Cara yang bagus untuk mengatasi memanggang musim: Masuklah pada a kemudi penuh dengan sekelompok teman, dan membagi daging di antara Anda. Namun, ini hanya terdengar bagus secara teori, karena bagus sapi berbagi sulit ditemukan seperti cukup banyak teman yang memiliki keinginan (atau ruang pembeku) untuk masuk semua. Di situlah Crowd Cow masuk. Sebuah daging sapi-jasa pengiriman, ini memungkinkan orang asing membagi potongan pilihan (sebenarnya, semua pemotongan) dari sapi yang diberi makan rumput 100 persen dari peternakan lokal yang berkelanjutan.
Anggap saja sebagai pelelangan ternak virtual, kecuali alih-alih membeli seluruh sapi jantan, Anda mendapatkan "bagian" dari sapi itu. Dengan Crowd Cow, Anda juga mendapatkan hak istimewa untuk mengetahui semuanya tentang itu, peternakan, rumput ya, seperti episode ayam itu Portland. Seluruh prosesnya mudah: Crowd Cow mengirim email ketika sekitar 50 saham sapi baru dimasukkan ke dalam blok. Pelanggan melompat online dengan kartu kredit di tangan dan berjanji untuk membeli daging sapi. Saham dapat mencakup potongan tunggal (sandung lamur, NY Strip, steak sayap, dll.) hanya dengan $7, atau paket kombo yang mencapai sekitar $99. Bagian 'Grill Master', misalnya, termasuk 32 oz. iga steak, dua pon iga pendek, dan empat burger setengah pon. Jika semua saham terjual, kartu kredit dibebankan, sapi disembelih, dan daging sapi muncul di pintu dalam seminggu. Jika tidak, semua orang pergi ke toko kelontong.
Dagingnya dikeringkan selama 14 hari dan dibekukan dalam kantong vakum-segel/sous vide-siap siap untuk dilemparkan pada Anda Panggangan Cinder. Tidak ada bagian sapi yang terbuang sia-sia Crowd Cow malah menjual jantung, hati, dan ginjal jika masih ada sisa beberapa hari/saham dalam lelang saat ini.
Beli Sekarang Mulai dari $7
