Εταιρεία Γεωργίας υπενθύμισε 15.408 λίβρες του ψητό κοτόπουλο την περασμένη Παρασκευή μετά από πρόσφατες δοκιμές αποκάλυψαν ίχνη μη εγκεκριμένης ουσίας. Σύμφωνα με έκθεση της Υπηρεσίας Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (FSIS), μερικά από τα έτοιμα προς κατανάλωση κοτόπουλο που παράγονται από την Suzanna’s Kitchen Inc. βρέθηκε ότι περιέχει «συγκεντρώσεις θαλλίου».
Η ουσία, η οποία κάποτε χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή ποντικοφάρμακο αλλά τώρα χρησιμοποιείται στην κατασκευή ηλεκτρονικών ειδών, δεν «παρουσιάζει άμεσο κίνδυνο για την υγεία». λέει το USDA, με βάση την ποσότητα που βρέθηκε στο κοτόπουλο. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι το μεταλλικό στοιχείο, το οποίο είναι παρόμοιο με τον μόλυβδο, είναι ασφαλές για κατανάλωση. Στην πραγματικότητα, όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, το θάλλιο μπορεί να έχει μερικές αρκετά τρομακτικές παρενέργειες, όπως ναυτία, εγκεφαλική βλάβη και ακόμη και θάνατο.
Γι' αυτό, όταν εντοπίστηκε από το Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών του Μίσιγκαν κατά τη διάρκεια τυπικών δοκιμών, η Suzanna’s Kitchen εξέδωσε εθελοντικά μια ανάκληση Κλάσης ΙΙ. Και το FSIS σημείωσε ότι «συνεργάζονται με τα εμπλεκόμενα μέρη για να προσδιορίσουν την πηγή της μόλυνσης και να αποτρέψουν οποιοδήποτε περαιτέρω προϊόν να διατεθεί στο εμπόριο».
Λοιπόν, πώς ξέρετε αν αγοράσατε δηλητηριασμένα πουλερικά; Η ανάκληση αφορά ένα πολύ συγκεκριμένο προϊόν: 8-oz. κουτιά Nature Raised Farms Organic Grilled Chicken Breast Strips χωρίς γλουτένη που κατασκευάστηκαν στις 20 Ιουνίου 2018 και έχουν ημερομηνία «Use By» στις 20 Ιουνίου 2019. Τα μολυσμένα πακέτα έχουν επίσης έναν αριθμό παρτίδας 1718 SUZ01 μαζί με έναν αριθμό εγκατάστασης «EST. 1381” τυπωμένο στο πλάι του κουτιού.
Suzanna's Kitchen, Inc. ανακαλεί περίπου 15.363 λίβρες προϊόντων ψητού κοτόπουλου λόγω συγκέντρωσης θαλλίου. Τα επίπεδα συγκέντρωσης δεν αποτελούν άμεσο κίνδυνο για την υγεία, αλλά η παρατεταμένη κατάποση θα μπορούσε να προκαλέσει ορισμένες επιπτώσεις στην υγεία. Επίσκεψη https://t.co/gV7VX4lb74pic.twitter.com/FXk7gbxvN8
— Τμήμα HHS του Μίσιγκαν (@MichiganHHS) 29 Οκτωβρίου 2018
Σύμφωνα με το USDA, δεν έχουν υπάρξει ακόμη επιβεβαιωμένες αναφορές ανεπιθύμητων ενεργειών από το κοτόπουλο. Ωστόσο, το πρακτορείο προειδοποιεί τους καταναλωτές να μην ρισκάρουν και προτρέπει όποιον έχει μία από τις ανακληθείσες συσκευασίες είτε να την πετάξει είτε να την επιστρέψει στο κατάστημα από όπου την αγοράσατε.