Въпреки че есента официално започна, не изглежда, че сме избягали от това, което изглежда цяло лято на салмонела припомня. Според Службата за безопасност и инспекция на храните на Министерството на земеделието на САЩ, производителят на месо JBS Tolleson Inc. обяви изтеглянето на над 6 000 0000 паунда (на стойност около тринадесет хиляди крави) на „различни сурови, непокътнати телешки продукти“ (мляно говеждо месо) поради заразяване със салмонела.
Досега е имало 57 случая на салмонела, разпространени в 16 различни щата. Смята се, че всеки случай е свързан със замърсяването с JBS Tolleson. Случаите са докладвани между 5 август и 6 септември. И все пак, едва през септември Службата за безопасност и инспекция на храните беше уведомена за друга възможна епидемия от салмонела. Замърсеното говеждо месо се продаваше под следните търговски марки: Walmart, Cedar River Farms Natural Beef, Showcase, Showcase/Walmart и JBS Generic.
Салмонела не е известна като супер смъртоносен вирус. Независимо от това, тя все още разболява десетки хиляди хора всяка година.
Ако не сте сигурни дали мляното говеждо месо във вашата къща или местен супермаркет е замърсено, всеки изтеглен продукт има инспекционен знак на USDA EST 267. FSIS все още е загрижен, че много хора имат заразеното говеждо месо, замразено във фризерите си, и е окуражаващо потребителите да проверят инспекционната си марка на USDA и да изхвърлят или връщат всякакви съмнителни месни продукти, които идват през.
