Una società della Georgia ricordato 15.408 libbre di pollo grigliato venerdì scorso, dopo che i recenti test hanno rivelato tracce di una sostanza non approvata. Secondo un rapporto del Servizio di sicurezza e ispezione alimentare del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (FSIS), alcuni dei polli pronti da mangiare prodotti da Kitchen Inc. è stato scoperto che conteneva "concentrazioni di tallio".
La sostanza, che un tempo era usata per produrre veleno per topi, ma ora è utilizzata nella produzione di elettronica, non "presenta un rischio immediato per la salute", dice l'USDA, in base alla quantità trovata nel pollo. Tuttavia, ciò non significa che l'elemento metallico, che è simile al piombo, sia sicuro da mangiare. Infatti, se consumato in grandi quantità, il tallio può avere alcuni effetti collaterali piuttosto spaventosi, tra cui nausea, lesioni cerebrali e persino la morte.
Ecco perché, quando è stato rilevato dal Dipartimento della salute e dei servizi umani del Michigan durante i test standard, Suzanna's Kitchen ha emesso volontariamente un richiamo di classe II. E il FSIS ha notato che stanno "lavorando con le parti coinvolte per identificare la fonte della contaminazione e impedire che qualsiasi altro prodotto entri in commercio".
Quindi, come fai a sapere se hai acquistato pollame avvelenato? Il richiamo riguarda un prodotto molto specifico: 8 once. scatole di strisce di petto di pollo alla griglia senza glutine di Nature Raised Farms prodotte il 20 giugno 2018 e con una data di scadenza del 20 giugno 2019. Le confezioni contaminate hanno anche un numero di lotto di 1718SUZ01 insieme a un numero di stabilimento di “EST. 1381” stampato sul lato della scatola.
Suzanna's Kitchen, Inc. sta richiamando circa 15.363 libbre di prodotti di pollo alla griglia a causa di una concentrazione di tallio. I livelli di concentrazione non presentano un rischio immediato per la salute, ma l'ingestione prolungata potrebbe causare alcuni effetti sulla salute. Visitare https://t.co/gV7VX4lb74pic.twitter.com/FXk7gbxvN8
— Dipartimento HHS del Michigan (@MichiganHHS) 29 ottobre 2018
Secondo l'USDA, non ci sono state ancora segnalazioni confermate di reazioni avverse dal pollo. Ma l'agenzia avverte i consumatori di non correre rischi e invita chiunque abbia uno dei pacchi richiamati a buttarlo via o a restituirlo al negozio in cui è stato acquistato.
