din Peanut Butter For President her.
Momofukus kornmælk
Ved første øjekast ligner kornmælk-is vanilje, men det er faktisk lige så spændende som dagens vigtigste måltid. Den eneste udfordring er, at du kun kan købe den ind udvalgte byer, men deres opskrift er tilgængelig hvis du nogensinde har dømmekraft længe nok til at beslutte dig for at lave is. Det vil i det mindste give dig en undskyldning for at bruge sætningen "Også Momofuku, is." Du kan bestille blandingen, men ikke selve isen online. Få din Momofuku's Cereal Milk-blanding her.
Steve's Dairy-Free Speculoos Cookie Butter
Hvis dit barn har fødevareallergi, er de sandsynligvis blevet udeladt af den stigende cookie butter-trend, det vil sige indtil nu. Takket være Steve, småkage og smør, to ting, der er lidt mejeriafhængige, er der en anden mulighed. Det vil bare lade dig føle bougie som helvede. Mange tak, Steve. Få din mælkefri Speculoos Cookie Butter her.
Mr. Dewies Cashew Milk Caramel Mandel Crunch Når mælkeprodukter er problemet, sammen med soja, så får Mr. Dewies cremet cashew-mælkbaseret is med dit barn til at skrige efter mere is. Det ironiske er, at de aldrig vil indrømme, at de kan lide cashewnødder. Få din Cashew Milk Caramel Mandel Crunch her.
[H/T] Smithsonian Magazine