बचपन का मोटापा एक नए अध्ययन से पता चलता है कि बच्चों या माता-पिता में इच्छाशक्ति की कमी का परिणाम नहीं हो सकता है, लेकिन इसका कुछ लेना-देना हो सकता है उनका दिमाग कैसे काम करता है. कार्यात्मक चुंबकीय अनुनाद इमेजिंग (एफएमआरआई) का उपयोग करते हुए, शोधकर्ताओं ने पाया कि सबसे बड़ी मोटापा जोखिम स्व-नियमन के लिए जिम्मेदार मस्तिष्क क्षेत्रों में सबसे कम तंत्रिका गतिविधि प्रदर्शित की। निष्कर्ष बताते हैं कि खाने की इच्छा हमारे दिमाग में कुछ हद तक कठोर हो सकती है।
लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हम इसे ठीक नहीं कर सकते। "जीन के विपरीत, मस्तिष्क के कार्य के बारे में महत्वपूर्ण बात यह है कि यह बदलने योग्य है," अध्ययन पर सह-लेखक जॉन्स हॉपकिन्स विश्वविद्यालय के सुसान कार्नेल ने बताया पितासदृश. "अगर हम समझ सकते हैं कि बच्चों का दिमाग उन्हें अतिरिक्त वजन बढ़ाने के लिए कैसे प्रेरित कर रहा है, तो हम हस्तक्षेप करने में सक्षम हो सकते हैं।"
संयुक्त राज्य अमेरिका में, 35 प्रतिशत किशोर अधिक वजन वाले और 21 प्रतिशत मोटे हैं. माता-पिता को बच्चों की अत्यधिक लत के लिए दोषी ठहराना आसान है, या उनके आहार के साथ पर्याप्त सख्त नहीं है, लेकिन
अध्ययन के लिए, कार्नेल और उनके सहयोगियों ने 36 किशोरों के एक छोटे से नमूने को तीन समूहों में विभाजित किया- 10 अधिक वजन वाले थे या मोटापे से ग्रस्त, 16 दुबले-पतले थे लेकिन मोटापे के लिए उच्च जोखिम में माने जाते थे क्योंकि उनकी माताएँ अधिक वजन वाली थीं, और 10 दुबली और कम थीं जोखिम। fMRI से जुड़े रहने के दौरान, बच्चों को उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ जैसे चीज़बर्गर और हॉट फ़ज संडे, स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों और मुट्ठी भर अखाद्य नियंत्रणों की छवियां दिखाई गईं। उसके बाद, सभी बच्चों को जंक फूड और स्वस्थ भोजन के बुफे में ले जाया गया, और कहा कि वे जो चाहें खा सकते हैं। (श्रेष्ठ। अध्ययन। कभी।)
जैसा कि अपेक्षित था, प्रयोग के बुफे हिस्से के दौरान अधिक वजन वाले बच्चों को अधिक अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ खाते हुए देखा गया। लेकिन जब कार्नेल और उनके सहयोगियों ने अपने मस्तिष्क स्कैन का विश्लेषण किया, तो उन्होंने पाया कि दुबले और कम जोखिम वाले बच्चों ने प्रदर्शित किया उच्च-कैलोरी खाद्य पदार्थों के जवाब में मस्तिष्क की अधिकांश गतिविधि, विशेष रूप से मस्तिष्क के एक हिस्से से जुड़ी होती है स्व-नियमन। दूसरी ओर, मोटे बच्चों और मोटापे के जोखिम वाले बच्चों ने इस मस्तिष्क क्षेत्र में बहुत कम गतिविधि प्रदर्शित की।
कार्नेल कहते हैं, "इन निष्कर्षों ने मुझे वास्तव में मेरी सोच को बदल दिया है।" "एक तरह से, मुझे अब सवाल पूछने में अधिक दिलचस्पी है- दुबला, कम जोखिम वाले किशोरों के दिमाग के बारे में क्या है जो उन्हें दुबला रख रहे हैं?"
छोटे नमूने को देखते हुए, कार्नेल और उनकी टीम निश्चित रूप से इस प्रश्न का उत्तर नहीं दे सकती है। लेकिन वह वर्तमान में अपने प्रारंभिक परिणामों पर विस्तार करने के लिए एक बड़े, अधिक विस्तृत अध्ययन पर काम कर रही है। इस बीच व्यावहारिक उपाय यह है कि, यदि बचपन का मोटापा न्यूरोलॉजिकल रूप से स्व-नियमन में निहित है, तो माता-पिता के लिए अच्छे स्व-नियमन कौशल का मॉडल बनाना पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। यह उन बच्चों के लिए गेम-चेंजर हो सकता है जो मानते हैं कि मोटापा उनकी अपनी गलती है, और कुछ सुराग दें एक न्यूरोलॉजिकल कारण के रूप में क्यों कुछ लोग सिर्फ दुबले रहने लगते हैं, यहां तक कि आसपास की संस्कृति में भी अधिक।
"जब आप इसके बारे में सोचते हैं," कार्नेल कहते हैं। "हमारे आधुनिक खाद्य वातावरण को देखते हुए, जो अत्यधिक स्वादिष्ट, आसानी से उपलब्ध, ऊर्जा-घने खाद्य पदार्थों में संतृप्त है, यह वास्तव में आश्चर्यजनक है कि हम में से अधिकतर मोटापे से ग्रस्त नहीं हैं।"
