Aastaid, probiootikumid olid moes. Kõikides lastetoitudes, imiku piimasegudes ja probiootilistes toidulisandites leiduvaid elusaid baktereid ja pärme turustatakse peamiselt seedimise soodustamiseks, kõhukinnisuse leevendamiseks ja ennetamiseks. kõhulahtisus, aga ka immuunsüsteemi tugevdamiseks, koolikute rahustamiseks ja ekseemi leevendamiseks. Kuigi teadus toetab teatud juhtudel mõnda neist kasutusviisidest, on endiselt palju teadmata, millised tüved mida teevad. Seetõttu väidavad pediaatrid praegu, et enamik terveid lapsi ei pea iga päev probiootikume võtma.
Aga mis sellest eelbiootikumid - koos an e? Üks täht muutub ja uus tervisetrend on sündinud! Prebiootikume reklaamitakse seedimise soodustamiseks, parandades soolestiku tervist. Kuid need on erinevad ja võrdselt olulised. Ja jah, need on midagi, mida oleks hea, kui teie lapsed saaksid oma toidust rohkem osa saada. Siin on, mida peate teadma.
Probiootikumid vs. Prebiootikumid
Kuigi probiootikumid ja prebiootikumid on omavahel seotud ja mõlemad on üldiselt soolestiku jaoks head, on need selgelt erinevad. Probiootikumid, nt
Prebiootikumid seevastu on mitteseeditavad toidupõhised süsivesikud – tavaliselt taimsed kiud –, mis toidavad sõbralikke soolestiku baktereid. "Kuna keha ei suuda prebiootikume seedida, lähevad need otse seedesüsteemi alumisse ossa ja toimivad toiduna tervete bakterite kasvule," ütleb Ph.D. Nicole Avena. Mount Sinai meditsiinikooli neuroteaduse dotsent ja Princetoni ülikooli tervisepsühholoogia külalisprofessor. "Või kui moodustuvad uued bakterid, aitavad prebiootikumid neil areneda."
Seega on probiootikumid ja prebiootikumid põhimõtteliselt erinevad teed sama eesmärgi poole: terve soolestik ja korralikult töötav seedesüsteem. See on lihtsalt see, et probiootikumid lisavad rohkem kasulikud mikroorganismid, samas kui prebiootikumid soodustavad juba olemasolevate heade putukate kasvu. See, kuidas prebiootikumid seda teevad, võib olla tõhusam strateegia.
"Oluline on seal asuv heade bakterite koloonia uuesti asustada ja tagada, et see püsiks terve," ütleb Avena. "Mõnes mõttes on prebiootikumid olulisemad kui probiootikumid, kuna need toidavad probiootikume. Võite võtta kõiki maailma probiootikume, kuid need ei too tervisele kasu, kui teil pole ka prebiootikume.
Kuid peale seedesüsteemi toetamise näitavad uued uuringud, et prebiootikumidel on palju muid eeliseid. Avena sõnul aitavad need kehal omastada kaltsiumi, mis on laste luude kasvu võtmeks, ja ennetavad veresuhkru hüppeid. Samuti võivad nad seedimist kiirendades vähendada kõhukinnisust. Prebiootikumid näevad head ka ajule. "Nüüd, kui me õpime nii palju soolestiku ja aju interaktsiooni kohta, teame, et paljudel aju arenguga seotud asjadel on seos soolestikus toimuvaga," ütleb Avena."Probiootikumide ja aju tervise ühendamise kohta on tehtud märkimisväärne hulk uuringuid, nii et de facto on ka prebiootikumidel suur osa sellest loost."
Prebiootiliste toidulisandite juhtum
Prebiootikume leidub looduslikult paljudes toiduainetes, sealhulgas õuntes, banaanides, odras, marjades, kaeras, tomatites ja nisus. Neid leidub ka sibulas, küüslaugus, võilillerohelistes, maapirnides ja sojaubades, kuigi enamiku laste jaoks võib neid raskem müüa. "Jogurt võib olla ka suurepärane prebiootikumide allikas, kuid vältige lastele mõeldud tooteid, kuna need on sageli lisatud suhkruid," hoiatab Avena. Lisaks lisavad toiduettevõtted üha enam prebiootilisi kiudaineid ja suhkruid, nagu inuliini ja oligosahhariide, toitumisbatoonides, teraviljades, pastades ja muudes pakendatud toodetes.
Kuigi prebiootikumid on kergesti kättesaadavad, ei tarbi Avena sõnul keskmine laps neid piisavalt. "Lastel, eriti väikelastel, võib olla väga raske saada õiget kogust oma dieeti," ütleb ta. "Alla 12 kuu vanustel imikutel on tavaliselt kõik korras, sest rinnapiim sisaldab loomulikult prebiootikume ja paljusid piimasegusid on nendega rikastatud. Kuid kui nad toidule üle lähevad, kipub see järsku ära langema. Kui neile ei meeldi teatud toidud, mis sisaldavad prebiootikume, või kui nad on üldiselt valivad, võib prebiootikumide toidule toomine olla keeruline.
Lisaks näitavad uuringud, et laste üldine köögiviljade ja puuviljade tarbimine on vähenenud, nii et enamik lapsi ei tarbi prebiootikumirikkaid toite piisavalt suurtes kogustes, et olla tervislik, ütleb Avena. "Me ei räägi õunast või banaanist igal teisel päeval - need toidud peavad olema iga toidukorra regulaarne osa." Isegi kui vanemad valmistage lastele sööki ja suupisteid enne lasteaeda või kooli saatmist, pole garantiid, et nad tõesti söövad kõike. "Mul on väikesed lapsed," ütleb Avena. "Mõnikord jõuab toit prügikasti."
Seetõttu, kuigi ta soovitab enamiku laste toitumisharjumusi arvestades alati toiduga tegeleda, soovitab Avena usub, et kõik lapsed – isegi imikud – peaksid võtma prebiootilisi toidulisandeid, mitte ainult need, kellel on seedimine probleeme. "Ma soovitan vanematel olla ennetavad," ütleb ta. "Ärge oodake, kuni lapsel on probleem, ja seejärel proovige seda ravida. Teades, et lapsed ei tarbi piisavalt prebiootikumidega toitu, pakkuge ennetava meetmena toidulisandit.
Teine prebiootiliste toidulisandite eelis on sageli see, et need sisaldavad muid toitaineid. Näiteks Avena soovitab väikelapse toitumisjooki Enfagrow, mis sisaldab rauda ja oomega-3 rasvhapet DHA-d, mis on mõlemad olulised lapse arenguks. Talle meeldib ka Suvereign Laboratories Imiku ja lapse ternespiim-LD, mis sisaldab oligosahhariide, samuti kasulikke antikehi ja immunoglobuliine immuunsüsteemi tervise toetamiseks.
Aga lastele toidulisandeid ostes lugege hoolikalt etikette. Neid tooteid reguleeritakse leebemini kui käsimüügiravimeid ja nende müümiseks ei ole vaja FDA heakskiitu. "Mõned esitatud väited ei ole alati päris täpsed, " ütleb Avena. „Vanemad peavad olema teadlikud, kui ostavad mainekatelt väljakujunenud kaubamärkidelt. Otsige ka meditsiinitöötajate puhtuse kinnituste saamiseks kolmandate osapoolte teste. Samuti võite alati küsida soovitusi oma lapse lastearstilt.
