Slimme apparaten die zijn uitgerust met Amazon Alexa kunnen doen heel veel uit de doos. Ze kunnen trivia-vragen beantwoorden, speel muziek, jou vertellen grappen, en natuurlijk Amazon-bestellingen ...
Lees verderDavid Chang, de wereldreiziger, toonaangevende chef-kok, auteur van kookboeken en gastheer, houdt van eten. En hij kan niet wachten om zijn bijzondere vreugde te delen met Koken met zijn zoon Hugo....
Lees verderChef Ron Hsu is geen onbekende in de culinaire schijnwerpers. De directeur en mede-oprichter van Atlanta's Lazy Betty, Juniper Café, en de binnenkort te openen Bescheiden taart, heeft Hsu in enkele...
Lees verderEen paar nachten geleden, Scott Conant's dochter wilde een "zeer beroemde burger" van een "zeer beroemd fastfoodrestaurant" voor het avondeten. Zijn kinderen eten niet echt veel bewerkt voedsel, du...
Lees verderChef Gaurav Anand heeft een eenvoudige regel bij het koken voor kinderen: "Houd het ongecompliceerd." Dat wil zeggen, gebruik eenvoudige ingrediënten waar kinderen zich mee kunnen identificeren. En...
Lees verderChef-kok Jeffrey Tam herinnert zich hoe hij met zijn grootmoeder in de keuken zat toen ze eieren transformeerde in een hartige custard die bekend staat als water-ei, in China, chawanmushi, in Japan...
Lees verder