Apa Különleges

Pig Beach Barbecue vízforraló kukorica receptje Matt Abdoo séftől

Pig Beach Barbecue vízforraló kukorica receptje Matt Abdoo séftőlApa KülönlegesÉtelReceptSnackek

Az egyik Matt Abdoo’s legmelegebb gyermekkori emlékei az, amikor édesanyja pattogatott kukoricát pattogatott egy óriási tűzhelyes edényben. Hetente kétszer-háromszor elkészítette a különleges cseme...

Olvass tovább
Jeffrey Tam séf Chawanmushi receptje egy krémes, pudingos finomság

Jeffrey Tam séf Chawanmushi receptje egy krémes, pudingos finomságApa KülönlegesÉtelReceptekÉlet

Jeffrey Tam séf emlékszik, amikor a konyhában üldögélt a nagyanyjával, miközben a tojást sós pudingossá alakította, amelyet vízi tojásként ismernek Kínában, Japánban chawanmushit, vagy Koreában gye...

Olvass tovább
Egyszerű húsgombóc recept a nagymamák büszkeségére

Egyszerű húsgombóc recept a nagymamák büszkeségéreApa KülönlegesÉtelÉlet

Akár csillogó polentaárokkal körülvéve, akár egy ruganyos tekercsbe tolva, akár mártással bevont tészták kusza köteleinek közé rejtve, egy jó olasz húsgombóc varázslatos dolog. De mi a titka a klas...

Olvass tovább