หากคุณน้ำหนักขึ้นในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา เราไม่โทษคุณ แต่เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ — โรคหัวใจเป็นฆาตกรชั้นนำของผู้ชายในสหรัฐอเมริกา — คุณอาจต้องการลดปอนด์ที่เพิ่มเหล่านั้น สำหรับผู้ชายที่เกลียดการไดเอทและแค่อยากจะเอาชนะมันให้ได้ อาหารทหารสัญญาว่าจะส่งมอบ ผู้เสนออ้างว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 10 ปอนด์ในหนึ่งสัปดาห์ แต่ชอบทุกประเภท โยโย่ไดเอท, อาหารทหารอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณมากกว่าการเป็น น้ำหนักเกิน.
อาหารทหารคืออะไร?
อาหารของทหารกำหนดรอบระยะเวลาหนึ่งสัปดาห์เป็นเวลาสามวัน "เปิด" และ "หยุด" สี่วันให้ทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งตามที่คุณต้องการเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย วันที่หนึ่งถึงสามต้องการการบริโภคที่จำกัดมากที่ 1,100-1,400 แคลอรี ตามด้วยสี่วันของการกินมากถึง 1,500 แคลอรี - ยังคง "ค่อนข้างต่ำ" นักโภชนาการกล่าว Liz Weinandy ของ Wexner Medical Center ของ Ohio State University สำหรับการเปรียบเทียบ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพมักแนะนำให้ผู้ใหญ่รับประทานระหว่าง 2,000 ถึง 2,500 แคลอรีต่อวัน
แม้จะมีชื่อ แต่อาหารของทหารไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับกองทัพสหรัฐฯหรือกองกำลังติดอาวุธที่รู้จัก อันที่จริง มันไม่มีการเชื่อมต่อที่มองเห็นได้กับ
ไดเอทได้ชื่อมาจากคำว่า “วินัย” และจิตตานุภาพที่จะควบคุมอาหารและปฏิบัติตาม เช่นเดียวกับจิตตานุภาพและวินัยที่จะอยู่ในกองทัพ" ตาม themilitarydiet.com. ดูเหมือนว่าจำเป็นต้องใช้จิตตานุภาพเนื่องจากคุณจะรู้สึกหิวโหยจากแผนโภชนาการที่ห้ามปราม
เมนูอาหารทหาร
แม้ว่าจำนวนแคลอรีจะต่ำ แต่อาหารสำหรับทหารก็ช่วยให้คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนกระจายตัวได้อย่างทั่วถึง และยังรวมถึงไอศกรีมด้วย ในทางเทคนิค คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการในการควบคุมอาหารตราบเท่าที่มันอยู่ภายในโควตาแคลอรี่ของคุณ แต่ตัวอย่างแผนอาหารบนเว็บไซต์ของอาหารนั้นค่อนข้างสมดุล
นี่คือลักษณะของวันตัวอย่างในการควบคุมอาหาร:
- อาหารเช้า: ไข่ ขนมปังปิ้ง กล้วยครึ่งลูก
- อาหารกลางวัน: คอตเทจชีส 1 ถ้วย ไข่ 1 ฟอง และแครกเกอร์รสเค็ม 5 ฟอง
- อาหารเย็น: ฮอทดอก 2 อัน (ไม่มีขนมปัง) บร็อคโคลี่ 1 ถ้วย แครอทครึ่งถ้วย กล้วยครึ่งลูก และไอศกรีมวานิลลาครึ่งถ้วย
แอลกอฮอล์และน้ำอัดลมเป็นสิ่งต้องห้าม แต่อนุญาตให้ดื่มกาแฟได้ หากคุณหักแคลอรี่จากอาหารที่คุณกินเข้าไป 5 แคลอรีในแต่ละถ้วยที่คุณบริโภค คุณสามารถเปลี่ยนอาหารบางชนิดในแผนอาหารสำหรับทหารได้หากคุณไม่สามารถท้องได้หรือถ้าคุณต้องการทำแผนอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถสลับอะโวคาโดครึ่งผลกับสองช้อนโต๊ะหรือครีมเป็นทูน่ากระป๋อง
อาหารทหารทำงานได้หรือไม่?
