De 7 bedste grillværktøjer til at bruge denne grillsæson

Selvfølgelig er det lidt dyrt. Men kan du sætte en pris på at sikre, at din familie ikke får trikinose af understegt svinekød? Thermoworks Thermopen kødtermometeret er utroligt nøjagtigt, hurtigt - det aflæses på cirka tre sekunder - og fjerner det mest nødvendige. Intet fancy ved det: Bare en smart, vandtæt flip-out sonde med en baggrundsbelyst skærm og 3.000 timers batterilevetid, der giver en pålidelig vurdering.

Vil du have et termometer, der er en lille smule mere tech-forward og ikke kræver, at du skal løfte låget for at få en temperatur? Prøv Meater. Monter metalsonderne i dine proteiner, og de sender nøjagtige temperaturoplysninger direkte til din telefon.

tilberede fisk? Du har brug for denne spatel, hvis tilspidsede, andefodslignende form er beregnet til at vugge sarte fisk. Det er også et godt all-around værktøj, med en skarp kant, der let glider ind under enhver form for kød.

En ordentlig tang er et must-have for alle, der forsøger at lave en ordentlig grill, og disse giver en lille bonus i deres flossede silikonehoveder. Silikone kan virkelig gribe fat i kød, og disse grillredskaber er varmebestandige op til 480 grader. De er nemme at rengøre, tåler opvaskemaskine og har en praktisk låsemekanisme til nem opbevaring. Åh, og der er to af dem i en pakke: 9-tommer og en 12-tommer.

En ren grill er den eneste grill at lave mad på. De vævede børstehår i rustfrit stål på denne 18-tommer lange grillbørste er solide nok til at trække al den brusk og hærdede sauce op, der befolker disse grillriste.

Varmebestandighed til 600 grader F er bestemt et plus. Men den egentlige grund til at købe denne børste er de små silikonecirkler i midten af ​​børsterne. De gør det nemmere at transportere sauce fra skål til grill uden at miste dyrebare dråber. En anden bonus: Silikonebørsterne flosser ikke eller falder ud over din mad. 14 tommer børsten er lang nok til at male sauce på selv de mest aggressive snit.

Uanset om du baster en svinekødsrøv eller trækker et rist med ribben til en anden varmezone, holder et par gode grillhandsker dine hænder – og underarme – beskyttet mod hørelsen. Dette monsterpar fra Spitjack har fem lag beskyttelse, der får dem til at føles nærmest uopslidelige. Vi siger føl, fordi ingen handsker er brandsikre. Men med disse kan du stort set samle et varmt kul op i et sekund for at flytte det rundt og ikke mærke forbrændingen.

Everdure Cube er en af ​​de bedste bærbare grill der findes

Everdure Cube er en af ​​de bedste bærbare grill der findesGrillGrillVil HaveBbqBærbar GrillGrillning

Bærbare grill er nemme at finde. Dog den rigtige bærbare grill — den, du kan smide bag i en bil, der fyrer dine møgunger og burgere op på stranden samt en bagklap — er lidt sværere at finde. Større...

Læs mere
Der er et stort udsalg på kødtermometre lige nu

Der er et stort udsalg på kødtermometre lige nuRunde OpKøkkenudstyrMadlavningsudstyrKødGrillning

Uanset om du steger en Purdue supermarkedsspecial i et par timer i ovnen eller en perfekt trimmet bryst hele dagen i din ryger, er det vigtigt at holde styr på den indre temperatur. Af sikkerhedsmæ...

Læs mere
Myron Mixons opskrifter og tips til at være vært for en baggårdsgrill

Myron Mixons opskrifter og tips til at være vært for en baggårdsgrillGrillMyron MixonTeenager Og TeenagerStort BarnBaghave GrillGrillningMadlavning

Stående foran a varm grill, at vende, baste, brænde og ryge er et sommerritual. Men det er også lidt af en smerte i røven. Fordi den vellykkede baggårdsgrill, den, der efterlader hver gæst plettet ...

Læs mere