어린이를 위한 체중 증가 음료와 단백질 쉐이크에는 많은 약속이 있습니다. 아이들을 돕는다고 합니다 자라다 또는 적어도 일일 권장 섭취량에 도달하십시오. 과일과 채소. 그들은 쉽게 향상시킬 수있는 방법으로 판매됩니다 까다롭게 먹는 사람 단백질 함량, 아이에게 확실히 결핍되어 있는 모든 필수 영양소를 제공하는 방법입니다. 이 모든 것이 작고 보관이 안정적이며 준비하기 쉬운 밀크셰이크 형태입니다. 바쁜 부모들이 이 어린이용 단백질 음료 중 하나에 손을 뻗는 이유를 쉽게 알 수 있습니다. 신선함을 유지하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 집에서 만든 식사 테이블 위에 올려져 있고, 그것이 있더라도 아이들이 그것을 먹게 하는 것은 전투의 절반에 불과합니다.
그러나 이러한 음료가 편리한 간식인지, 건강한 식사 대용품인지, 정크하고 미화된 초콜릿 우유인지는 포장만으로는 명확하지 않습니다. 대부분의 경우와 마찬가지로 어린이용 단백질 쉐이크의 유용성은 상황, 음료 및 어린이에 따라 다르다고 등록된 영양사 영양사는 말합니다. 셰나 자라밀로. 당신의 아이는 그렇지 않습니다 필요 하나. 그러나 이러한 종류의 단백질 또는 체중 증가 음료로 전환하려는 경우 순전히 편리함이든 영양학적 문제이든 상관없이 여기 당신이 알아야 할 5가지 신화가 있습니다.
오해 #1: 대부분의 아이들은 더 많은 단백질을 필요로 합니다
키즈 쉐이크는 종종 그램을 광고합니다. 단백질 그들은 더 많은 것을 제공합니다. 단백질, 더 나은. 그렇게 빠르지 않습니다. Jaramillo에 따르면 단백질은 최신 유행어일 수 있지만 "미국 식단에서 우리가 일반적으로 실제로 과도하게 섭취하는 것 중 하나입니다.” 단백질 음료는 아이들에게 영양이 심각하게 부족한 상황에서 "보험 정책 역할"을 할 수 있습니다. 그러나 대부분의 아이들은 고품질 탄수화물, 과일, 채소, 통곡물이 더 필요합니다. 말한다.
오해 #2: 단백질 쉐이크는 아이들이 더 많은 과일과 채소를 섭취하도록 도와줍니다.
어린이 단백질 셰이크는 그들이 함유하고 있다고 주장하는 과일과 채소의 1인분에 대해 당신을 시도하고 판매할 수 있지만, 과일이나 야채를 먹는 것과 마시는 것에는 큰 차이가 있습니다. “과일과 채소를 가장 건강하게 만드는 큰 성분 중 하나는 과일과 채소에 들어 있는 섬유질의 양입니다. 그리고 섬유질은 껍질이나 과육과 같은 과일이나 채소의 실제 함량에서 나옵니다." 말한다
Jaramillo는 다음과 같이 덧붙입니다.대부분의 제품에 과일과 채소가 있다고 말하면 일반적으로 그 안에 들어있는 비타민과 미네랄의 보충입니다. 제품." 그리고 신체는 원래 식품인 자라밀로의 영양소만큼 제조된 음료에서 이러한 영양소를 흡수하지 않습니다. 말한다. 예를 들어, 신체는 바나나에서 마그네슘을 추출하는 데 능숙하지만 보충제가 들어 있는 쉐이크에서 마그네슘을 꿀꺽 꿀꺽 마신다고 동일한 이점이 보장되지는 않습니다.
Jaramillo는 다음과 같이 말합니다. "추가적인 영양소나 칼로리를 늘리기 위해 우리는 여전히 음식에서 미량 영양소를 최대한 많이 얻으려고 노력하고 있습니다."라고 Jaramillo는 말합니다.
통념 #3: 부모는 심각한 영양 결핍을 치료하기 위해 단백질 쉐이크를 사용할 수 있습니다
어린이의 영양 결핍이 더 심각하고 규칙적인 식사를 하는 것이 정말 어려운 경우 단백질 음료는 식단에 칼로리와 영양소를 추가하는 하나의 도구가 될 수 있습니다. 그러나 그 결정은 전문가에게 맡기는 것이 가장 좋습니다.
아이가 더 작을 때, 부모는 편식하는 것이 책임이 있다고 걱정할 수 있습니다. 그러나 아이의 성장을 또래의 성장과 비교하는 것이 아니라 과거의 성장과 비교하는 것은 유용합니다. Jaramillo는 어린이가 체중이 증가하지 않거나 성장 곡선의 수준이 떨어질 때 편식하는 것이 영양실조로 이어질 만큼 심각해질 수 있다고 말합니다. 다시 말해서, 자신의 연령대에서 체중의 가장 낮은 10번째 백분위수를 꾸준히 유지하는 아이가 반드시 건강에 해로운 것은 아닙니다(물론 의사와 상의해야 함). 개입이 필요한 것은 아이가 몇 백분위수 아래로 떨어질 때입니다.
