אלא אם כן אתה רוצה להרוס את השיש שלך ואת הסכינים שלך, תרצה להשתמש בקרש חיתוך. הם כלים פשוטים שיכולים להקל על חייו של כל טבח ביתי, לא משנה מה הם מקציפים. כשאתה חותך לקוביות עגבניות, פילה דג או קוצץ בשר תבשיל, אתה יודע שתצטרך קרשי חיתוך כדי לעשות זאת במינימום בלגן וטרחה.
ולמרות שאין ספק שיש מקום למומחים גאדג'טים במטבח, סט סכינים איכותי וקרש חיתוך אמין חיוניים. הם שומרים על שלך סכינים חד, והמשטחים שלך ללא שריטות (או ככל האפשר), תוך שמירה על האוכל שלך ומקל על העברתו למחבת.
"קרשי חיתוך הם חובה במטבחים שלי. אני אוהב את קוביות החיתוך של Boos, כי אלה ממש נמשכים לנצח ואינם מתפצלים או נשברים", אומר השף הניו יורקי ויקטור לפלאקה. "אני ממליץ גם על לוחות אפיקוריאן, כי הם לא נקבוביים וקלים לשטיפה. ואני אומר לאנשים לקבל קוד צבעוני ליתר אבטחה. אל תקנו פלסטיק זולים, כי הם זבל".
קרש החיתוך שתבחר תלוי בצרכים שלך, באיזו תדירות אתה מתכנן להשתמש בו וכמה זמן ואנרגיה תרצה להקדיש לתחזוקה. קרשי חיתוך עץ הם יציבים, אך יש לשטוף אותם ביד רק כדי לשמור אותם במצב עבודה תקין, כלומר ללא סדקים.
קרשי חיתוך מפלסטיק ניתנים למדיח כלים, קלים, ומגיעים במערכות קידוד צבע שימושיות כדי שתדע באילו מהם להשתמש לעוף או לירקות, ובכך למנוע זיהום צולב. קרשי חיתוך במבוק הם הידידותיים ביותר לסביבה ועמידים בפני לחות, כלומר הם לא יספגו נוזלים. ואז יש לנו קרשי חיתוך אפיקוריאן, בעלי גימור עץ תוך שהם גם בבית במדיח הכלים שלך.
בהתבסס על הקריטריונים לעיל, בתוספת מידע מהשף המומחה שלנו, יחד עם ביקורות משתמשים, הנה קרשי החיתוך הטובים ביותר עבור כל צורך באוכל שלך.
זהו בלוק Boos הקלאסי והמדהים, המשמש כקרש חיתוך ומגש הגשה.
יתרונות: היופי הזה של קרש חיתוך מוצק ואינו זז בזמן שאתה חותך עליו אוכל, מה שהופך את הדברים לבטוחים במיוחד. הוא עשוי מעץ מייפל סלע קשיח מוצק שמקורו בר-קיימא, מה שהופך אותו לעמיד בטירוף. וכבונוס נוסף, זה הפיך. שני הצדדים שטוחים ויכולים לשמש כמשטחי חיתוך.
חסרונות: כן, המחיר גבוה, אבל יהיה לך אותו לנצח, כל עוד תשאיר אותו מחוץ למדיח הכלים.
קרשי חיתוך מפלסטיק חזקים ועמידים ללא BPA מבית Gorilla Grip מגיעים באריזה של שלושה, מה שאומר שתמיד יהיה לך אחד נקי ובהישג יד. הם גם בטוחים במדיח כלים, מה שהופך אותם לאפשרות תחזוקה נמוכה.
יתרונות: הוא הנמכר ביותר בקטגוריית קרשי החיתוך באמזון, והמעריצים מתלהבים מכך שהם מחזיקים מעמד לנצח, אינם מחליקים על השיש שלהם, ואינם נמסים או מתעוותים במדיח הכלים. בנוסף, הממוצע שלהם הוא פחות מ-7 דולר כל אחד, כך שגם אם תצליחו ללבוש אחד זה לא יהיה הפסד גדול.
חסרונות: אם אתה משתמש בסכינים סופר חדות שים לב לכך שחלק מהאנשים טוענים שהם צוברים עליהם סימני סכין רדודים תוך פרק זמן קצר.
זהו קרש חיתוך מפלסטיק איכותי המגיע בשלל צבעים שונים. לא פלא שיש לו דירוג ממוצע של 4.9 כוכבים על למעלה מ-1,200 ביקורות של אמזון.
יתרונות: קרשי חיתוך הם הטובים ביותר כשהם הכי פשוטים, והאחד הזה - עשוי מפוליפרופילן בצפיפות גבוהה לעמידות טובה יותר - הוא פשוט לחלוטין. זה גם בטוח במדיח כלים ומסוגל לטפל בחומרים חמים.
