İşte sizi hem sevindirecek hem de inletecek bir şey: Diyet yapmak sizin için fazla kilolu olmaktan daha kötü. Bu doğru, kalorileri önemli ölçüde azaltma ve tüm yiyecek kategorilerini ortadan kaldırma gibi kısıtlayıcı davranış, bir vücuda çok fazla zarar veriyor, basitçe olmak daha iyidir. hafifçeobez. Ama neden? Bunların hepsi, yeme alışkanlıklarındaki büyük değişimlerin neden olduğu köklü bir fenomen olan ağırlık döngüsünden kaynaklanmaktadır. kilo kaybı ardından daha da fazla kilo alımı. Bu yüzden buna yo-yo diyeti diyorlar. Araştırmalar, fazla kilo ile birlikte bağırsak florasında, metabolizmada, yağlarda ve evet, karmaşık bir değişiklik karmaşasının olduğunu gösteriyor. akıl sağlığı hepsi sizi daha şişman, daha sağlıksız ve daha sefil yapmak için birlikte çalışır. Peki neden iyi niyetli ama tamamen sağlıksız beslenme planınızı bırakmalısınız? Ve onun yerine ne koyabilirsiniz? Hadi buna girelim.
Metabolizmanızı Karıştıran Diyetler
Günlük yeme alışkanlıklarınızla karşılaştırıldığında kısıtlayıcı olan bir diyeti (herhangi bir diyeti) uyguladığınızda şunlar olur: Bazal metabolizma hızınız veya vücudunuzun dinlenme halindeyken basit işlevleri yerine getirebilmesi için ihtiyaç duyduğu minimum enerji miktarı, damla. Başka bir deyişle, bir günde yediğiniz kalori miktarını büyük ölçüde azalttığınızda, vücudunuz çıldırır ve der ki:
Diyet, Bağırsak Sağlığınız İçin Bir Kabustur
Birkaç kilo vermek için çok çalışma deneyimine sahipseniz, yalnızca kendinizi bu kiloları ve bir dahaki tatil dönüşünde birkaç tane daha geri kazandığınızı bulduysanız, yalnız değilsiniz. Kilo döngüsünün sinsi gerçeklerinden biri, çoğu insanın sadece X'i kaybedip X'i geri kazanmadığı, aynı zamanda X + Y'yi de geri kazandığıdır. Dergide bir çalışma Doğa nedenini açıklıyor: Her kilo eklediğinizde veya çıkardığınızda, kan basıncı, kan şekeri, kolesterol ve bağırsaklarınızdaki bakteriler gibi vücutla ilgili bir dizi değişken değişir. mikrobiyom. Kilo aldığınızda, kilo alımını destekleyen belirli bir bağırsak bakterisinden daha fazla geliştirirsiniz. Ancak işin zorlaştığı nokta şu: Kilo verdiğinizde, mikrobiyomunuzdaki değişiklikler yavaş ilerliyor. Bu nedenle, bağırsak bakterileriniz yo-yo döngünüzde bulunduğunuz yere ulaşmadan önce kaybettiğiniz ağırlığı geri kazanmaya başlarsanız, Hala bağırsağınızda bulunan kilo alımını teşvik eden bakteriler, kilo alma sürecini hızlandırarak, daha fazla kilo almanıza neden olur. önce.
Diyet Akıl Sağlığı İçin Korkunçtur
Burada sağlığınız için doğru olanı yapmaya çalışıyorsunuz ve tek yaptığınız kendinizi daha kötü hissettirmek. Yo-yo diyeti, depresyon ve düşük benlik saygısının yanı sıra serotoninin kimyasal üretiminde azalma ile ilişkilendirilmiştir. Ruh hali, uyku ve kaygan eğimin başladığı yer gibi şeylerin düzenlenmesinden sorumlu vücudunuzdaki nörotransmitter, iştah. Depresyon kendi negatif geri besleme döngüsüne neden olur. Kendinizi ne kadar kötü hissederseniz, yemek o kadar çok kendi kendini yatıştırma yöntemi haline gelir, bu da kilo almanıza, ardından daha fazla diyet yapmanıza ve daha fazla depresyona neden olur. Bir başarısızlık gibi hissetmenin daha az ölçülebilir ama daha az acı verici olmayan bir unsuru da vardır: Vermek için çok çalıştığınız kiloyu yeniden almak, kendinizi çaresiz hissetmenize ve hiçbir kontrolünüz yokmuş gibi hissetmenize neden olur.
