As cinturas das crianças americanas estão se expandindo. E embora muitos pais estejam perfeitamente cientes do risco de obesidade infantil (e suas ligações com a obesidade adulta e as condições de redução da vida) A América permanece rotunda. Mas pais de crianças estão em vantagem. Eles podem afastar o risco de obesidade fornecendo os alimentos certos na hora certa para nutrir as papilas gustativas de uma criança a um ponto em que os novos alimentos não sejam repulsivos... eles são excitantes.
Os especialistas concordam que, quando se trata de fortificar Hábitos alimentares saudáveis, quanto mais cedo os pais começarem, melhor. “Os bebês, e até mesmo as crianças mais novas, estão estabelecendo suas preferências alimentares, muitas das quais podem durar a vida toda”, diz Malina Malkani, Nutricionista Dietista e porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética. Malkani diz que a promoção de uma alimentação saudável desde cedo oferece às crianças a capacidade de explorar novos alimentos à medida que envelhecem. O principal benefício disso é que um paladar amplo oferece opções. “Permitir que as crianças desenvolvam gostos para diferentes tipos de alimentos é realmente útil para elas, porque lhes dá um amplo espectro de nutrientes”, diz Malkani.
Como diminuir o risco de obesidade infantil em bebês
- Corte os lanches da pré-ceia. Lanches podem matar o apetite, e ninguém gosta de couve pela primeira vez sem sentir fome primeiro.
- Ampliar seus horizontes. Expor as crianças a novos alimentos muitas vezes as ajuda a ficar mais dispostas a experimentar novos alimentos mais tarde na vida, ampliando suas opções de nutrientes.
- Seja persistente. São necessárias cerca de 16 “exposições” a um novo alimento antes que uma criança o aceite.
- Limite o tempo de uso. As crianças estão cheias de energia e o tempo excessivo de tela pode impedi-los de queimar a energia de que precisam para se manter saudáveis.
- Permaneça positivo. Pode ser desanimador quando uma refeição preparada com amor é rejeitada instantaneamente, mas a persistência e a paciência valem a pena no final.
Mas os bebês podem ser loucamente teimosos na hora do jantar. A chave para fazer com que eles tenham uma dieta balanceada é responder com persistência. Quando as crianças rejeitam uma refeição que demorou muito para ser preparada, pode ser desanimador para pais bem-intencionados, fazendo com que desistam após apenas algumas tentativas. Se continuarem assim, os resultados podem acontecer e acontecem.
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“Alguns pais expõem a criança a um novo alimento e desistem imediatamente se a criança recusar”, diz Malkani. “Mas a pesquisa aponta para cerca de 16 exposições antes de uma criança aceitar um novo alimento, dependendo da criança.”
O termo "exposições" não significa necessariamente tentativas bem-sucedidas de comer um novo alimento, diz Malkani. Uma exposição pode ser tão simples quanto deixar a comida no prato, com a criança olhando, cheirando e tocando. Muitos pais podem ficar frustrados quando seus filhos rejeitam a comida e acabam brigando com eles por causa dela. A chave para obter o que há de bom dentro deles, diz Malkani, é a paciência.
“A hora das refeições deve ser agradável e deve ser uma ocasião em que todos se reúnam e desfrutem da comunhão da comida”, diz Malkani. Uma grande influência nas escolhas dietéticas de crianças e adultos é se os novos alimentos saudáveis são agradáveis. Tente não ser combativo e abraçar o papel de provedor.
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Os lanches podem atrapalhar o horário das refeições. Se uma criança está com muita fome às quatro horas e você entrega a ela um lanche menos saudável, como pretzels ou biscoitos, diz Malkani, então é provável que a criança não sinta fome de um jantar saudável.
O tempo de tela pode promover um estilo de vida sedentário, diz Malkani, e esse tempo de inatividade é desnecessário para bebês e crianças pequenas que adoram correr e brincar. “Quando deixados por conta própria, as crianças correm muito”, diz Malkani. Incentive-os a fazer isso e fornecer atividades que lhes permitam queimar parte dessa energia e limitar o tempo de tela para que não sejam incentivados a ser sedentários.
Para os pais preocupados com o peso de seus filhos, diz Malkani, eles certamente devem falar com o pediatra da criança ou com um nutricionista registrado que esteja familiarizado com a população pediátrica. Ambos os profissionais oferecerão conselhos dietéticos de longo prazo e quase nunca conduzirão uma família a programas de perda de peso.
“A perda de peso não é apropriada para crianças”, diz Malkani. “Um médico vai recomendar que a criança cresça de maneira adequada para que, com o tempo, o peso fique igual”.
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Abrace a tendência das crianças de correr solta e elas farão todos os exercícios de que precisam. O treinamento intervalado de alta intensidade pode esperar mais alguns anos. “Não é necessário agendar um treino para seu filho pequeno”, diz Malkani.