Tidligere i år godkendte Food and Drug Administration første behandling for jordnøddeallergi. Lægemidlet, kaldet Palforzia, helbreder ikke jordnøddeallergi, men det bygger modstand mod dem. Mange t...
Læs mereKorn, i betydningen mad, der kommer i en æske, som vi spiser til morgenmad, opstod først i begyndelsen af det 20. århundrede. Efter et århundrede er vi nået til det stadie i deres udvikling, hvor...
Læs mereAt gå gennem jordnøddesmørgangen er til at blive konfronteret med hundrede krukker efter eget valg. Jordnødder er en stor forretning og jordnøddesmør er dens milliard dollar baby. Antallet af udbud...
Læs mereAt gå gennem jordnøddesmørgangen er til at blive konfronteret med hundrede krukker efter eget valg. Jordnødder er en stor forretning og jordnøddesmør er dens milliard dollar baby. Antallet af udbud...
Læs mere