Диетичните фибри са много полезни за тялото на децата, без да имат почти никакви недостатъци. Намира се в плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и ядки, това пребиотик помага за придвижването на храната през храносмилателната им система, намалява скоците на кръвната захар, предотвратява запек и поддържа децата кака редовно. Фибрите също така запълват корема по-бързо от празните въглехидрати, за да предпазят децата от преяждане, а някои видове фибри насърчават растежа на добри бактерии в червата. Така че, да, диетичните фибри са от решаващо значение за здравето. Все още не посягайте към добавка с фибри. Въпреки че е трудно да получите достатъчно фибри (повече за това по-долу), малко педиатрични диетолози препоръчват добавки. Никой не каза, че получаването на достатъчно фибри ще бъде лесно.
Въпреки дългия списък от ползи на фибрите, повечето американски деца не получават достатъчно от тях в диетата си, въпреки че много любими на децата храни са богати източници. Ябълки, круши, горски плодове, банани, сурови броколи, моркови, овесени ядки, пуканки, сладки картофи - всичко е пълно с фибри. Защо? Защото, честно казано, те трябва да ядат повече от горното. И както всеки родител знае, това не винаги е лесно за изпълнение.
За да изчислите от колко диетични фибри се нуждае вашето дете всеки ден, просто запомнете числото пет. Каквато и да е възрастта им, добавете пет към нея и това е колко грама трябва да получават дневно, според Американската академия по педиатрия. Така че, ако имате подскачащо 2-годишно дете, опитайте се да му давате 7 грама фибри всеки ден. Настроено 13-годишно дете, което не иска татко да им казва какво да ядат? Трябват им 18 грама — успех!
Пет отново е полезен, когато гарантираме, че децата наистина получават всички тези грамове. Давайте им пет порции плодове и зеленчуци всеки ден и това трябва да покрива нуждите им от фибри на всяка възраст.
Въпреки това, причината повечето деца и тийнейджъри да не консумират достатъчно фибри е, че не получават тези препоръчани пет порции на ден. Както всеки родител знае, всъщност приемането на плодове и зеленчуци, да не говорим за пълнозърнест хляб, боб или леща, често е по-лесно да се препоръча, отколкото да се постигне. Може да имат в ръцете си придирчив човек или може би мечтател за вечеря, който се нуждае от постоянно увещаване, за да изяде целия карфиол и сирене в чинията си. Освен това някои родители просто нямат време, търпение или средства да дават на децата си пет пълни порции плодове и зеленчуци всеки ден.
Така че защо не им дадете добавка с фибри, за да сте сигурни, че ще достигнат квотата си за фибри? Вероятно би било много по-лесно. В края на краищата, старите хора приемат Metamucil. Не могат ли и децата?
Въпреки че повечето добавки с фибри като цяло са безопасни за деца, лекарите и педиатричните диетолози обикновено не искат децата да ги приемат, освен ако не е наистина необходимо. Например, ако детето изпитва запек, който просто няма да спре, може да препоръча добавка с фибри, вероятно такава, направена специално за деца, вместо продукт за възрастни. Но като цяло те ще насърчат родителите първо да опитат диетични тактики, като например стария трик със сок от сини сливи и вода, който наистина работи. Те могат също да предложат просто да увеличат приема на плодове и зеленчуци, ако е нисък, или да сервират зеленчуци сурови или леко сварени, вместо да ги сварят напълно, което унищожава част от растението естествени влакна.
Независимо дали детето ви има запек или не, общото правило е храната на първо място, добавките като последна мярка - и винаги само под ръководството на доставчика на здравни услуги. Ако родителите правят всичко възможно да хранят децата си с храни, богати на фибри, но все още се притесняват, че приемът им е нисък, тогава е време за замествания и измама. Например, заменете рафинирания хляб, тестените изделия и опаковките с пълнозърнести сортове. Сменете бял ориз с кафяв или див ориз. Направете суровите броколи, моркови и целина по-примамливи с Ранч дип или топено сирене. Вмъкнете малко фибри в сместа си за вафли или палачинки. Смесете богатите на фибри люспи с любимите им зърнени храни.
Тези тактики трябва да получат достатъчно фибри в устата си. Но ако родителите все още са загрижени, обадете се на семейния лекар или педиатър и преминете по пътя на добавките само ако смятат, че е разумно.
