האם הדיאטה הצבאית עובדת? הנה מה שאתה צריך לדעת

אם עלית במשקל במהלך החודשים האחרונים, אנחנו לא מאשימים אותך. אבל למטרות הבריאות שלך — מחלות לב הן הרוצח המוביל של גברים בארה"ב. — אתה כנראה רוצה להוריד את הקילוגרמים שנוספו. לגברים ששונאים דיאטות ורק רוצים לסיים עם זה, הדיאטה הצבאית מבטיחה לקיים. התומכים טוענים שאתה יכול להוריד עד 10 פאונד בשבוע אחד. אבל כמו כל סוגי דיאטת יו-יו, הדיאטה הצבאית יכולה להיות אפילו גרועה יותר לבריאות שלך מאשר להיות משקל עודף.

מהי התזונה הצבאית?

הדיאטה הצבאית קובעת מחזור של שבוע של שלושה ימים "מופעל" וארבעה ימי "חופש", שחוזרים על עצמם כמה פעמים שאתה צריך כדי להגיע למשקל היעד שלך. ימים ראשון עד שלושה דורשים צריכה מאוד מגבילה של 1,100-1,400 קלוריות, ולאחר מכן ארבעה ימים של אכילה של עד 1,500 קלוריות - עדיין "די נמוך", אומר דיאטנית ליז ויננדי מהמרכז הרפואי וקסנר של אוניברסיטת אוהיו. לשם השוואה, מומחי בריאות ממליצים בדרך כלל למבוגרים לאכול בין 2,000 ל-2,500 קלוריות ביום.

למרות שמה, הדיאטה הצבאית אינה קשורה לצבא ארצות הברית או לכוח מזוין ידוע כלשהו. למעשה, אין לזה קשר מובחן מה חברי השירות באמת אוכלים: כמויות גבוהות של חלבון, שומן ופחמימות לימי אימונים ולחימה אינטנסיביים.

במקום זאת, הדיאטה מקבלת את שמה מה"משמעת וכוח הרצון שנדרש כדי להישאר בדיאטה ולעקוב אחריה, בדיוק כמו כוח הרצון והמשמעת שנדרש כדי להישאר בצבא," לפי themilitarydiet.com. יש צורך בכוח רצון, כך נראה, מכיוון שתרגישו את הרעב מתוכנית תזונה כל כך אוסרת.

תפריט דיאטה צבאית

למרות שספירת הקלוריות נמוכה, התזונה הצבאית מאפשרת פיזור די שווה של פחמימות, שומנים וחלבונים - והיא אפילו כוללת גלידה. מבחינה טכנית, אתה יכול לאכול מה שאתה רוצה בדיאטה כל עוד זה נשאר בתוך מכסת הקלוריות שלך, אבל תוכניות הארוחות לדוגמה באתר הדיאטה מאוזנות למדי.

כך נראה יום לדוגמא בדיאטה:

• ארוחת בוקר: ביצה, פרוסת טוסט וחצי בננה
• ארוחת צהריים: כוס גבינת קוטג' אחת, ביצה נוספת וחמישה קרקרים מלוחים
• ארוחת ערב: שתי נקניקיות (ללא לחמניות), כוס אחת של ברוקולי, חצי כוס גזר, חצי בננה וחצי כוס גלידת וניל

אלכוהול ומשקאות מוגזים הם לא-לא, אבל קפה מותר - בתנאי שאתה מפחית חמש קלוריות מצריכת המזון שלך במקום אחר עבור כל כוס שאתה צורך. אתה יכול לעשות תחליפים למזונות מסוימים בתכניות התזונה הצבאיות אם אתה פשוט לא יכול לסבול אותם או אם אתה צריך להפוך את התוכנית לצמחונית או טבעונית. למשל, אפשר להחליף חצי אבוקדו ושתי כפות או חומוס בפחית טונה.

האם הדיאטה הצבאית עובדת?

שום מחקר מדעי לא בדק את טענות הירידה במשקל של הדיאטה הצבאית. אבל החשבון הגולמי כן מדבר בעד עצמו, אומר ויננדי. צריכת פחות קלוריות ממה שהגוף שלך צריך תוביל בהכרח לירידה קצרת טווח בסולם, אם כי כנראה לא עד עשרה קילו בשבוע אחד.

אם יש דבר אחד טוב בתזונה הצבאית, זה שכל המאכלים המומלצים הם דברים שאולי כבר קונים במכולת, כמו שימורי טונה, תפוחים וחמאת בוטנים. "זה לא משהו אקסטרווגנטי או מטורף", היא אומרת. למעשה, אם תכפילו חלק מגודל המנות ותוסיפו עוד מנות של פירות וירקות, לתוכנית יש הרבה מאבני היסוד של תזונה בריאה וממוקדת מזון שלם.

הימנע מדיאטת יו-יו

בעוד שהאתר של הדיאטה הצבאית מציג את טענותיו בכך שהוא עובד הכי טוב ל"ירידה במשקל מצבי חירום", אומר ויננדי שמחזורי הפריחה והשבירה של דיאטה לטווח קצר אינם ברי קיימא ויכולים להיות חוֹלָנִי. ברגע שאתה נוטש את תוכנית הדיאטה הצבאית "אתה הולך לעלות במשקל בחזרה", היא אומרת, נקודה. "זה לא יעבוד לטווח ארוך." דיאטת התרסקות חוזרת יכולה אפילו קצב חילוף חומרים איטי בטווח הארוך.

דיאטות אופנתיות יכולות גם להחמיר או אפילו להיות הגורם העיקרי לאכילה הפרעת אכילה, מה שראה ויננדי אצל אנשים מכל המינים. היא "לעולם לא" תמליץ לבני נוער, אנשים בהריון ואנשים שמניקים ללכת על דיאטה צבאית או כל תוכנית דומה. וגם להתאמן במשטר דל קלוריות זה אינו רעיון טוב, כי אתה יכול בקלות להתייבש. "על כל כך מעט קלוריות, הגוף שלך באמת רק מנסה לעמוד בקצב התהליכים הגופניים הרגילים שלך", אומר ויננדי. תרגילי מיזוג בסגנון צבאי אינם מהשולחן.

ישנם מקרים שבהם תוכנית כמו הדיאטה הצבאית יכולה להיות מומלצת על ידי דיאטנים, אך הם נדירים, לדברי ויננדי. מטופלים המתכוננים למעקף קיבה או ניתוחי הרזיה אחרים עוברים לפעמים דיאטות דלות קלוריות כדי להפחית את השומן בבטן ולעזור להליך לעבור בצורה חלקה, היא אומרת. "אבל הם באמת מקרים בודדים."

למרות שהתוצאות המיידיות יכולות להיות משמחות, ויננדי ראה אינספור מטופלים מרוויחים הכל בחזרה - ויותר מכך - לאחר שהם יצאו מפתרון לטווח קצר כמו הדיאטה הצבאית. האלטרנטיבה הטובה ביותר שלך היא למלא את הצלחת שלך במזון מלא, להתאמן באופן קבוע ולגזור חטיפים מעובדים אם אתה מנסה לרדת במשקל. בטח שמעת את זה בעבר, אבל הצעדים הקטנים האלה יובילו לתוצאות בריאות ומתמשכות - בעוד שאופנות כמו הדיאטה הצבאית רק מקפיצות אותך בין ירידה במשקל לעלייה במשקל, אומר ויננדי. "אני פשוט שונא לראות אנשים בסיבוב העליזה הזה."