Älä uskalla kutsua sitä skotti. Mutta amerikkalaiset tislaamot tuovat esiin joitain vakavasti kehittyneitä single malt viskit joihin kannattaa tutustua. Vaikka Yhdysvalloissa ei ole vielä virallisia määräyksiä tai määritelmiä "single malt whiskylle", American Single Malt Whisky Commission, Noin 50 tislaajan kokoelma on ehdottanut, että tyle on valmistettu 100-prosenttisesti mallastusta ohrasta, tuotettu yhdessä tislaamossa ja kypsytettävä tammessa tynnyrit.
Sääntöjä tai ei, muutamat valmistajat ovat tuottaneet amerikkalaisia single maltteja pitkällä aikavälillä jonkin verran kulttia varten jälkeen, sen tyyli on vasta äskettäin tarttunut jatkuvasti kasvavaan viskinjuontiin massat. Jos olet valmis kokeilemaan (tai kaksi), tässä on viisi etsittävää.
Stranahanin Sherry Cask Single Malt
Jos et ole kokeillut kaikkia Colorado's Stranahan'sin tarjouksia, haluat kokeilla sitä. Jokainen on erinomaista, mutta olemme suuria faneja merkin sherry-tynnyriilmeestä, neljä vuotta vanhasta single maltista, joka siirretään 40-vuotiaisiin Oloroson sherrytynnyreihin lisäloitsuksi. Tuloksena on täyteläinen, maukas dram, jonka hedelmäinen makeus tasapainoilee mukavasti suolan ja nahan makujen kanssa.
Osta nyt 76 dollaria
Westland
Jos pidät isosta savuisesta Islay Scotch -viskistä, haluat kokeilla Westlandin Peated Single Maltia. Se tarjoilee tarpeeksi runsaan annoksen savu tyydyttääkseen kaikkein omistautuneimmankin turvepaholaisen. Klassiset appelsiinin ja paahdettujen pähkinöiden tuoksut loistavat savun läpi, ja loppua kohden nousee lääkinnällinen laatu. Se on hyvä siihen, mikä sinua vaivaa.
Osta nyt 76 dollaria
Parvekkeet Single Malt Whisky
Wacon tislaamon lähellä sijaitsevasta geologisesta vikavyöhykkeestä nimetty teksasilaisen valmistajan tarjonta on iso, rohkea, tumma viski. Veden ripaus auttaa avaamaan tämän erinomaisen pullon, joka on pullotettu 106 proof: iin, joten huomaat hunajaa, hedelmiä ja hilloa makeutta haalistuvan maltaiden ja puun sekoitus.
Osta nyt 80 dollaria
Colkegan Single Malt Whisky
Vaikka Santa Fe Spirits ei ole ainoa valmistaja, joka polttaa ohraa mesquite-polttoaineella, he ovat ainoat vanhentavat viskiään New Mexicon korkeassa autiomaassa, jossa radikaalit lämpötilan muutokset saavat ikääntymisprosessin kuumaksi ja kylmä. Tuloksena oleva dram on täyteläinen ja liituuntunut klassisilla vaniljasuklaa- ja kirsikkatuoksuilla mesquiten taustalla. Yhdistä hienon grillatun rinnan kanssa.
Osta nyt 49 dollaria
St. George Single Malt Whisky
Kalifornian tislaamo St. George on julkaissut yksittäisiä maltaita joka vuosi vuodesta 2000 lähtien. Luodakseen tunnusomainen ilmeensä, brändi yhdistää bourbon-tynnyreissä kypsytettyjä viskejä, ranskalaisia tammi-, portti- ja sherrytynnyreitä rikkaiden ja monimutkaisten makujen saavuttamiseksi. Maultaan kevyesti makea, sokeroitujen hedelmien vivahteet sekoittuvat pähkinäisyyteen ja täyteläiseen mallasmakuun. St. Georgea voi olla hieman vaikea löytää. Vuoden 2018 julkaisun pitäisi olla hyllyillä syksyllä, joten jos näet pullon, tartu siihen.
Osta nyt 100 dollaria
