Блювота і буває діарея. Для малюків частіше, ніж будь-хто з нас хотів би визнати. Отже, коли у них неминуче шлунково-кишковий дефект і вони погано себе почувають, що робити батькам, щоб вони швидше одужали. Протягом багатьох років педіатри рекомендували дієту BRAT — режим з бананів, рису, яблучного пюре та тостів — щоб заспокоїти шлунок після нападів блювоти або діареї. Але нещодавно Американська академія педіатрії перестав рекомендувати дієта BRAT для дітей, а також Центри контролю та профілактики захворювань попередив що тривале вживання такої обмеженої дієти може призвести до недоїдання. Хороша новина полягає в тому, що поєднання цих чотирьох продуктів харчування та пов’язаних з ними м’яких продуктів не зашкодить короткостроковий період — і це хороший спосіб допомогти дітям повернутися до свого звичайного харчування після розладу шлунка.
Що таке дієта BRAT і як вона працює?
Незважаючи на довгу історію дієти BRAT, жодні серйозні клінічні дослідження не перевірили, наскільки ефективне вживання лише бананів, рису, яблучного пюре та тостів для заспокоєння шлунка. Але експерти кажуть, що сила дієти BRAT полягає в її м’якості. Банани, рис, яблучне пюре та тости, як правило, м’яко діють на шлунково-кишковий тракт, що відновлюється.
Вживання цих продуктів допомагає повернути тверді речовини в систему після того, як симптоми починають покращуватися Адам Коен, клінічний дієтолог у дитячій лікарні Вісконсіна в Мілуокі. «Як правило, це особливо чудовий засіб від діареї», — каже він про дієту. «Як тільки шлунки починають заспокоюватися, всі ці види їжі сприяють затвердінню стільця». Такі продукти, як звичайні тости без масла також легко впасти після блювоти, і вони допомагають на порожній шлунок відчувати себе ситим і заспокоюватися після нудоти на американських гірках, він каже.
Деякі експерти висловлюють занепокоєння щодо плану, оскільки чотири головні страви не забезпечують повний набір поживних речовин, які потрібні щодня зростаючим дітям. Тим не менш, вам не потрібно сприймати букви B, R, A і T, каже Коен. Чотири продукти, які складають назву дієти BRAT, слід вважати вказівками щодо інших видів їжі, які так само нешкідливі для шлунка, що відновлюється. Звичайні крекери, вівсянка (без будь-яких заправок), проста локшина, а також варена морква та картопля – все це може допомогти шлунку повернутися до нормальної їжі.
І, звісно, дієту BRAT слід використовувати лише як короткострокове рішення, яке добре для того, щоб отримати щось у шлунок вашої дитини, але не обов’язково дотримуватися, якщо діти продовжують одужувати. Через день-два покращення здоров’я батьки повинні повернути свою дитину до стандартної збалансованої дієти.
Як дотримуватися дієти BRAT
Перш за все: нехай блювота вщухає, каже Коен. Зачекайте кілька годин, перш ніж намагатися змусити дитину щось переварити, а потім почніть з ковтками прозорої рідини. «У цих випадках нас найбільше хвилює зневоднення», — пояснює він. Повернення рідини в систему є пріоритетом номер один. Вода — це завжди хороший вибір, каже Коен, або напої з низьким вмістом цукру, як-от Pedialyte, — чудовий варіант. «Я люблю рекомендувати курячий бульйон», — додає він.
Після кількох годин вживання прозорої рідини ви можете почати вживати звичайні, BRAT-і суміжні продукти. Наприклад, «кожні кілька годин ви можете спробувати дрібні шматочки тостів», — каже Коен, пропускаючи вершкове масло та стежити за симптомами. Далі спробуйте яблучне пюре або звичайну локшину, і тоді ви навіть можете спробувати курячий суп з локшиною. Зберігайте прозорі рідини.
Уникайте продуктів з високим вмістом жирів і цукру, кофеїну, цитрусових, жирного м’яса і молочних продуктів. «Батьки часто стурбовані тим, що їхній дитині не вистачає молока», — каже Коен. Але це може бути важким для животика, і кілька днів без нього «це не кінець світу».
Після того, як ваша дитина пережив приблизно день м’якої та BRAT їжі, ви можете повільно почати додавати звичайні дієтичні продукти назад у чергування. Спробуйте звичайний сендвіч з нежирним м’ясом на обід (пропустіть сир і приправи з високим вмістом цукру, як-от кетчуп), або зварені всмятку яйця та м’які фрукти та овочі. Протягом двох днів після останнього випадку блювоти або діареї ваша дитина повинна повернутися до нормального харчування.
Найголовніше, стежте за тим, як почувається ваша дитина, каже Коен. Як і будь-який інший батько, він знає, що більшість дітей повідомить вам голосно і чітко, якщо вони знову почнуть почувати себе погано. Якщо це сталося, поверніться до м’якої їжі. Але якщо вони кажуть, що готові до більшої кількості їжі, продовжуйте і слідуйте їх прикладу, каже він. «Просто приймай це добре і повільно».
