Официально это выходные Четвертого июля, а это значит, что по всей стране люди выкарабкаются. гриль чтобы приготовить ребрышки, стейки или любую другую кулинарную кухню, которую душе угодно. Но вирусная статья подвергла нападкам давно уважаемую традицию приготовления на гриле, заявив, что это устаревший и переоцененный способ приготовления еды.
«Ваш гриль грязный, с плохим контролем температуры и по какой-то идиотской причине нагревательный элемент * находится под * едой, поэтому жир капает на него и загорается. «Есть способ приготовить лучше: у себя на кухне», - написал Джош Барро из Insider.
Аргумент Барро основан на том, что людям нравится зрелище жарки на гриле, но на самом деле это не практичный способ приготовления. еда. Он говорит, что если вы действительно хотите максимально использовать свою еду, вам будет лучше. сделать это на плите или в духовке.
Очевидно, этот горячий прием получил множество откликов в Интернете, и многие люди выразили свое категорическое несогласие с анти-грильским мнением Барро.
«Совершенно очевидно, что вы никогда не учились правильно жарить гриль и не слышали о косвенном нагреве», - написал в Твиттере один человек вместе с фотографией своего гриля.
Очевидно, что вы никогда не учились правильно жарить на гриле и не слышали о косвенном нагреве.
Мне: pic.twitter.com/pq8hTo3UOK
- Я бы лучше стал готовить на гриле (@ClayFoxThoughts) 1 июля 2021 г.
«Скажите нам, что вы не можете готовить на гриле, не сказав нам, что вы не можете готовить на гриле», - написал другой скептик.
Но не все были против точки зрения Барро, а некоторые даже выразили свою поддержку ему, назвав излишнюю приверженность грилю в Америке.
«Объективно правильный взгляд», - написал один защитник гриля. «Есть причина, по которой, когда вы идете в хороший ресторан, там есть плиты и духовки, а не куча грилей, разбросанных повсюду. Нельзя сказать, что приготовленная на гриле еда - это плохо, но это ограничивает ее возможности. Это кулинарный костыль.
Объективно правильный взгляд.
Есть причина, по которой, когда вы идете в хороший ресторан, там есть плиты и духовки, а не куча грилей, разбросанных повсюду.
Это не значит, что приготовленная на гриле еда - это плохо, но это ограничивает возможности вашей еды. Это кулинарный костыль. pic.twitter.com/3yyHmEa96z
- 𝚗𝚘𝚋𝚘𝚍𝚢 (@netrunnernobody) 1 июля 2021 г.
Какую бы сторону в дебатах о гриле вы ни выбрали, не стесняйтесь наслаждаться любимым способом приготовления еды во время празднования дня рождения Америки в эти выходные.
