Beslissen wanneer en hoe baby's kennis te laten maken met vast voedsel kan overweldigend zijn voor ouders. Maar zou de manier waarop baby's kennismaken met vast voedsel, naast timing en hoeveelheid, ook een verschil kunnen maken voor hun gezondheid?
Tot het begin van de 20e eeuw kregen baby's gewoon voedsel dat de rest van het gezin at, tegen het einde van hun eerste jaar. Dit was voor de dageraad van de babyvoedingsindustrie leidde ertoe dat de meerderheid van de baby's in westerse landen werd gespeend op vast voedsel met behulp van speciaal bereide, gepureerde babyvoeding die met de lepel werd gevoerd.
Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op Het gesprek. Lees de origineel artikel door Amy Brown, Associate Professor of Child Public Health, Swansea University, Hannah Rowan, PhD-onderzoeker, Swansea University, Sara Wyn Jones, PhD-onderzoeker, Universiteit van Swansea
Sinds de aanbevelingen van de regering in 2003 echter zijn gewijzigd in: introduceren van vast voedsel na zes maanden, zijn steeds meer ouders teruggegaan om hun baby hetzelfde voedsel te laten eten als de rest van het gezin, door te volgen
Onderzoek heeft uitgewezen dat ouders kiezen voor spenen onder leiding van een baby omdat ze denken dat het goed is voor minder stressvol en makkelijker (zij het rommeligere) maaltijden. Maar een groeiend aantal ouders kiest er ook voor om de methode te volgen vanwege: suggesties dat het hun baby kan helpen betere eetgewoonten en een gezonder gewicht te ontwikkelen - maar is dit waar?
Het bewijs tot nu toe
Beperkt onderzoek naar door baby's spenen suggereert dat het tot op zekere hoogte, ja, kinderen kan helpen betere eetgewoonten te ontwikkelen. Kleuters die door baby's spenen hebben gevolgd, zijn minder kans op overgewicht dan degenen die met de lepel werden gevoed. evenzo, peuters die de aanpak hadden gevolgd hadden minder kans op kieskeurige eters, hadden minder kans op te veel eten en hadden minder kans op overgewicht.
Maar is het echt zo simpel als zeggen dat lepels en puree baby's mogelijk een groter risico geven op overgewicht en kieskeurige eetgewoonten? In een notendop, nee.
Een meer gebalanceerde verklaring is dat door baby's spenen een aantal gedragingen bevordert die: positief vorm geven eetlust en gewichtsontwikkeling van een baby. De babygestuurde benadering moedigt ouders natuurlijk aan om hun baby te laten gaan gaan in hun eigen tempo bij het eten. Onderzoek met oudere kinderen laat zien dat wanneer ouders zijn te controlerend over wat en hoeveel hun kind eet, is de kans groter dat het kind gewichtsproblemen krijgt en een moeilijke eter wordt. Baby's en jonge kinderen zijn goed in het reguleren van hun voedselinname afhankelijk van de energiebehoefte, maar ouders die hen aanmoedigen om al het voedsel op hun bord op te eten, of bepaalde voedingsmiddelen wegnemen zodat ze ernaar verlangen, kunnen dit afbreken.
De babygestuurde benadering daarentegen zorgt ervoor dat baby's de controle hebben in plaats van ouders. Hoewel ouders die een lepel eten, misschien responsief zijn, kan de baby meer voedsel accepteren dan hij zou eten als hij zichzelf voedt.
Dat weten we ook volwassenen die langzaam eten hebben minder kans op overgewicht. Hetzelfde zou heel goed kunnen gelden voor baby's: natuurlijk kost het meer tijd voor een baby om zichzelf te voeden en hele voedingsmiddelen te kauwen dan om puree met een lepel te krijgen.
Mogelijk kan de manier waarop voedsel wordt aangeboden aan zuigelingen die door baby's spenen volgen, ook een grotere verscheidenheid aan inname bevorderen. Voedsel in zijn hele vorm is misschien niet alleen aantrekkelijker dan puree, maar door zelf te eten kunnen baby's ook ontdekken hoe voedsel aanvoelt. We weten dat dit een belangrijk onderdeel is van hoe kinderen leren: als oudere kinderen met eten mogen spelen, zijn ze dat ook meer kans om het te eten.
Het belang van context
Het kan echter zijn dat de houding ten opzichte van gezond eten die wordt verkregen door het spenen van baby's, te wijten is aan factoren die geen verband houden met de ervaring. Door baby's spenen is vaak gekoppeld aan borstvoeding als een natuurlijk vervolg. Moeders die borstvoeding geven zijn meer gewend aan het feit dat hun baby de touwtjes in handen heeft van voeding - hoewel baby's die flesvoeding krijgen, ook babygestuurd spenen volgen. Baby's die borstvoeding krijgen zijn gemiddeld minder kans op overgewicht of kieskeurige eters en dit zou het verschil kunnen verklaren, in plaats van de spenenbenadering.
Een gezonde houding kan ook worden ontwikkeld vanwege het type ouder dat ervoor kiest om door baby's te spenen. Baby's die meer hebben moeilijk temperament worden meestal eerder gespeend, vóór het aanbevolen punt van zes maanden, wat betekent dat ze waarschijnlijk met de lepel worden gevoerd. Moeders die zijn meer angstig over hun baby hebben ook meer kans om met een lepel te eten. Deze angst hangt samen met niet-reagerende voedingdie het risico op overgewicht bij het kind kunnen vergroten.
Over het algemeen is het geen duidelijk antwoord, maar huidig onderzoek suggereert dat baby's die een door baby's geleide spenen volgen aanpak kan leiden tot betere eters en een gezonder gewicht – maar er zijn meer studies nodig om dit te bevestigen dit.
Dit betekent echter niet dat ouders die ervoor kiezen om met de lepel te eten zich zorgen moeten maken. Het is onwaarschijnlijk dat de eethouding van baby's iets specifieks te maken heeft met lepels, maar eerder met positieve voedingsinteracties. Het is onwaarschijnlijk dat het geven van puree binnen een gemengd dieet een negatief effect heeft; wat is belangrijk is variatie, kans om te ontdekken en, belangrijker nog, een ontspannen opvoedingsbenadering.