最高の気のいくつか チョコチップクッキー 周りはダブルツリーホテルで見つけることができます。 ホテルのゲストに無料で提供されるクッキーは温かく提供され、特にその後にその場でヒットします 旅行の長い一日、観光、または家から離れたビジネス。 彼らのレシピは、先週の木曜日にDoubleTreeブランドを所有するヒルトンが それを世界に明らかにした.
レシピはもともと、プレスリリースでホテルのVIPのための御馳走として1986年に開発されました。 完全ではありません KFC 11種類のオリジナルハーブとスパイスをツイートするか コカコーラ Cokeの元の公式を公開していますが、自宅の快適さからDoubleTreeクッキーを作りたいと思ったことがある人にとっては歓迎すべきニュースです。
「私たちはこれが みんなの不安な時間」と、ダブルツリーバイヒルトンのシニアバイスプレジデント兼グローバルヘッドであるショーンマカティアは述べています。 「温かいチョコレートチップクッキーはすべてを解決することはできませんが、快適さと幸せの瞬間をもたらすことができます。
「家族が家にいる間に一緒に焼く楽しみを楽しんでくれることを願っています。旅行が再開されたら、温かいダブルツリークッキーですべてのゲストをお迎えできることを楽しみにしています。」
レシピを詳しく調べると、砂糖、バター、卵、小麦粉などの明らかな成分が明らかになります。 —すべてがそこにありますが、DoubleTreeCookieを異なるものにするいくつかの驚きもあります。 レモンジュースとロールドオーツを使ったチョコレートチップクッキーのレシピはそれほど多くありませんが、どちらもここにあり、シナモンのピンチもあります。
準備中のCookieのビデオを見て、以下の完全なレシピを見ることができます。
ダブルツリーシグネチャークッキーレシピ
26個のクッキーを作ります
材料：
- ½ポンドバター、柔らかく（2本）
- 3/4カップ+1杯のグラニュー糖
- 3/4カップパックライトブラウンシュガー
- 大きな卵2個
- バニラエッセンス小さじ1¼
- 絞りたてのレモンジュース小さじ1/4
- 2¼カップの小麦粉
- ロールドオーツ1/2カップ
- 重曹小さじ1
- 小さじ1の塩
- ピンチシナモン
- 22/3カップNestleTollhouseセミスイートチョコレートチップ
- 刻んだクルミ13/4カップ
手順：
- スタンドミキサーのボウルにバター、砂糖、黒砂糖を中速で約2分間クリーム状にします。
- 卵、バニラ、レモンジュースを加え、ミキサーで低速で30秒間、次に中速で約2分間、または軽くふわふわになるまでボウルをこすり落とします。
- ミキサーを低速にして、小麦粉、オーツ麦、重曹、塩、シナモンを加え、約45秒間ブレンドします。 混ぜすぎないでください。
- ボウルをミキサーから取り出し、チョコレートチップとクルミを入れてかき混ぜます。
- 約2インチ離れたパーチメント紙で裏打ちされたベーキングシートにスクープ（大さじ約3杯）を入れた生地の一部。
- オーブンを300°Fに予熱します。 20〜23分間、またはエッジが黄金色になり、中央がまだ柔らかくなるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、天板で約1時間冷まします。
クックのメモ：未焼成のクッキーは凍結でき、解凍する必要はありません。 オーブンを300°Fに予熱し、冷凍クッキーをパーチメント紙で裏打ちされたベーキングシートに約2インチ離して置きます。 端が黄金色になり、中央がまだ柔らかくなるまで焼きます。
