Kas kavatsete sel suvel grillida? Olgu selleks nädalavahetuse grill, nädalaõhtune basseinipidu või pikk lõunasöök ja suur isu, pole selleks valet aega grillimine üles rasvane T-kont või kenasti mar...
Loe rohkemLiha suitsetamise atraktiivsus peaks olema ilmne. Kuigi gaasi grill on suhteliselt puhas toiduvalmistamise vahend, enamikul on rohkem ühist koduse siseruumides kasutatava pliidiga kui väljas küpset...
Loe rohkemInimesed on olnud grillimine liha, kuna rühm homo erectus kukutas kogemata mammutitüki neile lõke kaks miljonit aastat tagasi. Ja kuigi põhivõrrand liha + tuli = hea jääb samaks, arenevad seadmed e...
Loe rohkemOlen "miks mitte?" suur fänn. ostud. Teate neid: olete ehituspoes ja märkate allahindluskastis midagi, mis on 10 korda naeruväärsem kui see, mida te tegelikult vajate, kuid see on müügil! Nii et sa...
Loe rohkemSuvine ilm hakkab just rohkem välja piiluma ja enne kui arugi saame, on meil ametlikult grillihooaeg käes. Paljud meist ootavad seda igal aastal, sest grillitud toit maitseb alati paremini. Kuigi s...
Loe rohkemOma ovaalse kuju ja keraamilise välisilmega Kamado grillid meenutavad tseremoniaalseid matmisurne. Kuid Hiina saviahjudel põhinevaid söepliite kummardab tänapäeval teistsugune komplekt: tagahoov. g...
Loe rohkemKas soovite lüüa sea abatükki hikkori suitsulainetega, kuni see laguneb õrnalt? Sina, mu sõber, vajad pelletigrilli. Grilli stiil on kõige mugavam viis tõelisuse edasiandmiseks suitsu maitse järgi ...
Loe rohkemAnglofiilid ja gurmaanid teavad nime Heston Blumenthal. Ta on Inglismaal kolme Michelini tärniga pärjatud restorani The Fat Duck omanik, mis tunnistati 2005. aastal maailma parimaks. See tunnustus ...
Loe rohkemKaasaskantavad grillid on kergesti leitavad. Siiski õige kaasaskantav grill — see, mille saad auto taha visata, mis paneb rannas jõmpsikaid ja burgereid põlema, aga ka tagaluuki — on veidi raskem l...
Loe rohkemVaatamata primitiivsele olemusele tulel küpsetamine, on grillimine märkimisväärselt arenenud. Kaasaegsed pliidid võivad olla varustatud kõigega alates ülelaadimisega infrapuna kütteelementidest kun...
Loe rohkem