Parim riisikeetja teeb parimat riisi. Lihtsalt sellepärast, et sellise põhitoidu puhul on riisi valmistamine piin. Kui see pole kõrbenud, on see liiga kleepuv ja kui see pole liiga kleepuv, on see ...
Loe rohkemOn põhjust, miks Hollywood ei teinud kunagi õnnelikku muusikali “Grillin’ in the Rain”. See on sellepärast kokkamine halva ilmaga on nõme. Isegi Fred Astaire nimetas jaburaks golfi vihmavarju all s...
Loe rohkemOlen tagasi köögis. The viirus muutis kõike. Kuna riik tegeleb COVID-19-ga, siis oli minu kord meiena jää koju vanem.Aastaid tagasi teismeeas, siis hiljem töötava õpilasena ja hiljem veel kõrval- j...
Loe rohkemMillal David Chang hakkas meisterdama seda, mis temast saab mälestusteraamat, Söö virsikut, ta ei istunud kunagi välja, et luua seda, mida New York Times kiideti kui "ühise laua taga kuuma puljongi...
Loe rohkemKeegi ei sea kahtluse alla teie võimet küpseta täiuslik praad ⏤ olete kulutanud aastaid oma käsitöö lihvimisele. Arusaadav. Kuid visake nuttev beebi või näriv väikelaps sinna sisse köök, ja isegi p...
Loe rohkemVähesed asjad tekitavad köögis rohkem kaost, kui näljane väikelaps nõuab toit kui proovite õhtusööki teha. Isa, juustupulk! Isa, kreekerid! Issi, pasta!!! Muidugi võite panna värava või ulatada nei...
Loe rohkemKui järele mõelda, on päris naljakas, et meie praegusel ajal nutitelefonid ja kõik tark, kõige kiidetud tükk kööginõud on kombinatsioon kahest 1970. aastate alustalast: Instant Pot. Kuid hübriidne ...
Loe rohkemSa tead harjutust. Kell on 18. Raskete jalgade, valutava pea ja kiiresti kahaneva vaimse võimekusega, mis on terve päeva võrra vähenenud, komistate välisuksest sisse näljane laps vedamisel. Veel ük...
Loe rohkemKellel on aega sünnipäeva koogikesi nullist valmistada? Vanemad, kes ei mõista, et karbis valmistatud koogisegu on sama maitsev, vähem räpane ja algusest lõpuni lihtsam. Usaldage meid, keegi ei pan...
Loe rohkemNagu kõik praeguseks teavad, on Anthony Bourdain surnud. Ta oli 61. Põhjuseks oli ilmselt enesetapp. Nagu iga enesetapu puhul, arvan, et impulss on vaadata tagasi vihjeid, hinnata ümber oma ettekuj...
Loe rohkem