מתי דיוויד צ'אנג התחיל לעצב את מה שיהפוך לשלו ספר זיכרונות, תאכל אפרסק, הוא מעולם לא התיישב ליצור את מה ש ניו יורק טיימס שיבח בתור "מקבילה ספרותית ללגימת מרק חם ליד שולחן משותף". למעשה, חהוא אמר לע...