ไม่มีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ใดที่พิจารณาถึงการเรียกร้องการลดน้ำหนักของอาหารทางทหาร แต่เลขคณิตดิบพูดเพื่อตัวเอง Weinandy กล่าว การบริโภคแคลอรี่น้อยกว่าที่ร่างกายต้องการย่อมนำไปสู่การลดระดับในระยะสั้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แม้ว่าอาจจะไม่มากเท่ากับสิบปอนด์ในหนึ่งสัปดาห์
หากมีข้อดีอย่างหนึ่งเกี่ยวกับอาหารทางทหาร นั่นคืออาหารที่แนะนำทั้งหมดคือสิ่งที่คุณอาจซื้อที่ร้านขายของชำอยู่แล้ว เช่น ปลาทูน่ากระป๋อง แอปเปิ้ล และเนยถั่ว “มันไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยหรือคลั่งไคล้” เธอกล่าว ที่จริงแล้ว หากคุณเพิ่มขนาดชิ้นส่วนเป็นสองเท่าและเพิ่มการเสิร์ฟผักและผลไม้ แผนจะมีส่วนประกอบมากมายของอาหารเพื่อสุขภาพที่เน้นทั้งอาหารเป็นหลัก
หลีกเลี่ยงการอดอาหารแบบโยโย่
ในขณะที่เว็บไซต์ของอาหารทหารกล่าวถึงการอ้างสิทธิ์โดยบอกว่าดีที่สุดสำหรับ "การลดน้ำหนัก ภาวะฉุกเฉิน” Weinandy กล่าวว่าวงจรการอดอาหารระยะสั้นที่บูมและหน้าอกนั้นไม่ยั่งยืนและสามารถ ไม่แข็งแรง เมื่อคุณละทิ้งแผนการลดน้ำหนักของทหาร “คุณจะต้องมีน้ำหนักกลับมา” เธอกล่าว หยุดเต็มที่ “มันจะไม่ทำงานในระยะยาว” การอดอาหารผิดพลาดซ้ำแล้วซ้ำอีกสามารถแม้กระทั่ง อัตราการเผาผลาญช้า ในระยะยาว.
อาหารตามแฟชั่นอาจทำให้รุนแรงขึ้นหรือแม้กระทั่งเป็นสาเหตุของการรับประทานอาหารที่ไม่เป็นระเบียบ ซึ่ง Weinandy เคยเห็นในคนทุกเพศ เธอจะ “ไม่” แนะนำให้วัยรุ่น คนท้อง และคนที่ให้นมลูกไปรับประทานอาหารทหารหรือแผนที่คล้ายกัน และการออกกำลังกายแบบแคลอรีต่ำก็ไม่ใช่ความคิดที่ดีเช่นกัน เพราะคุณอาจขาดน้ำได้ง่าย Weinandy กล่าวว่า "ด้วยแคลอรีที่น้อยมาก ร่างกายของคุณก็แค่พยายามให้ทันกับกระบวนการทางร่างกายตามปกติของคุณ" การฝึกซ้อมแบบปรับสภาพแบบทหารอยู่นอกโต๊ะ
มีบางกรณีที่นักโภชนาการสามารถแนะนำแผนเช่นอาหารทหารได้ แต่ก็หายากตามที่ Weinandy กล่าว ผู้ป่วยที่เตรียมตัวสำหรับการผ่าตัดลดขนาดกระเพาะหรือการผ่าตัดลดน้ำหนักอื่นๆ บางครั้งต้องรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำมาก เพื่อลดไขมันหน้าท้องและช่วยให้ขั้นตอนดำเนินไปอย่างราบรื่น “แต่มันเป็นกรณีที่แยกได้จริงๆ”
แม้ว่าผลลัพธ์ในทันทีจะน่าพอใจ แต่ Weinandy ได้เห็นผู้ป่วยจำนวนนับไม่ถ้วนได้รับมันกลับคืนมา—และอีกมาก—หลังจากที่พวกเขาใช้วิธีแก้ปัญหาระยะสั้น เช่น อาหารสำหรับทหาร ทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณคือเติมอาหารให้เต็มจาน ออกกำลังกายเป็นประจำ และงดขนมแปรรูปหากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก คุณอาจเคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อน แต่ขั้นตอนเล็กๆ เหล่านี้จะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืน ในขณะที่แฟชั่นอย่างอาหารสำหรับทหารจะตีกลับคุณระหว่างการลดน้ำหนักกับการเพิ่มของน้ำหนักเท่านั้น Weinandy กล่าว “ฉันแค่เกลียดที่จะเห็นผู้คนบนม้าหมุนนี้”