데이비드 장

David Chang 인터뷰: 육아, 정신 건강, 그리고 볶음밥의 즐거움

David Chang 인터뷰: 육아, 정신 건강, 그리고 볶음밥의 즐거움아빠 스페셜데이비드 장정신 건강요리

언제 데이비드 장 그의 것이 될 것을 만들기 시작했습니다 회상록, 복숭아를 먹다, 그는 무엇을 만들기 위해 결코 앉아서 뉴욕 타임즈 "라고 칭찬했다.공동 테이블에서 뜨거운 국물을 후루룩 마시는 것과 같은 문학적 의미입니다.” 사실, he는 레스토랑을 여는 방법에 대한 핸드북을 열심히 작성하고 있다고 스스로에게 말했습니다. 그가 모모후쿠 요리 제국을 운...

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