استدعاء الدجاج المشوي من وزارة الزراعة الأمريكية: ما يجب معرفته عن الثاليوم

شركة جورجيا يتذكر 15408 جنيه دجاج مشوي يوم الجمعة الماضي بعد أن كشفت الاختبارات الأخيرة عن آثار لمادة غير معتمدة. وفقًا لتقرير صادر عن خدمة سلامة الأغذية والتفتيش (FSIS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، فإن بعض الدجاج الجاهز للأكل أنتجته شركة Suzanna’s Kitchen Inc. تم العثور على أنها تحتوي على "تركيزات من الثاليوم."

هذه المادة ، التي كانت تُستخدم سابقًا في صنع سم الفئران ولكنها تُستخدم الآن في تصنيع الإلكترونيات ، لا "تمثل خطرًا صحيًا فوريًا" ، تقول وزارة الزراعة الأمريكية، على أساس الكمية الموجودة في الدجاج. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن العنصر المعدني ، الذي يشبه الرصاص ، آمن للأكل. في الواقع ، عند تناوله بكميات كبيرة ، يمكن أن يكون للثاليوم بعض الآثار الجانبية المخيفة جدًا ، بما في ذلك الغثيان وإصابة الدماغ وحتى الموت.

وهذا هو السبب في أنه عندما تم اكتشافه من قبل وزارة الصحة والخدمات الإنسانية في ميشيغان أثناء الاختبار القياسي ، أصدر مطبخ سوزانا طواعية استدعاء من الدرجة الثانية. ولاحظت إدارة FSIS أنها "تعمل مع الأطراف المعنية لتحديد مصدر التلوث ومنع أي منتج آخر من الدخول في التجارة".

فكيف تعرف إذا اشتريت دواجن مسمومة؟ الاسترجاع لمنتج محدد للغاية: 8 أوقية. صناديق من شرائط صدر الدجاج المشوي الخالية من الغلوتين العضوي من Nature Raised Farms والتي تم إنتاجها في 20 يونيو 2018 ولها تاريخ "استخدام بحلول" 20 يونيو 2019. تحتوي العبوات الملوثة أيضًا على عدد كبير من 1718SUZ01 جنبًا إلى جنب مع رقم إنشاء "EST. 1381 "مطبوعة على جانب الصندوق.

مطبخ سوزانا ، Inc. يستدعي ما يقرب من 15363 رطلاً من منتجات الدجاج المشوي بسبب تركيز الثاليوم. لا تشكل مستويات التركيز خطرا صحيا مباشرا ولكن الابتلاع المطول يمكن أن يسبب بعض الآثار الصحية. يزور https://t.co/gV7VX4lb74pic.twitter.com/FXk7gbxvN8

- قسم الصحة بولاية ميشيغان (MichiganHHS) 29 أكتوبر 2018

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، لم تكن هناك تقارير مؤكدة عن ردود فعل سلبية من الدجاج - حتى الآن. لكن الوكالة تحذر المستهلكين من عدم المخاطرة بفرصهم ، وتحث أي شخص لديه إحدى الطرود التي تم استرجاعها على التخلص منها أو إعادتها إلى المتجر الذي اشتريتها منه.

لماذا تهم صحة القناة الهضمية عندما يتعلق الأمر بـ COVID-19

لماذا تهم صحة القناة الهضمية عندما يتعلق الأمر بـ COVID-19صحةميكروبيومبكتيريامرض فيروس كورونافيروس كوروناكوفيد 19

من المعروف على نطاق واسع أن الأشخاص الذين يعانون من حالات مثل بدانة ومرض السكري من النوع 2 أكثر عرضة للإصابة الشديدة كوفيد -19. تظهر الأدلة المستجدة أن القناة الهضمية غير الصحية قد تزيد أيضًا من خط...

اقرأ أكثر
من أين تحصل على لقاح الأنفلونزا؟ لا يوجد مكان أفضل للحصول على لقاح الأنفلونزا

من أين تحصل على لقاح الأنفلونزا؟ لا يوجد مكان أفضل للحصول على لقاح الأنفلونزالقاح الانفلونزااللقاحاتصحةمركز الانفلونزا

هل تساءلت يومًا عما يوجد في الغرفة الخلفية في متجر الأدوية الذي تتعامل معه؟ ماذا وراء هذا الباب الفولاذي المتقشر بطلاء أحمر متقشر؟ ما الذي يكمن وراء الأرضية المبلطة النظيفة سريريًا ولكن المكسوة بشد...

اقرأ أكثر
كيف نتخلص من العادات السيئة ، بحسب ويندي وود

كيف نتخلص من العادات السيئة ، بحسب ويندي وودصحةتمارينعادات جيدةعادات سيئة

العادات السيئة تولد عادات سيئة. هذا الشيء هو أنه حتى عندما نحاول تكوين عادات جديدة وصحية ، لدينا جميعًا عادات سيئة تعيق طريقنا. نحاول الإقلاع عن التدخين وبعد أسبوع نتحدث عن شخص ما في العمل أمام الب...

اقرأ أكثر