Лінія талії американських дітей розширюється. І хоча багато батьків гостро усвідомлюють ризик дитяче ожиріння (і його зв'язки з ожирінням дорослих і умовами, що скорочують життя) Америка залишається круглою. Але батьки о малюків мають перевагу. Вони можуть запобігти ризик ожиріння надаючи потрібну їжу в потрібний час, щоб виховувати смакові рецептори дитини до такої міри, коли нова їжа не є відразливою… вона викликає захоплення.
Експерти сходяться на думці, що коли справа доходить до зміцнення здорові харчові звички, чим раніше батьки почнуть, тим краще. «Малюки, і навіть молодші діти, встановлюють свої харчові переваги, багато з яких можуть тривати все життя», — говорить Маліна Малкані, зареєстрований дієтолог, дієтолог і представник Академії харчування та дієтології. Малкані каже, що пропаганда здорового харчування на ранніх стадіях дає дітям можливість досліджувати нові продукти, коли вони стають старшими. Головна перевага цього полягає в тому, що широкий смак надає варіанти. «Дозволити дітям розвинути смак до різних видів їжі для них дійсно корисно, оскільки це дає їм цілий спектр поживних речовин», — каже Малкані.
Як знизити ризик дитячого ожиріння у дітей раннього віку
- Наріжте закуски перед вечерею. Закуски можуть вбити апетит, і ніхто не насолоджується капустою вперше, не будучи спочатку голодним.
- Розширити їхній кругозір. Ознайомлення малюків із новими продуктами часто допомагає їм бути більш охоче пробувати нові продукти пізніше в житті, розширюючи їхні можливості щодо поживних речовин.
- Будьте наполегливі. Потрібно близько 16 «позицій» нової їжі, перш ніж малюк її прийме.
- Обмежте час використання екрана. Малюки сповнені енергії, і надмірний час перед екраном може перешкодити їм спалювати енергію, необхідну для збереження здоров’я.
- Залишайтеся позитивними. Це може бути невтішним, коли страву, приготовлену з любов’ю, миттєво відкидають, але наполегливість і терпіння врешті окупаються.
Але малюки можуть бути шалено впертими під час вечері. Ключом до того, щоб змусити їх харчуватися збалансованою дієтою, є наполегливість у відповідь. Коли малюки відмовляються від їжі, приготування якої зайняло багато часу, це може засмучувати батьків із добрими намірами, змусивши їх здатися лише після кількох спроб. Але якщо вони так і будуть продовжувати, результати можуть статися.
ПОВ'ЯЗАНІ: Нове дослідження показало, що дитяче ожиріння все ще зростає в Америці
«Деякі батьки піддають дитині нову їжу і відразу кидають, якщо дитина відмовляється від неї», – каже Малкані. «Але дослідження вказують на близько 16 випадків впливу, перш ніж дитина прийме нову їжу, залежно від дитини».
За словами Малкані, термін «експозиція» не обов’язково означає успішні спроби з’їсти нову їжу. Експозиція може бути такою ж простою, як покласти їжу на тарілку, коли дитина дивиться на неї, відчуває її запах і торкається. Багато батьків можуть розчаруватися, коли їхні діти відмовляються від їжі і в кінцевому підсумку борються за неї. За словами Малкані, ключ до того, щоб отримати хороші речі, — це терпіння.
«Час їжі повинен бути приємним, і це час, коли всі збираються разом і насолоджуються їжею», – каже Малкані. Основний вплив на вибір дієти дітей і дорослих полягає в тому, чи приємні нові здорові продукти. Намагайтеся не бути ворожим і прийняти роль провайдера.
ТАКОЖ: Сканування мозку, можливо, щойно виявило ключову причину дитячого ожиріння
Закуски можуть зіпсувати час прийому їжі. Якщо дитина відчайдушно голодна о четвертій годині, і ви дасте їй менш корисну закуску, як-от кренделі або крекери, говорить Малкані, то, швидше за все, дитина не буде голодною до здорової вечері.
Час перед екраном може сприяти малорухливому способу життя, каже Малкані, і цей час простою непотрібний для малюків і маленьких дітей, які люблять бігати та грати. «Коли діти залишаються на самоті, діти багато бігають», – каже Малкані. Заохочуйте їх до цього і забезпечуйте заняття, які дозволяють їм спалити частину цієї енергії, і обмежте час перед екраном, щоб не заохочувати їх вести сидячий спосіб життя.
Батькам, які стурбовані вагою своєї дитини, каже Малкані, вони обов’язково повинні поговорити з дитячим педіатром або з зареєстрованим дієтологом, який знайомий з педіатричною популяцією. Обидва практикуючі дадуть довгострокові поради щодо дієтичного харчування і майже ніколи не спрямовують сім’ю до програм схуднення.
«Втрата ваги не підходить для малюків», – каже Малкані. «Лікар порекомендує дати дитині належним чином рости, щоб з часом вага вирівнявся».
БІЛЬШЕ: Міфи про товстих дітей
Прийміть тенденцію дитини до розгулу, і вона отримає всі необхідні вправи. Інтенсивні інтервальні тренування можуть почекати ще кілька років. «Необов’язково планувати тренування для вашого малюка», – каже Малкані.