원시적인 성격에도 불구하고 불에 요리, 굽는 기술이 눈에 띄게 발전했습니다. 현대식 밥솥에는 과급 적외선 발열체부터 온도 조절 팬, 휴대폰을 통한 실시간 데이터를 위한 Wi-Fi 연결에 이르기까지 모든 것이 장착되어 있습니다. 이 모든 것은 당신이 덜 관여하도록 하기 위한 것입니다. 그러나 야외에서 요리하는 것을 즐기는 경우 — 그리고 난로, 파티오 및 바베큐 협회의 2020년 보고서에 따르면 그릴의 75%가 소유자는 겨울 동안 밥솥을 사용합니다. 퓨마를 사용하는 음식과 경험은 눈 속을 삽으로 삽질할 가치가 있습니다. 을위한. 숯불 그릴을 사용하는 것이 가장 재미있고 의심의 여지없이 뒤뜰 날씨가 따뜻해지면.
대부분의 그릴러와 마찬가지로 여름에 해가지면 요리 시즌이 계속됩니다. Nuke의 Puma는 일부는 그릴, 일부는 화덕 및 모든 쇼입니다. 주전자보다 사용하기가 훨씬 더 재미있습니다. 그것은 매우 잘 작동하여 야채에서 대규모 로스트에 이르기까지 모든 것에 장작불 향을 더하기 위해 가을 낙엽과 겨울 눈을 통과하는 길을 청소할 가치가 있습니다.
나는 이번 여름에 Nuke의 Puma를 몇 주 동안 사용했고 요리하는 데 매우 실용적인 방법이라는 것을 알았습니다. 불을 피우는 것부터 불을 조절하는 것까지 굽는 과정이 독특한 경험이 됩니다. 이 아르헨티나식 그릴(파릴라)의 특징은 케이블을 사용하여 석탄 위의 화격자를 올리거나 내리기 위해 돌리는 바퀴입니다. 버거를 굽기 위해 열보다 약 4인치 아래로 떨어뜨리거나 더 높은 불을 수용하거나 온난화 선반 역할을 하기 위해 약 20인치까지 올릴 수 있습니다. 나는 통닭, 개암 나무 열매에 달린 옥수수, 호박, 햄버거, 소시지를 그 위에 구웠고, 종종 재료가 타거나 요리하는 데 너무 오래 걸리지 않도록 바퀴를 조정했습니다. 예, 바퀴를 가지고 놀고 화격자가 움직일 때 금속 기어가 딸깍하는 소리를 듣는 것은 중독성이 있습니다.
V자형 화격자는 3개의 가볍고 탈착 가능한 섹션을 통해 474제곱인치의 조리 표면(3개 버너 가스 그릴의 크기와 비슷함)을 제공합니다. 대부분의 가스 및 숯 그릴에는 둥근 스테인리스 스틸 막대 대신 지방이 떨어져 나가도록 유도합니다. 고기, 석탄에 점화, Puma의 그릴은 대부분의 지방을 잡아서 드립 트로프에 보냅니다. 앞. 결과적으로 불꽃이 덜 튀고 요리하는 동안 지옥에서 고기를 꺼내야 할 필요가 없습니다.
빠른 정글 고양이와의 연관성에도 불구하고 Puma는 빠르게 움직이지 않지만 사용하기는 쉽습니다. 왼쪽에 있는 화로 바구니에 있는 장작이나 숯에 불을 붙입니다. 그런 다음 연료가 타면서 점점 더 뜨거워지며 바구니를 통해 화실의 벽돌 바닥으로 떨어집니다. 포함된 포커를 사용하여 화격자 아래에 석탄을 밀어 넣으면 요리가 시작됩니다. 그런 다음 석탄에 더 많은 통나무를 직접 추가하거나 화실 바닥에서 직접 숯불을 피울 수 있습니다. 표준 케틀 그릴로 요리하는 데 익숙하다면 Puma가 요리할 때까지 더 많은 시간을 할애할 준비를 하십시오 — 화실 바닥은 한 두 사람을 위해 화격자의 절반 이상만 요리하는 경우를 제외하고는 뜨거운 석탄으로 덮을 표면이 많습니다.
요리하는 동안 넓은 앞문을 열어두고 석탄을 조절하거나 열을 유지하기 위해 닫은 다음 필요에 따라 화격자의 높이를 조절할 수 있습니다. 대부분의 더 큰 단백질의 경우 더 느리고 더 균일한 열을 위해 상단에 더 가깝게 유지했습니다. 또한 직사각형 강철 팬(포함됨)으로 화실 위에 작은 야채를 요리하거나 생선이나 새우와 같이 일반적으로 프라이팬을 사용하는 것을 그릴 수 있습니다.
단백질에서 과일과 채소에 이르기까지 우리가 요리한 모든 음식은 기분 좋은 장작불 향과 함께 열을 식혔습니다. 그릴 자체는 시각적 쇼 스토퍼이며 요리하는 모든 사람이 그릴에 끌릴 것입니다. 손은 바퀴를 만지고 싶을 것입니다. 주전자나 가스 그릴처럼 2단계로 불을 만들어 온도를 더 잘 제어할 수 있습니다. Puma는 하루 종일 요리를 할 수 있었습니다. 아침에 불을 피우고 아침 식사로 스크램블 에그와 베이컨을 담을 팬을 들고, 점심은 그릴 샌드위치로, 저녁은 푸짐한 음식으로 바로 이동합니다. 여기에서 딱딱 소리, 터지는 소리, 화덕의 빛에 가까운 멋진 장엄한 불을 지을 수 있습니다. S's도 아주 쉽게 떼어낼 수 있습니다.
배송이 문제가 될 수 있습니다. Nuke가 무료로 벽돌을 교체하지만 일부 벽돌은 운송 중에 파손되었습니다. 그릴의 유지 보수 후에도 보관해야합니다. 화실 주변의 강철은 대부분 스테인레스이지만 그릴 몸체와 아래의 자동차는 녹슬 수 있는 강철이 도색되어 있습니다. 애쉬 캐처가 있는 케틀 그릴과 달리 요리할 때마다 포함된 도구를 사용하여 재를 제거해야 하므로 시간이 더 오래 걸릴 수 있습니다. 석탄 대신 땔감으로 바꾸는 것도 고려해볼 수 있는데, 이는 재미의 일부입니다.
그릴을 조립하는 것은 쉽고 매우 어렵습니다. 포함된 렌치로 조여야 하는 몇 개의 너트와 볼트라는 점에서 쉽습니다. Puma의 화실은 모든 벽돌을 실은 상태로 도착하므로 무게가 약 300파운드이기 때문에 어렵습니다. 화실을 기지로 들어 올리려면 두세 명의 친구가 필요합니다. 전문가 팁: 먼저 화실에서 벽돌을 꺼내면 무게를 줄이는 데 도움이 됩니다. 그릴 카트는 무겁고 그 아래에 통나무나 숯을 보관할 수 있습니다(퓨마에는 끝까지 확장되는 덮개가 제공됩니다. 카트 바닥까지) 그러나 카트의 바퀴는 회전하지 않으므로 이동하는 데 필요한 것보다 더 많은 노력이 필요합니다.
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