אין זה מפתיע שהתירס, היבול שמצליח למצוא את דרכו אל רשימות המרכיבים של רבים מפריטי המזון שלנו, הוא אחד המרכיבים העיקריים בייצור משקאות חריפים משובחים. תירס הוא הדגן העיקרי בו משתמשים בורבון, והוא תו...
קרא עודהאביב הוא הזמן המושלם להעיר את החושים שלך עם מגוון רחב של חוויות בוטניות שנמצאות בעולם הג'ין. אבל אילו בקבוקים כדאי לחפש? ג'ין, אחרי הכל, היא קטגוריה רחבה וניואנסית. ובהתאם למה שאתה שותה, יש ג'ין ע...
קרא עודקלאסיקה ג'ין וטוניק הוא משקה כל כך קל להכנה שכמעט בלתי אפשרי להתבלבל. קח כוס מלאה בקרח והוסף שתי אונקיות של ג'ין טוב, ארבע אונקיות של מי טוניק. מערבבים אותו ומעלים ליים. למי שמעדיף משקה חזק יותר, פ...
קרא עודכל אחד צריך קצת תבלין בחייו, בין אם זו שפריץ של צ'ולולה על טאקו, או זילוף נדיב של פתיתי פלפל אדום על פיצה. זה חל גם על קוקטיילים, ממרגריטות חריפות ועד בלאדי מרי לוהט - ואפילו פנימה קוקטיילים שאינם ...
קרא עודמזוקק ממולסה מותסס או מיץ קנה סוכר, רום מזוהה בדרך כלל עם שמש, חול וחום - לרוב נתפס כאל רוח מתוקה וקיצית. ובעוד, כן, לעתים קרובות יש תת גוון של סוכר קלוי, וניל, וחופשות האביב של נעורים שגוי, רום הי...
קרא עודהמרגריטה היא אולי הפופולרית ביותר בעולם קוקטייל. בטח, זו אמירה בלתי אפשרית להוכחה, אבל בלי קשר לשאלה אם היא באמת מחזיקה בתואר, המרגריטה אהובה מסיבה טובה. כשהוא עשוי היטב, הוא מרענן, טעים וקל להרכבה...
קרא עוד