Diyet Yanlış Yağ Türünü Geliştirir
Tüm yağlar eşit yaratılmamıştır. Elbette, kuzeninizin düğünü için aldığınız elbise pantolonunu sıkıştırmaya çalıştığınızda her türlü yağ sizi cehenneme çevirecektir. Ancak yüzeyin altında deri altı ve visseral yağ bulunur. Kilo döngüsü yapan insanlarda birikmeye başlayan derin göbek yağı olarak da adlandırılan ikincisidir - ve bu bir problem çünkü viseral yağ doku metabolik olarak aktiftir, yani kalp hastalığına, diyabete ve vücutta iltihaplanmaya katkıda bulunan hormonların üretiminde rol oynar. vucüdun. Kilonuz tekrar tekrar yükselip alçaldıkça, visseral yağ miktarı artmaya devam eder, Başlangıçta hiç kilo vermemiş olsaydınız, karşılaşacağınıza eşit veya daha büyük sağlık sorunları riski altındasınız.
“Diyet” Yapmadan Nasıl Kilo Verilir ve Sağlıklı Olunur
"Diyet" i boşver. Kilo vermek için kalorileri önemli ölçüde azaltmak ve tüm yiyecek kategorilerini ortadan kaldırmak işe yaramaz. Ancak bu, sadece havlu atacağınız anlamına gelmez. Bunun yerine, nasıl yemek yediğiniz, egzersiz yaptığınız ve sağlıklı seçimler yaptığınız konusunda küçük değişiklikler yapmanız gerekir.
Porsiyon Kontrolü Uygulaması
Yani çılgınca farklı veya kısıtlayıcı bir diyete sahip olmak istemediğinizi biliyorsunuz. Ancak Atkins'in sizin için çalışmaması, her öğünde biraz daha az yemek yiyebileceğiniz anlamına gelmez. Porsiyon kontrolü muhtemelen vücudunuzu mahvetmeden birkaç kilo vermenin bir numaralı yoludur. Porsiyonlarınızı her öğünde yüzde 10 azaltın. Toplanacak ve bazal metabolizma hızınız farkı anlamayacak.
Beğeni ile Beğeni Değiştir
Yani bir et ve patates insanısınız, kilo vermek için glütensiz bir vegan olmayı hedeflemek, gerçekten sevdiğiniz şey futbolken kendinizi yoga yapmaya zorlamak gibidir. Bunun yerine etinizi yiyin. Ve patateslerin. İşin sırrı onları nasıl hazırladığınızda. Çizburger ve patates kızartması yerine yüzde 90 yağsız etten oluşan bir parçayı ızgaraya atın ve birkaç bütün patatesi kızartın. Kalori tüketiminizi ons başına yarıya indirirken, işlenmiş gıdalardan bütün gıdaları seçtiğinizde, vücudunuza bir ton daha fazla mikrobesin veriyor olacaksınız.
Güçlü için git
Tartıdaki rakamlar size kaç kilo olduğunuzu söyler ama bicepslerinizin ne kadar büyük olduğunu söylemez. Kalbiniz ve ciğerleriniz ne kadar güçlü olabilir veya vücudunuzun yüzde kaçı yağdan kastan oluşur? Senin boyundaki bir erkek için ideal olduğunu düşündüğün bir sayıya takılmayı bırak ve ağırlıkları ve kaldırımı vurmaya başla. Kibir seviyesinde, fit bir vücut cılız bir bedenden çok daha iyi görünüyor. Ve yaşam düzeyinde, kendinize ailenizle bağ kurabileceğiniz birkaç yıl daha satın alacaksınız.
Tabağınızı Dengeleyin
Büyürken, hiç şüphesiz besin piramidi hakkında her şeyi duydunuz - üstte ikramlar ve altta marul olan o tuhaf üçgen şey. Bu, öğünlerinizin dağılımını ve genel günlük yiyecek tüketimini düşünmenin aşağı yukarı en iyi yoludur. Pratik anlamda, yemek tabağınızı hazırlarken bir saat yüzü hayal edin. Proteininiz saat 12 ile 3 arasında olmalıdır (tavuk, balık, fasulye veya kırmızı et); Saat 3 ila 6 nişastanız (pirinç, patates, makarna), diğer yarısı - veya saat 6 ila 12 - sebzeler olmalıdır: Salata, buğulanmış brokoli, yeşil fasulye, kavrulmuş havuç vb. Yemeğinizi bu şekilde düzenlemek sizi her kaloriyi sayma zahmetinden kurtarır çünkü en yüksek kalorili yiyecekler tabağınızdaki en küçük porsiyonlar olduğunda fazla yemek neredeyse imkansızdır.