Hier ist eine, die Sie gleichzeitig jubeln und stöhnen lässt: Eine Diät ist schlimmer für Sie als Übergewicht. Richtig, das restriktive Verhalten, Kalorien deutlich zu reduzieren und ganze Kategorien von Lebensmitteln zu eliminieren, belastet den Körper so stark, dass es besser ist, einfach zu sein leichtübergewichtig. Aber warum? Das alles ist auf Weight-Cycling zurückzuführen, das bekannte Phänomen, zu dem große Veränderungen der Essgewohnheiten führen Gewichtsverlust gefolgt von noch mehr Gewichtszunahme. Deshalb nennen sie es Jojo-Diät. Studien zeigen, dass neben überschüssigen Pfunden ein komplexes Durcheinander von Veränderungen der Darmflora, des Stoffwechsels, der Fette und, ja, Psychische Gesundheit alle arbeiten zusammen, um dich dicker, ungesünder und unglücklicher zu machen. Warum also sollten Sie Ihre gut gemeinte, aber insgesamt ungesunde Ernährung aufgeben? Und womit kann man es ersetzen? Lassen Sie uns darauf eingehen.
Diäten bringen Ihren Stoffwechsel durcheinander
Folgendes passiert, wenn Sie eine Diät einhalten – jede Diät – die im Vergleich zu Ihren alltäglichen Essgewohnheiten restriktiv ist: Ihr Grundumsatz oder die minimale Energiemenge, die Ihr Körper benötigt, um in Ruhe einfache Funktionen auszuführen, Tropfen. Anders ausgedrückt: Wenn Sie die Anzahl der Kalorien, die Sie an einem Tag zu sich nehmen, drastisch reduzieren, flippt Ihr Körper aus und sagt:
Eine Diät ist ein Albtraum für Ihre Darmgesundheit
Wenn Sie jemals die Erfahrung gemacht haben, hart zu arbeiten, um ein paar Pfunde zu verlieren, nur um diese Pfunde und ein paar mehr wiederzugewinnen, wenn die Feiertage das nächste Mal beginnen, sind Sie nicht allein. Eine der heimtückischen Wahrheiten beim Radfahren mit Gewichten ist, dass die meisten Menschen nicht nur X verlieren und X zurückgewinnen, sondern auch X + Y zurückgewinnen. Eine Studie in der Zeitschrift Natur erklärt warum: Jedes Mal, wenn Sie Pfunde hinzufügen oder abziehen, ändert sich eine Reihe körperbezogener Variablen, darunter Blutdruck, Blutzucker, Cholesterin und die Bakterien in Ihrem Darm, die als Ihre. bekannt sind Mikrobiom. Wenn Sie zunehmen, entwickeln Sie mehr von einer bestimmten Art von Darmbakterien, die die Gewichtszunahme unterstützen. Aber hier wird es knifflig: Wenn Sie abnehmen, folgen Veränderungen in Ihrem Mikrobiom nur langsam. Wenn Sie also beginnen, das verlorene Gewicht wiederzuerlangen, bevor Ihre Darmbakterien Ihren Jojo-Zyklus erreicht haben, ist die Gewichtszunahme-fördernde Bakterien, die sich noch in Ihrem Darm befinden, beschleunigen den Prozess des Zunehmens von Pfunden, was dazu führt, dass Sie noch mehr zunehmen als Vor.
Diäten sind schrecklich für die psychische Gesundheit
Hier versuchen Sie, das Richtige für Ihre Gesundheit zu tun, und alles, was Sie schaffen, ist, sich selbst schlechter zu fühlen. Jojo-Diäten wurden mit Depressionen und geringem Selbstwertgefühl sowie einer Abnahme der chemischen Produktion von Serotonin in Verbindung gebracht Neurotransmitter in Ihrem Körper, der für die Regulierung von Dingen wie Stimmung, Schlaf und, wo die Rutschbahn beginnt, verantwortlich ist, Appetit. Depression verursacht seine eigene negative Rückkopplungsschleife. Je schlechter Sie sich fühlen, desto mehr Nahrung wird zu einer Methode zur Selbstberuhigung, die zu einer Gewichtszunahme führt, gefolgt von mehr Diäten und größeren Depressionen. Es gibt auch das weniger messbare, aber nicht weniger schmerzhafte Element des Versagensgefühls: Wenn Sie das Gewicht wiedererlangen, für das Sie so hart gearbeitet haben, um zu verlieren, fühlen Sie sich hilflos und als hätten Sie keine Kontrolle.
