Komolyan a pirítással? Akkor a Rogue SE 625 a hátsó udvarodban van. A 82 500 BTU hamburgerfőzési teljesítményének köszönhetően, és elég nagy ahhoz, hogy egyszerre 38 pogácsát süthessen ki, minden b...
Olvass továbbNyilvánvalónak kell lennie a füstölés vonzerejének. Miközben egy gáz grill egy viszonylag tiszta közeg a főzéshez, a legtöbbben több a közös a hazai beltéri tűzhellyel, mint a kültéri tűzhelyen. Az...
Olvass továbbAz emberek voltak grillezés húst, mivel egy csoport homo erectus véletlenül egy mamutdarabot ejtett rájuk tábortűz kétmillió évvel ezelőtt. És bár a hús + tűz = jó alapegyenlet ugyanaz marad, az ap...
Olvass továbbA hús és a hő egyesítése az emberiség legnagyobb ötletei közé tartozott, a nyomda mellett, a villanykörte, és a bidé. Kellő tisztelettel grillezés és a pörkölés, a mi kedvenc megközelítésünk a húsh...
Olvass továbbOvális formájukkal és kerámia külsőjükkel Kamado grillsütők úgy néz ki, mint a szertartásos temetkezési urnák. A kínai cserépkemencékre épülő faszénfőzőket azonban manapság más szett imádja: a háts...
Olvass továbbSzeretne egy darab sertéslapockát megütni hikkori füsthullámokkal, amíg szét nem esik? Neked, barátom, pellet grillre van szükséged. A grillezés stílusa a legkényelmesebb módja annak, hogy valódit ...
Olvass továbbAz anglofilok és az ínyencek ismerni fogják Heston Blumenthal nevét. Egy három Michelin-csillagos angliai étterem, a The Fat Duck tulajdonosa, amelyet 2005-ben a világ legjobbjának választottak. Ez...
Olvass tovább