एक अच्छी तरह से बनाया गया व्हिस्की कॉकटेल किसी भी दिन के अंत में एक अच्छा इनाम है। लेकिन कभी-कभी क्लासिक कॉकटेल बहुत ज्यादा होते हैं। एक बात के लिए, जब तक कि आप एक अनुभवी ड्रिंक-स्लिंगर नहीं हैं, कई व्हिस्की कॉकटेल अक्सर बहुत जटिल होते हैं - या गहन - एक लंबे दिन के अंत में चाबुक करने के लिए (अरे यदि आप उस क्लासिक व्हिस्की खट्टे से नरक को हिला देना चाहते हैं, तो आगे बढ़ें)। दूसरे के लिए, एक मिश्रण में अल्कोहल की मात्रा दो या तीन नियमित पेय के बराबर हो सकती है। कभी-कभी यह बहुत अच्छा होता है; दूसरी बार, इतना नहीं। क्योंकि जब हम चाहते हैं कि ऐसा न हो, तो "कुर्सी पर सो जाना" वास्तव में रात की टू-डू सूची में एक नियमित वस्तु नहीं है।
इसने एक-शॉट व्हिस्की कॉकटेल की इस सूची को प्रेरित किया। वे दिन के अंत में घूंट लेने के लिए बहुत अच्छे हैं, लेकिन आपको अपने गधे पर नहीं डालेंगे - या चार प्रकार के हूच की आवश्यकता होती है और उनमें से एक लंबे समय तक तांबे के मिश्रण के चम्मच की आवश्यकता होती है। वे सरल, ताज़ा और बहुत पीने योग्य हैं। ग्रीष्मकालीन कॉकटेल से आप और क्या चाहते हैं?
1. ब्लिंकर
यह क्या है? ब्लिंकर अंगूर के रस और राई व्हिस्की से बना एक सरल, ताज़ा पेय है। हालांकि वे सबसे स्पष्ट संयोजन की तरह नहीं लग सकते हैं, एक घूंट और यह सिर्फ आपकी नई गर्मी बन सकती है।
इसके साथ प्रयास करें:मिक्टर की राई. यह अंगूर की तांग की तीव्रता के माध्यम से चमकने के लिए पर्याप्त बोल्ड है।
ब्लिंकर कैसे बनाएं
अवयव
1-2oz राई
2-3 ऑउंस ताजा अंगूर का रस
1 ऑउंस रास्पबेरी सिरप
निर्देश: बर्फ पर हिलाएं और एक कूप गिलास में छान लें।
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2. बोर्बोन और जॉर्जिया पीच कोका-कोला
यह क्या है? क्लासिक व्हिस्की और कोक का एक बेहतर संस्करण।
इसके साथ प्रयास करें: नॉब क्रीक। मजबूत वेनिला नोट आड़ू के स्वाद की तारीफ करते हैं।
कैसे एक बोर्बोन और जॉर्जिया पीच कोका-कोला बनाने के लिए:
अवयव
1-2oz नॉब क्रीक बॉर्बन
4-6oz जॉर्जिया पीच कोका-कोला
आड़ू के ताजे टुकड़े से गार्निश करें
निर्देश: एक हाईबॉल गिलास में बर्फ भरें और सभी सामग्री डालें।
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3. द बॉर्बन ब्लडी मैरी
यह क्या है? वोडका ब्रंच क्लासिक बोर्बोन के साथ बनाया गया। व्हिस्की पेय को धुएं का एक सूक्ष्म संकेत और मूल की तुलना में अधिक गहराई देता है।
इसके साथ प्रयास करें:बुलेटिट बॉर्बन। व्हिस्की के खट्टे और मसाले के नोट टमाटर के पंच और गर्म सॉस की गर्मी को बढ़ाते हैं।
बॉर्बन ब्लडी मैरी कैसे बनाएं:
अवयव
1-2oz बोर्बोन
4oz ब्लडी मैरी मिक्स (हमें मैकक्लर पसंद है)
वोरस्टरशायर सॉस के कुछ उदार डैश
तापतीओ हॉट सॉस का पानी का छींटा
काली मिर्च और कोषेर अचार के भाले से सजाएं
निर्देश: एक हाईबॉल गिलास में बर्फ भरें और सभी सामग्री डालें। हलचल।
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4. जापानी हाईबॉल
यह क्या है? रॉक एंड रोल किक के साथ व्हिस्की-सोडा। एक अच्छा जापानी माल्ट इस क्लासिक को मौलिक रूप से अलग प्रोफ़ाइल देता है।
इसके साथ प्रयास करें:निक्का कॉफ़ी माल्ट व्हिस्की. व्हिस्की फलदार और फूलों वाली है और सोडा के छोटे बुलबुले सुगंधित आकर्षक और ताज़ा कॉकटेल बनाने के लिए नाक को परमाणु बनाते हैं
कैसे एक जापानी हाईबॉल बनाने के लिए
अवयव
1-2 ऑउंस व्हिस्की
4oz क्लब सोडा
दिशा: एक कोलिन्स गिलास में बर्फ भरें। सामग्री जोड़ें। संक्षेप में हिलाओ।
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एकल माल्ट पुराने जमाने का
यह क्या है? यह सिर्फ एक पुराने जमाने का है स्कॉच मदीरा राई या बोर्बोन के बजाय। ओल्ड फ़ैशन एक आदर्श कॉकटेल है और आम तौर पर हम पूर्णता के साथ छेड़छाड़ करना पसंद नहीं करते हैं। लेकिन, विविधता जीवन का मसाला है और स्कॉच हमारा पहला प्यार है और हमेशा रहेगा।
इसके साथ प्रयास करें:अर्दबेग 10. यह एकल माल्ट एक अधिक स्तरित पेय के लिए एक बड़ा पीट स्मोक के साथ-साथ नमक और काली मिर्च का एक स्पर्श जोड़ता है।
सिंगल माल्ट को पुराने जमाने का कैसे बनाएं:
अवयव
1-2oz सिंगल माल्ट स्कॉच
कड़वे के 2-3 डैश
1 चम्मच साधारण सीरप
1oz क्लब सोडा के साथ शीर्ष
संतरे का छिलका सजाने के लिए
दिशा: चट्टानों के गिलास में बर्फ भरें। सामग्री डालें।
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