Хоча тостери займають бажане місце на стільниці, вони варті жертв. Найкращі тостерні печі місткіші та універсальніші, ніж тостери, які розігріваються швидше, ніж повнорозмірні духовки, і може зроби...
Читати даліЯк одного разу сказав відомий японський залізний кухар Масахару Морімото: «а кухня без а ніж це не кухня». Він, звичайно, не помилився. Хороший ніж – основа будь-якої смачної їжі. Особливо важливо:...
Читати даліНемає способу прицукрувати це: Приготування їжі з дітьми, ймовірно, зруйнує вашу кухню. Але зробіть лайк Ельза і просто відпусти це. Залучення дітей до кулінарних справ допомагає їм вчитися математ...
Читати даліУ вас не так багато часу в день (у вас ледве вистачає хвилини, щоб прочитати це вступне слово), тому такі машини для капсул, як Keurig кавоварки існують. Це зручні, одноразові пристрої, які можна в...
Читати даліЄ багато причин, чому ви не їсте бекон щодня, не останнє з яких полягає в тому, що врешті-решт ви захочете провести свою доньку до проходу. І ви б хотіли не важити 1000 фунтів, коли це зробите. Але...
Читати даліКупівля а холодильник зазвичай зарезервований один з двох випадків: переїзд в новий будинок або коли ваш старий вилазить. Зазвичай ви не оновлюєте ідеально хороший морозильник, якщо вам не потрібен...
Читати даліОскільки у вас є дитина, тісто, соус і сир для вашої родини так само незамінні, як вода чи кисень. Ви вже знаєте, що їдять піца смачний, предмет наукових досліджень і може допомогти вам схуднути. О...
Читати даліХороший шашлик вимагає багато речей, але один інгредієнт стоїть вище решти: час. Як би я хотів провести 12 годин, доглядаючи за свинячою лопаткою, грудинкою або яловичими реберцями, поки вони не бу...
Читати даліДеякі чуваки виступають за максимальне гриль пане, немає стейку чи відбивних, які б вони не обсмажили до досконалості. Інші вважають за краще звання «надзвичайний виробник піци» ⏤ трохи пепероні, т...
Читати даліMis en place означає, у прямому перекладі, все на своєму місці. Це шеф-жаргон для того, щоб підготувати всі ваші інгредієнти (гриби нарізані кубиками; перець жульєн; соуси, пропорційні тощо), щоб в...
Читати далі