חסרונות: זה עדיין פלסטיק, כך שסימני סכין יהיו בעיה בסופו של דבר. אבל תמורת 14 דולר בלבד, אתה כנראה יכול להרשות לעצמך להשיג אחד חדש אם זה יקבל מכות מדי.
היי מהממת! קרש חיתוך מבמבוק אורגני יפהפה זה לא רק מושלם לחיתוך והכנה, אלא גם מבדר.
יתרונות: עם תאים מובנים חכמים, הוא מושלם להצגת שרקוטרי, גבינה, אגוזים או כל מה שאתה מגיש לאורחים. קרש חיתוך זה מדהים, שימושי ונראה הרבה יותר יקר מ-$20. מה עוד אפשר לבקש?
חסרונות: זה לא ידידותי למדיח כלים וצריך לשמן כל חודשיים עד שלושה חודשים, וזה יכול להיות סוג של גרירה.
לקרש החיתוך הזה יש חבורה של טריקים נסתרים הודות לארבע המגירות המוסתרות מתחת למשטח החיתוך.
יתרונות: ללוח הבמבוק האורגני הזה יש חריצי מיץ וידיות, אבל התכונה הבולטת האמיתית היא מערך מגירות הפלסטיק - עם מכסים! - שוכן בפנים. יש גזרה בצד ימין של משטח החיתוך שחושפת את אחת המגירות כך שתוכל להחליק את כל מה שחתכת ישירות פנימה.
חסרונות: כדי לפנות מקום למגשים, הלוח הזה הוא בהכרח עבה, מה שמציב אותו בגובה שונה מלוחות דקים יותר, מה שעלול להרגיש מוזר.
אלה בעלי סיווג גאוני של ארבעה צבעים, כדי למנוע זיהום צולב.
יתרונות: קרשי חיתוך אלו מספקים משטח חיתוך יציב ומוצק. הם יציבים, עמידים, קלים לניקוי ומאורגנים בצורה מבריקה.
חסרונות: אלה יכולים להכתים, ולפעמים להתעוות במדיח הכלים.
קרשי חיתוך אלו עמידים בחום עד 350 מעלות ובעלי גימור עץ.
יתרונות: הם רזים, מרושעים ונמשכים לנצח. וככל שאתה משתמש בהם יותר, כך הם נראים יפים יותר. קרשי חיתוך אלה בטוחים במדיח הכלים שלך ומבטיחים לא להכיל חיידקים. כבונוס נוסף, הם עשויים מעצים שנקטפו בר-קיימא.
חסרונות: יכול להיות להם ריח מוזר מחוץ לקופסה, אז הקפד לשטוף אותם לפני השימוש.
אנשים אוהבים את קרשי החיתוך זכוכית חסיני התנפצות אלה, בטענה שהם מפחיתים את הסיכון לזיהום צולב של מזון וגם פחות נוטים להראות סימני סכינים.
יתרונות: זכוכית על קרשי חיתוך אלה אינה מתעוותת במדיח הכלים, מה שהופך אותה לאופציה סופר-סניטרית. זמין בשקוף, שחלקם אוהבים כשהם עוזרים להשוויץ במשטחי השיש או הגרניט שלהם, כמו גם במגוון צבעים ועיצובים.
חסרונות: יש אנשים שמציינים שהזכוכית היא בצד הדק, והלוואי שהיא הייתה קצת יותר עבה.
אינך יכול לבחור בין לוח במבוק או מחצלות פלסטיק צבעוניות עם תווית? אתה לא חייב, עם הסט המתוחכם הזה הכולל את שניהם.
יתרונות: הגעתם אלינו ב-8 ב-1. הרב-תכליתיות של משולבת קרש חיתוך במבוק ומזרן צבע זה כל מה שאי פעם תצטרך כדי להכין ולהגיש את המאכלים האהובים עליך. לוח במבוק מכיל שבעה מחצלות צבעוניות, כולם מסומנים בסמלים כדי למנוע זיהום צולב. פשוט משוך מחצלת חיתוך ללא BPA מהלוח, הנח אותו על שטח הפנים הגדול והתחיל לעבוד.
חסרונות: אנשים מתלוננים שהמחצלות מחליקות על לוח הבמבוק, ומזהירים לא לחתוך ישירות על העץ, שכן הוא נשרט בקלות רבה.
כל מוצר ב-Fatherly נבחר באופן עצמאי על ידי העורכים, הכותבים והמומחים שלנו. אם תלחץ על קישור באתר שלנו ותקנה משהו, אנו עשויים להרוויח עמלת שותפים.
