Kopi adalah minuman terikat oleh preferensi pribadi. Beberapa menganggapnya ringan dan manis. Yang lain suka hitam. Yang lain menyukainya hanya dengan percikan kecil, bukan percikan besar, susu almond dan seperempat bungkus Splenda, Terima kasih. Seperti yang diajarkan oleh setiap waktu yang dihabiskan di Starbucks kepada Anda, kopi hampir dapat disesuaikan secara tak terbatas dan, karena itu, orang dapat menjadi militan dalam preferensi mereka. Saya tidak terlalu pilih-pilih tentang detailnya. Saya lebih suka milik saya dengan krim dan sedikit gula, tetapi saya akan tetap mengambilnya tetapi hitam. Kopi hitam, terutama minuman dingin, membuat perut saya terasa seperti sedang minum asam baterai.
Apa yang saya khusus tentang, bagaimanapun, adalah suhu. Saya tidak ingin kopi saya terlalu panas atau terlalu dingin. Ketika saya menuangkan secangkir, saya akan membiarkannya duduk, mengepul, sampai mencapai apa yang saya rasakan adalah suhu yang bisa diminum. Bahkan jika saya sangat menginginkan seteguk, saya tidak akan berani menyentuhnya sampai menjadi hangat. Jika cangkir duduk terlalu lama dan jatuh di bawah garis demarkasi ini? Ke dalam microwave ia pergi. Kedengarannya konyol — dan memang begitu — tetapi saya telah mencari mug yang dapat mempertahankan suhu ideal itu untuk saya. Faktanya, saya telah memeriksa banyak mug keramik untuk menemukan yang paling tahan suhunya.
Yah, aku tidak perlu bertahan lebih lama lagi. Baru-baru ini, saya membeli Mug Keramik Ember, dan saya tidak pernah minum apa pun. Mug bergagang yang tampak biasa, Ember memiliki sistem pemanas berkemampuan mikroprosesor terintegrasi. Dengan menggunakan aplikasi pendamping atau serangkaian preset, Anda menyetel suhu 10 ons kopi sesuai preferensi pribadi Anda. Ini memiliki kisaran 120 ° F (50 ° C) hingga 145 ° F, dan Anda juga dapat menyimpan preset untuk minuman yang berbeda. Ember bahkan dilengkapi dengan tatakan gelas kecil yang rapi untuk menjaga baterai tetap terisi dan memiliki lampu indikator halus di dekat bagian bawah. Saat tidak ada di coaster, Anda mendapatkan sekitar satu jam waktu baterai. Dapat dicuci dengan tangan dengan sabun dan air tetapi jelas tidak aman untuk mesin pencuci piring.
Dengar, saya akan menjadi orang pertama yang mengakui bahwa ini terdengar konyol. Ini adalah cangkir kopi yang dikontrol aplikasi! Sungguh pemborosan yang konyol! Tapi aku tidak peduli. Sejauh yang saya lihat, cangkir kopi yang bagus adalah kebutuhan kantor seperti halnya laptop. Dan selain itu: mugnya bekerja. Saya memutar dalam suhu yang tepat (yang saya temukan adalah 125 derajat), genangan air selama beberapa menit, tunggu aplikasi memberi tahu saya bahwa kopi saya telah tiba pada suhu yang diinginkan, dan teguk jauh. Dan ketika mencapai suhu itu? Dia tetap pada suhu tersebut. Untuk joki meja seperti saya, itu adalah mimpi.
Ada proses pemikiran yang lebih kompleks di balik Ember daripada membiarkan orang neurotik akhirnya memilih kehangatan yang mereka sukai. Seperti yang dinyatakan situs web, suhu penyajian rata-rata untuk kopi adalah 160 ° F (panas), namun suhu minum rata-rata yang disukai adalah sekitar 135 ° F. Pada 135 derajat, Anda dapat merasakan rasa kopi Anda yang sebenarnya. Masuk akal bahwa, untuk benar-benar nikmati biji kopi yang Anda beli, Anda harus menyesapnya pada suhu ideal itu.
Baik karena sains atau preferensi tunggal, Ember adalah pengubah permainan bagi peminum kopi yang pilih-pilih. Ini memberi saya seteguk yang sempurna setiap kali dan membebaskan saya dari berjalan ke microwave lagi dan lagi. Ya, itu $80. Tapi saya berencana memperlakukannya dengan hati-hati yang ditunjukkan mobil sport. Itu tidak pernah meninggalkan sisiku.
Beli Sekarang $80
