最近、断続的断食が大流行しています。 何より良い方法 体重が減る 食事の合間に断食するよりも、それゆえに食べる量を減らすよりも？ これは、不快な場合でも、減量への論理的な道のように思えるかもしれません。 しかし、新しい研究によると、おそらくあなたは太っているのと同じくらい多くの筋肉を失っています。それでも、あなたの損失は自慢するものではありません。 結局のところ、古き良きカロリー制限は、戦いの形をとるための最善の策である可能性があります。
「多くの人々は、絶食に基づく食事療法が減量に特に効果的である、またはこれらの食事療法はあなたが体重を減らさなくても特定の代謝健康上の利点があると信じています」と言いました ジェームズ・ベッツ、研究を主導したバース大学の栄養、運動、代謝センターの所長。 「しかし断続的断食は特効薬ではなく、私たちの実験の結果は より伝統的な標準的な食事と比較した場合、断食について特別なことは何もありません 従う。"
ジャック・ドーシー、ジミー・キンメル、ジェニファー・アニストン、クリス・プラットなどの有名人は、減量と体の維持のために断続的断食をしたとしています。 ベッツのチームは、通常のカロリー制限食を2種類の断続的断食と比較することで、それをテストすることを目指しました。 彼らは、断続的断食中に食べたカロリー数が同じであっても、通常の食事がより多くの体重減少につながることを発見しました。 勉強 36人の。
テストされた3つの食事は次のとおりです。
- 1）カロリー制限を伴う断続的断食： 断食の1日と、通常より50％多いカロリーを食べる1日を交互に行います。
- 2）通常のカロリー制限ダイエット： 毎日通常より25％少ないカロリーを食べます（総カロリー数は最初の食事と同じです）。
- 3）カロリー制限のない断続的断食： 1日の断食と、通常より100％多くのカロリーを摂取する1日を交互に行います。
通常の食事を3週間続けた参加者は、平均1.9 kg、つまり4.2ポンドを失いました。 カロリー制限の空腹時の食事療法をしている人は、1.6 kg、つまり3.5ポンドを失いました。 3番目のグループはかなりの量の体重を失いませんでした。
減量の全体的な違いよりも印象的だったのは タイプ 減量の。 通常の食事療法グループは、脂肪を落とすことによってほぼ完全に体重を減らしました。 しかし、空腹時の食事療法グループは、体重の約半分を脂肪で、半分を筋肉量で失いました。
「最も重要なことは、断食ダイエットをしている場合、長期の断食期間が実際にそれを行っているかどうかを考える価値があります 長期的な健康にとって非常に重要な要因であることが知られている筋肉量と身体活動レベルを維持するのが難しい」とベッツ氏は述べた。
この研究は断続的断食の議論のすべてではありません。 それは小さく、参加者全員が20-25のBMIで痩せていると見なされました。 試験は非常に集中的だったため、3週間しか続きませんでしたが、食事療法の効果は長期的には異なる可能性があります。 それでも、断続的断食は体重減少を引き起こす可能性がありますが、それはおそらく不要な体重を落とすための最良の方法ではないことを研究は示唆しています。
断続的断食を試みるすべての人が減量のためにそれを行うわけではなく、食事療法のすべてのバージョンがカロリー制限を伴うわけではありません。 精神的な明晰さや炎症の軽減など、食事を制限することによる他の潜在的な健康上の利点がありますが、証拠はまだ薄いです。
「エビデンスは、十分に行われた大規模な研究で、かなりの時間続くことを示し続けていると思います 体重や代謝の健康の改善量は、他の食事と比較してごくわずかです。」 イーサン・ウィスカリフォルニア大学サンフランシスコ校の研究者で心臓専門医であり、研究に関与していなかった人は、次のように語った。 インバース.
ワイスは断続的断食をしていましたが、2020年を実施した後 勉強 1日3回の四角い食事を食べるより断続的断食の利点を示さなかった主題について、彼はやめました。