Eine Diät entwickelt die falsche Art von Fett
Fett ist nicht gleich Fett. Klar, Fett jeglicher Art wird dir die Hölle heiß machen, wenn du versuchst, dich in die Anzughose zu quetschen, die du für die Hochzeit deines Cousins gekauft hast. Aber unter der Oberfläche gibt es subkutanes Fett und viszerales Fett. Letzteres, auch als tiefes Bauchfett bezeichnet, beginnt sich bei Menschen mit Gewichtszyklus anzuhäufen – und das ist ein Problem, da viszerales Fett Gewebe ist stoffwechselaktiv, d. h. es spielt eine Rolle bei der Produktion von Hormonen, die zu Herzerkrankungen, Diabetes und Entzündungen beitragen dein Körper. Während Ihr Gewicht immer wieder höher und niedriger schwingt, steigt die Menge an viszeralem Fett weiter an, wodurch Sie ein Risiko für gleiche oder größere gesundheitliche Probleme haben, als Sie hätten, wenn Sie von Anfang an nie das Gewicht verloren hätten.
Wie man ohne „Diät“ Gewicht verliert und gesund wird
Scheiß auf "Diät". Kalorien deutlich zu reduzieren und ganze Kategorien von Lebensmitteln zu eliminieren, um Gewicht zu verlieren, funktioniert einfach nicht. Aber das bedeutet nicht, dass Sie einfach das Handtuch werfen. Stattdessen müssen Sie kleine Veränderungen in der Art und Weise vornehmen, wie Sie essen, Sport treiben und gesunde Entscheidungen treffen.
Portionskontrolle üben
Sie wissen also, dass Sie keine völlig andere oder restriktive Ernährung haben möchten. Aber nur weil Atkins für Sie nicht funktioniert, heißt das nicht, dass Sie bei jeder Mahlzeit etwas weniger essen können. Portionskontrolle ist wahrscheinlich die beste Möglichkeit, ein paar Pfunde zu verlieren, ohne Ihren Körper durcheinander zu bringen. Verringern Sie Ihre Portionen bei jeder Mahlzeit um 10 Prozent. Es summiert sich und Ihr Grundumsatz wird den Unterschied nicht erkennen.
Tausche Like gegen Like
Sie sind also ein Fleisch- und Kartoffelmensch und das Ziel, glutenfreier Veganer zu werden, um Gewicht zu verlieren, ist wie sich selbst zum Yoga zu zwingen, während Sie Fußball wirklich lieben. Iss stattdessen dein Fleisch. Und deine Kartoffeln. Das Geheimnis liegt darin, wie Sie sie vorbereiten. Anstatt Cheeseburger und Pommes zu essen, werfen Sie ein Stück 90-prozentiges Magerfleisch auf den Grill und braten Sie ein paar ganze Kartoffeln. Sie werden Ihrem Körper eine Tonne mehr Mikronährstoffe zuführen, wenn Sie sich für Vollwertkost entscheiden und gleichzeitig Ihren Kalorienverbrauch, Unze für Unze, halbieren.
Entscheiden Sie sich für Strong
Die Zahlen auf der Waage sagen Ihnen, wie viel Sie wiegen, aber sie sagen Ihnen nicht, wie groß Ihr Bizeps ist sind, wie stark Ihr Herz und Ihre Lunge sein können oder wie viel Prozent Ihres Körpers aus Fett im Vergleich zu Muskeln bestehen. Hören Sie auf, sich auf eine Zahl zu fixieren, von der Sie glauben, dass sie für einen Mann Ihrer Größe ideal ist, und fangen Sie an, die Gewichte zu schlagen und auf den Bürgersteig zu hämmern. Auf der Ebene der Eitelkeit sieht ein fitter Körper viel besser aus als ein dürrer. Und auf Lebensebene kaufst du dir ein paar zusätzliche Jahre, die du mit deiner Familie verbinden kannst.
Balancieren Sie Ihre Platte
Als Kind hast du zweifellos alles über die Ernährungspyramide gehört – diese verrückte Dreieckssache mit Leckereien oben und Salat unten. Das ist immer noch mehr oder weniger der beste Weg, um über die Aufteilung Ihrer Mahlzeiten und den gesamten täglichen Nahrungsverbrauch nachzudenken. Konkret bedeutet das, wenn Sie Ihren Teller bauen, stellen Sie sich ein Ziffernblatt vor. 12 bis 3 Uhr sollte Ihr Protein sein (Huhn, Fisch, Bohnen oder rotes Fleisch); 3 bis 6 Uhr ist Ihre Stärke (Reis, Kartoffeln, Nudeln), die andere Hälfte – oder 6 bis 12 Uhr – sollte Gemüse sein: Salat, gedünsteter Brokkoli, grüne Bohnen, geröstete Karotten und so weiter. Wenn Sie Ihre Mahlzeit auf diese Weise anrichten, sparen Sie sich das Zählen jeder Kalorie, da es praktisch unmöglich ist, zu viel zu essen, wenn die kalorienreichsten Lebensmittel die kleinsten Portionen auf Ihrem Teller sind.
