ถ้าคุณเป็น เหล้าวิสกี้ นักดื่ม (หรือวิสกี้) คุณรู้จัก Macallan และมีโอกาสดีที่คุณเคยดื่ม Glenfiddich, Glenlivet และ Laphroaig แต่มีโรงกลั่นมากกว่า 100 แห่งที่จำหน่ายซิงเกิลมอลต์วิสกี้ในสกอตแลนด์ ซึ่งอาจทำให้การเลือกขวดที่ร้านขายเหล้าของคุณเป็นเรื่องที่น่ากลัว
ในขณะที่ uisge-beatha คือ “น้ำแห่งชีวิต” ความหลากหลายคือเครื่องเทศดังนั้น แทนที่จะถอยกลับไปพึ่งซิงเกิลมอลต์ที่คุณเคยมีครั้งแล้วครั้งเล่า ลองใช้โอกาสและสำรวจบางแดรมทั้งที่น่าตื่นเต้นและใหม่ หากคุณพร้อม นี่คือสก๊อตซิงเกิลมอลต์ที่เราชื่นชอบจำนวน 6 รายการที่อยู่ใต้เรดาร์
Isle of Arran Distillers ตั้งอยู่บนและตั้งชื่อตามเกาะนอกชายฝั่งตะวันตกของสกอตแลนด์ (เกือบขนานกับเมืองกลาสโกว์) ถือว่าค่อนข้างใหม่สำหรับเกมวิสกี้ แม้ว่าโรงกลั่นจะมีอายุย้อนไปถึงปี 1995 ซิงเกิลมอลต์อายุ 10 ปีของพวกเขาก็มีรสชาติเหมือนเหล้ารัมที่ได้รับการกลั่นด้วยความรักมานานหลายทศวรรษ วนิลา แอปเปิ้ล และซิตรัส แต่งแต้มด้วยกลิ่นโอ๊คและเครื่องเทศ ในราคาประมาณ 50 ดอลลาร์ นี่คือขวดที่คุณต้องการเพิ่มในคอลเล็กชันของคุณทันที
ซื้อเลย $52
ในขณะที่ Bruichladdich อาจเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่คนบ้าพรุในไลน์ Octomore แต่ซิงเกิลมอลต์อายุ 10 ปีของพอร์ตชาร์ลอตต์ก็เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มชวนฝันหากคุณชอบสก๊อตช์สก๊อตช์รสสโมกกี้ ใต้ควันคุณจะพบชั้นของความหวานและความซับซ้อน คัสตาร์ดที่กลั่นเป็นพัลส์กับกลิ่นเลมอนที่โรยด้วยเกลือในขณะที่ควันกลับคืนสู่บทบาทการจ้องมองของมันเพื่อให้ได้รสผลไม้ที่ยาวนาน
ซื้อเลย $96
Glen Scotia ของ Campbelltown ทำซิงเกิลมอลต์ที่ยอดเยี่ยม ซิงเกิลมอลต์อายุ 18 ปีของพวกเขาเป็นหนึ่งในรายการโปรดประจำภูมิภาคของเรา บ่มในถังเก่าบูร์บงและปิดท้ายในถังเชอร์รี่โอโลโรโซ โน๊ตของวนิลา สับปะรด และลูกเกดทำให้วิสกี้นี้มีรสชาติหวานฉ่ำและแห้งสนิท
ซื้อเลย $115
เพียงการเดินทางระยะสั้น ๆ จากเอดินบะระ ผู้คนที่ Glenkinchie ทำซิงเกิลมอลต์ Lowland ที่น่าอัศจรรย์ เบาและสดชื่น กลิ่นครีมและซิตรัสอันละเอียดอ่อนของเด็กอายุ 12 ปี ตามมาด้วยกลิ่นดอกไม้ที่สวยงาม
ซื้อเลย $60
Pulteney กลั่นวิสกี้ในที่ราบสูงตอนเหนือสุด ดังนั้นจึงอยู่ห่างจากเส้นทางทัวร์วิสกี้ที่ไม่ค่อยคุ้นเคย แต่โชคดีที่คุณไม่ต้องไปซื้อมัน เพราะพวกเขาขายเครื่องถ้วยวิสกี้ในอเมริกา เด็กอายุ 17 ปีเป็นคนที่โดดเด่น เป็นดรัมที่อุดมไปด้วยรสชาติของผลไม้ที่น่ารับประทาน พร้อมด้วยน้ำผึ้ง คาราเมล เครื่องเทศ และสเปรย์ทะเลที่ทำให้รู้สึกเสียวซ่า
ซื้อเลย $100
BenRiach เป็นผู้ผลิตสเปย์ไซด์ซึ่งบางครั้งทดลองกับพีทและไม้หลายชนิดในกระบวนการบ่มเพื่อสร้างวิสกี้ที่สวยงามอย่างแยบยล สำหรับซิงเกิลมอลต์อายุ 25 ปีที่เพิ่งเปิดตัวใหม่ เครื่องกลั่นใช้มอลต์ที่ยังไม่พีทและฮอกส์เฮดอดีตบูร์บง บาร์ริเก้เบอร์กันดีฝรั่งเศสเพื่อให้วิสกี้มีรสชาติแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งที่สดใส พร้อมกลิ่นของถั่ว ช็อคโกแลต และ เครื่องเทศ.
ซื้อเลย $294