“그 시점에서 다른 일이 일어날 수 있고, 우리는 반드시 단백질 쉐이크만으로 보충하고 싶지 않을 것입니다. 우리는 다른 개입도 보완하기를 원할 것입니다.”라고 Jaramillo가 말합니다. "일반적으로 자녀가 저체중이라면 식단에 더 많은 음식을 섭취하기 위해 해야 할 일이 있다고 생각합니다."라고 말합니다. 로렌스는 아동의 건강을 위해 의사와 상의할 것을 권합니다.
드문 경우지만, 특히 아이가 자폐증을 앓고 있는 경우, 극단적인 편식은 ARFID(Avoidant Restrictive Food Intake Disorder)라는 증상의 징후일 수 있습니다. ARFID가 있는 어린이는 특정 질감에 대한 혐오감, 질식에 대한 두려움 또는 특정 음식을 피하는 이유를 설명하는 다른 문제가 있을 수 있습니다. 단백질 쉐이크는 칼로리가 많고 씹을 필요가 없기 때문에 ARFID가 있는 어린이에게 유용할 수 있습니다. “ARFID가 있는 아이가 있는 경우 목표는 영양소, 칼로리 및 단백질을 대체하는 것입니다. 그들은 음식에서 얻는 것이 아닙니다], 우리는 가능한 한 높은 단백질 함량으로 가고 싶을 것입니다." 자라밀로가 말합니다. 그녀는 가능한 한 많은 단백질과 첨가된 설탕을 최소화할 것을 권장하며, 아이가 실제로 그 설탕을 마실 것이라는 의미인 경우 약간의 설탕은 좋은 절충안이라는 경고를 덧붙입니다.
오해 #4: 어린이용 단백질 쉐이크는 건강한 식사 대용품입니다
물론, 어린이용 단백질 음료는 음식을 극도로 싫어하거나 영양실조로 고통받는 어린이에게 유용한 도구가 될 수 있습니다. 그러나 대부분의 건강한 아이들에게는 "완전히 필요하지 않습니다."라고 Jaramillo는 말합니다. 의사나 전문 영양사가 의학적 문제를 치료하기 위해 이러한 종류의 단백질 음료를 권장하지 않는 한, 부모는 정기적인 식사 대용이 아닌 최후의 수단으로 간식으로만 사용해야 합니다. "정말 아이가 식사 대용으로 사용하기에 정말 딱일 때라고 말씀드리고 싶어요. 보충은 이동 중에 점심을 잊어버리고 다른 선택지가 없는 경우입니다." Jaramillo 말한다.
오해 #5: 어린이용 단백질 쉐이크는 가장 저렴하고 쉬운 옵션입니다.
이러한 음료의 대부분은 테이크아웃 커피 습관에 필적하는 2달러 이상에 판매됩니다. 저렴하고 영양가가 높으며 마실 수 있는 어린이용 식사나 간식을 찾고 있다면 과일과 야채를 가득 채우고 스무디를 직접 만드는 것이 좋습니다.
두 영양사는 스무디를 사용자 정의할 수 있고 채소와 추가 칼로리를 몰래 섭취할 수 있는 쉬운 형식이기 때문에 추천했습니다. 또한 주스 및 포장 음료에서 발견되지 않는 전체 과일 및 채소의 섬유질을 일부 유지합니다. 채소도 과일과 섞이면 종종 눈에 띄지 않게 될 수 있습니다.
추가 비용 효율성을 위해 Lawrence는 신선 식품만큼 영양가가 높지만 저렴하고 오래 지속되는 냉동 농산물을 고집할 것을 제안합니다. 추가 단백질, 지방 및 칼로리로 스무디를 늘리기 위해 Lawrence는 땅콩 버터를 선택하고 Jaramillo는 전지방 요구르트 또는 두부를 추가할 것을 제안합니다.
신화 #6: 모든 단백질 쉐이크는 똑같이 만들어집니다
포장된 단백질 음료에 정말로 의존해야 하는 경우 몇 가지 주의해야 할 사항이 있습니다. 모든 사람에게 적용되는 권장 사항은 없지만, 로렌스는 칼슘, 철분 및 비타민 D가 강화된 쉐이크를 찾는 것이 좋습니다. 첨가당을 제한하는 것은 항상 좋습니다. Jaramillo는 Carnation Instant Breakfast가 좋은 선택이라고 말합니다. 그러나 “[단백질 셰이크]는 선택의 높은 범주에 있어야 한다고 생각하지 않습니다. 가장 좋은 방법은 아이들이 먹을 수 있는 다양한 음식을 제공하고 더 많은 물건을 사용할 수 있도록 하는 것입니다. 식탁에 더 많은 음식을 준비해 놓고, 부모가 다른 음식을 먹게 해서 아이들이 다른 음식을 볼 수 있도록 하는 거죠.”
