Uradno je konec tedna četrti julij, kar pomeni, da bodo ljudje po vsej državi pobegnili žar skuhati rebra, zrezke ali katero koli kulinarično kuhinjo, ki jim srce poželi. Toda virusni članek je napadel dolgo spoštovano tradicijo peke na žaru, češ da je to zastarel in precenjen način priprave hrane.
»Vaš žar je umazan, slabo nadzoruje temperaturo in ima iz nekega idiotskega razloga grelni element *pod* hrano, tako da maščoba kaplja vanj in se vname. Obstaja boljši način kuhanja: v vaši kuhinji,« je zapisal Josh Barro iz Insiderja.
Barrov argument temelji na ideji, da ljudje uživajo v spektaklu pečenja na žaru, vendar to pravzaprav ni praktičen način priprave hrano. Pravi, da če res želite kar najbolje izkoristiti svojo hrano, vam je bolje pripravite ga na štedilniku ali v pečici.
Očitno je ta žgoč vroč posnetek prejel veliko odzivov na spletu, pri čemer je veliko ljudi izrazilo močno nestrinjanje z Barrovim mnenjem proti pečenju na žaru.
"Očitno je, da se niste nikoli naučili pravilno peči na žaru ali slišali za posredno toploto," je tvitnila ena oseba skupaj s fotografijo njihovega žara.
Očitno je, da se nikoli niste naučili pravilno peči na žaru ali slišali za posredno toploto.
jaz: pic.twitter.com/pq8hTo3UOK
— Raje bi pekel na žaru (@ClayFoxThoughts) 1. julij 2021
"Povejte nam, da ne morete peči na žaru, ne da bi nam povedali, da ne morete peči na žaru," je zapisal drug skeptik.
Vendar niso vsi nasprotovali Barrovemu mnenju in nekateri so mu celo izrazili svojo podporo in opozorili na nepotrebno predanost pečenju na žaru v Ameriki.
"Objektivno pravilno mnenje," je zapisal eden od zagovornikov proti žaru. »Obstaja razlog, da ko greš v prijetno restavracijo, imajo kuhalne plošče in pečice, ne pa kup žarov, ki ležijo povsod. To ne pomeni, da je hrana na žaru slaba, vendar omejuje potencial vaše hrane. To je kulinarična bergla."
Objektivno pravilen sprejem.
Obstaja razlog, da ko greste ven v prijetno restavracijo, imajo kuhalne plošče in pečice, in ne kup žarov, ki ležijo povsod.
To ne pomeni, da je hrana na žaru slaba, vendar omejuje potencial vaše hrane. To je kulinarična bergla. pic.twitter.com/3yyHmEa96z
— 𝚗𝚘𝚋𝚘𝚍𝚢 (@netrunnernobody) 1. julij 2021
Ne glede na to, na kateri strani razprave o žaru se boste znašli, uživajte v svoji najljubši metodi priprave hrane, medtem ko praznujete ameriški rojstni dan ta konec tedna.
